A VECES ME HAGO EL BURRO
Es una frase que yo escuché muchas veces en la taberna en boca de algunos " gatos " : " Me hago el burro, el tonto, el sordo, el ciego, . . . ".
- Está Godofredo habla que te habla y yo me he hecho el sordo y me he salido de la cocina. Todos pensarán que soy un burro porque la charla era muy interesante: Hablaba de su viaje a la Argentina. Me parece que les está contando un puñao de mentiras.
- El domingo estaban discutiendo los de la mesa de la brisca. Querían que yo les diera mi opinión pero yo me hice el tonto porque sólo decían majaderías y bobadas.
- Preguntó el cura en la misa si alguien quería subir a leer. Yo me hice el burro y seguí sentado en el banco. Subió Anacleto que nunca supo leer y se armó un taco con los nombres de los profetas.
- Esta mañana ha venido un camión a la plaza vendiendo colchones y comprando alubias. Yo le he dicho una burrada y ya no me ha molestado más con su verborrea como a Romualdo y a Fermina.
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EN OCTUBRE, ANTES SIN CENA que sin candela
Cuando los muchachos salíamos del rosario, aunque eran solamente las ocho de la noche, llegaba la hora de la cena.
Junto a la cena estaba la lumbre.
El calor de la lumbre era importante en toda la casa porque las noches eran heladoras.
Por esa razón había que cenar de matanza antes de ir a la cama.
Unas patatas cocidas " esbaratás " y compuestas con la grasa de los torreznos de tocino frito, eran suficiente calor para la noche.
El tocino frito y la rebanada de pan tostado a la lumbre eran un manjar de " ricos ", que no todas las familias se podían permitir.
En algunas casas se añadía un vaso de leche de cabra caliente y, muchas noches, con una cucharada de miel "jurdana ".
En aquellos años - los cuarenta y cincuenta del siglo pasado - no había que elegir entre cena y candela.
Los habitantes de los pueblos teníamos cena y lumbre.
¿ Mayor felicidad en invierno ?.
Imposible.
Foto Google.com El fuego de la chimenea.
ESTÓMAGO HAMBRIENTO no atiende a razones
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- " De éso yo sé un rato " me dijo un alcalde de Cereceda tras invitar a dos personas a comer - carne de cabrito - en la taberna de Cándido.
- " El alcalde debe reunirse con los ingenieros cuando éstos estén terminando de comer ", me dijo el tío Manolo el herrero, alcalde muchos años de Cereceda.
- " Yo, si viene el alguacil y me dice que hay dos señores preguntando por el alcalde, me escondo, y le digo que los lleve a casa de tus padres a comer, y que les diga que luego iré, porque ahora estoy a juntar un carro de hoja pa las Nogalitas ".
Son palabras de un alcalde al que yo conocí cuando ya había dejado el cargo y " gozaba de buena salud y de buena memoria ".
Basándose en el refrán, nunca se reunía el alcalde con ninguna persona " de la capital " sin que antes se hubiera sentado a la camilla de la sala grande de la taberna.
Yo, cuando estaba en la Normal de Maestros de Salamanca, y hacía de camarero, me reía de las palabras de los dos o tres comensales que esperaban al alcalde mientras les servía vino" especial " del que guardaba mi padre " pa las ocasiones ".
Asi eran y así actuaban los alcaldes, que no había elegido el pueblo, sino nombrados por el Gobernador Civil de la provincia.
" Listos y siempre barriendo p´al pueblo ", los definió mi amigo Gapito ( Agapito ) durante muchos años alcalde de La Bastida.
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LECCIONES DEL OLIVO
PERRO VIEJO
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AL BAÑO CERDOS
Leo la noticia en salamancahoy.es
La Junta sufraga la construcción de algunas piscinas naturales en las que puedan bañarse los marranos.
En Cereceda los llevábamos a la Poza para que se refrigeraran en verano, sacándolos de los pocilgos antes de la comida de la familia.
Yo recuerdo que los llevaba - solamente los dos marranos destinados a convertirse en cebones ese año - calle Larga arriba hasta llegar a la entrada del agua a la Poza.
Los marranos no podían entrar en la Poza.
En el cruce de carreteras había una zona en la salida de la carretera del pueblo - siempre la conocí con nombre cual si de una calle se tratara - con agua y barro.
Ésa era la piscina natural para bañarse los marranos.
En ese momento esos cerdos eran " camperos " y en Cereceda se los denominaba " marranos ".
En el tardío pasarían a denominarse " cebones " y quedarían encerrados en " el chicorzo de los cebones " hasta que fueran sacrificados.
A mí me gustaba llevar los marranos a bañarse.
Eran baños semanales o poco más pero no era un baño diario.
El regreso al corral lo hacían " cual si fueran jabalíes ", con bufidos y con movimientos que lanzaban el barro de su cuerpo contra paredes de huertos y fachadas de casas.
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EL TAMAÑO DE TU SED
POCO A POCO SE LLEGA LEJOS
" A poco a poco, si arriva lontano ", es la frase en italiano.
La frase me la enseñó en su idioma un buen vecino de ese país.
Ahora, cuando yo tengo que expresar esa idea , la " suelto " en italiano en vez de hacerlo en castellano.
La frase en italiano es más popular entre los extranjeros que la frase castellana.
La razón - me dice mi amigo italiano - es porque en castellano habláis muy deprisa y la frase suena mejor en nuestro idioma.
Quizás, le digo yo, porque vosotros vais " por la vida " con mayor lentitud que los españoles.
" Pasos cortos y seguros " es lo que pide la expresión.
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¿ QUÉ ES ÉSO ?
En la vida de la " gente menuda " hay una etapa - hacia los dos años - en la que su pregunta: ¿ Qué es éso ?, la tienen siempre " a la punta de la lengua ".
Esa etapa llena de felicidad a los abuelos porque tienen que responder.
A un niño - y mucho más a una niña - hay que darle respuestas.
Ellos saben " por instinto natural " si la pregunta es para el abuelo o para la abuela.
En esa etapa aprende nombres y nombres y nombres.
Ya vendrá más tarde " la etapa del ¿ por qué ? ".
Todos recordamos alguna cosa que me la enseñó el abuelo cuando hablamos los gatos de agricultura o de ganadería.
Todo lo que había en el corral llamaba nuestra atención y queríamos saber " cómo se llamaba ".
Así fuimos aprendiendo nombres que para nosotros " eran cosas que estaban en el corral ".
Hoy algunas se nos han olvidado al abandonar nuestro trabajo en el campo.
Muchas permanecen en nuestra memoria hoy y siempre.
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LAS " COSAS " SOLAS SE VAN ACOMODANDO
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Es una expresión que se decía en Cereceda cuando acudíamos con el carro cargado de paja a venderla en la Sierra.
Antes de llegar a la Piñuela, la paja de la red se había reajustado y mucha parte de la carga de la caja del carro se estaba yendo hacia atrás.
Recuerdo que mi padre decía: Al llegar a la casilla de Arroyomuerto, la paja se irá sola p´alante.
Algunos gatos hacían el reajuste con las sacas grandes que llevaban en la parte delantera del carro.
También recuerdo a Cencio ( Inocencio ) el amigo de mi padre, que vivía en el Madroñal, que decía esa frase con los sacos de carozo que portaba en su carro de mulas.
El carro cargado de hoja o de " gelechos " se mantenía en equilibrio todo el recorrido desde la dehesa hasta el corral, si estaba cargado de hoja, y desde las suertes de la raya La Nava ( Las Lagunejas ), si eran carros de " gelechos ".
Los carros cargados con sacos de patatas de la Nava el Mónago, subían por las Canalejas sin que se moviera la carga.
Tampoco se movían los sacos de patatas desde la Fuente Castaño hasta " los cuartos de las patatas ".
Había " mercancía " que no se reajustaba en el carro, los " nuestros " carros, tirados por vacas.
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FLOR " AVE DEL PARAÍSO "
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STRELITZIA REGINAE, conocida con el nombre de " Ave del paraíso " es una especie herbácea que simboliza la alegría, la libertad, la magnificencia y la belleza.
Su forma recuerda a un ave tropical en pleno vuelo.
Sus colores intensos - naranja, azul y amarillo - se asocian al éxito y la vitalidad.
Es una flor tradicional para regalar en el noveno aniversario de boda.
Originaria de Sudáfrica, fué nombrada en honor a la reina Carlota de Mecklemburgo- Strelitz, esposa del rey Jorge III de Inglaterra ( 1760 - 1820).
Casados el año 1761 tuvieron 15 hijos.
Debe estar colocada en un sitio con luz abundante y sol directo.
Yo tengo una maceta gigante de cerámica de Talavera, casi en el centro de mi jardín.
Le " da el sol " desde la salida hasta la puesta del sol.
En ella hay cuatro plantas de " Ave del paraíso ".
Este año han florecido las cuatro y tienen cinco flores.
Yo la riego 2 - 3 veces por semana en verano y una vez semanal en las otras tres estaciones del año.
Se desarrolla muy bien en clima mediterráneo y florece varias veces al año.
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¿ QUEDA USTED SOLAMENTE EN EL PUEBLO ?
Un rato antes de llegar yo al pueblo había descargado una tormenta.
Las calles del pueblo - de tierra y de rocas vivas - guardaban hilillos de agua.
Las canales de los tejados todavía goteaban.
Mi paseo fué bastante solitario.
Yo diría que fué muy solitario pues " no se veía un alma por las calles ".
Tampoco conseguí adivinar dónde se localizaba el bar.
Seguramente no hay bar en el pueblo, me dije con bastante convencimiento.
Pero surgió el milagro.
De una calle sin salida vi dirigirse hacia la Plaza a un hombre con las botas, la cayá y la gorra.
Tres símbolos de que vivía en aquella calleja.
Preferí esperarlo casi en el centro de la plaza.
- ¿ Queda usted solamente en este pueblo ?, le pregunté.
- No señor. Quedamos mi mujer Rosa, Demetrio y su mujer, que son mis cuñados, y Román, que está soltero y cuida su rebaño de cabras por los montes vecinos.
- Muchas gracias por la información . Buenos días.
El hombre me miró despacio, de arriba a abajo, y prosiguió su camino, chapoteando por el centro de la calle.
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LIMPIA EL CAMINO POR SI . . .
En Cereceda mi vecino el tío Cesáreo tenía fama " ganada " de ir siempre limpiando de piedras el camino por el que él caminaba.
Había más " gatos " a quienes les agradaba - y lo consideraban una obligación - quitar las piedras que se levantaban al paso de los carros.
Aunque existía la costumbre de acudir todos los vecinos el día de San Juan a echar la peonada de caminos.
No sólo se quitaban las piedras y se tapaba la " descarnadura " que el agua hubiera hecho, también se rozaban las zarzas crecidas en los dos lados y que se encargaban de peinar los carros de heno y los carros de bálago.
Siempre me admiró el buen estado del camino de la Isla o el de la Nava el Mónago o el de las Canalejas,
Los " gatos " y las " gatas " que tenían linares en esas zonas procuraban con la azada que llevaban al hombro tapar los " agujeros " y echar tierra de los laterales para que estuviera listo el paso de personas o de caballerías o de los carros.
Recordemos " no tirar espinas en el camino, porque puede ser que a la vuelta lo tengamos que hacer descalzos ".
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EL ORDEÑO DE LAS CABRAS
CERECEDA: 35 años de vida.
Hoy pongo una relación de datos referidos a Cereceda y los pueblos de su " alredor ".
¿ Verdad ? ¿ Mentira ?
Ningún " gato " se los creerá.
Hace falta " más fe que en las previsiones del hombre del tiempo ".
Hace años el hombre del tiempo carecía de credibilidad entre " gatos " y " gatas ".
Quizás porque cualquier meteorólogo del pueblo acertaba más.
A Cereceda le dan 35 años de vida
Cilleros 23 años de vida
La Bastida 22 años de vida.
Aldeanueva 109 años de vida.
El Cabaco 164 años de vida.
La Nava 101 años de vida.
San Martín 158 años de vida.
San Miguel del Robledo ( Arroyomuerto ) 43 años de vida.
Yo digo la misma frase que diría mi padre " Si no acertamos con la tormenta, es porque ha cambiao el viento ".
Foto Google.com La plaza de Cereceda y el campanario.
CONTIGO . .
En tiempos pasados era una frase " propia " de los enamorados.
Cuando yo era mozo, esa frase había desaparecido del idioma " gatuno ".
Las cabras o las ovejas o las vacas eran suficientemente atractivas como para formar " matrimonios ".
Además estaban los huertos y los linares y las tierras.
Y todos los vecinos tenían suertes en Valdecarros o en Valcabrero o en las Lagunejas.
Por tanto el pan estaba asegurado.
El tema de las cebollas era " otro cantar " que decían las señoras " gatas ".
A partir de 1960 apareció la emigración y los noviazgos entre " gatos " y " gatas " se fueron muriendo.
Ahora se hablaba de juntar dos sueldos.
Así desaparecieron el pan y la cebolla y, en muchas ocasiones, el amor.
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LA MESA DE LA MATANZA
En mi visita a un pueblo de la España Vaciada me la encontré junto a una pared de piedras gordas sin argamasa.
PISAR LAS UVAS EN SAN MARTÍN
El blog se acerca en ocasiones a los pueblos de " alredor " de Cereceda para mostrar su " vida ".
San Martín es uno de esos pueblos que tienen límite con los montes de Cereceda.
Hoy llega al blog porque han celebrado " La Fiesta de la Vendimia ".
Una celebración con mucho espectador y mucha emoción para las personas que se han atrevido a pisar - descalzos - las uvas de la nueva cosecha.
Una artesa que ayer sirvió para preparar las carnes y hacer morcillas y chorizos y lomos, se convirtió en lagar al aire libre.
La gaita y el tamboril - me gusta que todos los tamborileros vayan con el traje charro - inundaron las calles del pueblo con la alegría que encierran sus notas.
La venta de productos " de la tierra " animó la mañana serrana.
Fotos lagacetadesalamanca.es
LA RISTRA DE CEBOLLAS
Yo presumo de haber sido especialista en hacer tres ristras de cebollas en un año de buena cosecha.
" DE TODA LA VIDA "
Era una expresión muy utilizada por las señoras " gatas ".
En Cereceda se podrían hacer - quizás algún día la haga el blog - dos relaciones de expresiones " gatunas ". Unas propias de los señores " gatos " y otra propia de las señoras " gatas ".
- Mi madre me contó que ya su abuela Marciana tenía la costumbre de bendecir la mesa al mediodía. Solamente le cedía el puesto a su comadre Enriqueta o al señor cura. La mesa la bendice la dueña de la casa. Eso es así " de toda la vida ".
- Yo le hablo de usted a mi suegra desde cuando era niña. A veces el mi marido me dice " ¡ pero si es mi madre ! " . Yo le respondo : " De toda la vida a la suegra se le ha hablado de usted. Y a las mozas que vienen de fuera se les enseña que ésa es la costumbre en Cereceda " de toda la vida ".
- Si el mayor de la familia es un hombre, ése es quien preside las comidas o las cenas, cuando faltan los padres. Así se ha hecho " de toda la vida ".
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LOS HUEVOS EN EL MANDIL
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IDA Y VUELTA
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EN OCTUBRE, EL TOMILLO Y EL ROMERO duermen hasta febrero
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Este refrán me lo enseñó mi tía Luisa.
Ella solía tener varias macetas a la puerta de su casa.
Entre esas macetas había tomillo y romero.
Estaba poco contenta con el romero, en cambio, presumía de su tomillo, transplantado desde La Ladera.
- A primeros de octubre se " adormilan " y hasta parece que pierden el olor, me dijo.
La Ladera es una zona del término municipal en la que abundan las matas de tomillo.
Se encuentra en las proximidades del río Yeltes y está mirando a la Peña Francia, lo que le garantiza que el poco sol que brille en invierno, " caliente " las plantas que allí se crían.
Yo tengo abundantes matas de romero en mi huerto.
Durante todo el año están florecidas y con un olor exquisito.
Pero el clima mediterráneo de mi huerto y el sol de Levante, nada tienen que ver con el crudo invierno y el escaso sol de las tierras " gatunas " de Cereceda.
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HAZLO AHORA
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Una mañana - cada persona en una mañana diferente -, al despertarse en un día cualquiera, llega el momento de reconocer que ya no se puede hacer aquello con lo durante mucho tiempo se soñó.
Entonces nace el desánimo.
- Pude hacerlo cuando era más joven y tenía más fuerzas y más dinero.
Pero el tiempo pasa.
" El reloj siguió funcinando aunque yo olvidé darle cuerda " le dijo una vez el cabo Juan a mi padre.
Así era, porque los dos - mi padre y el cabo Juan - se habían hecho viejos.
Si quieres hacer algo, decídete a llevarlo a la práctica hoy.
Mañana será tarde.
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EL CUIDADOR DE GALLINAS
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Froilán y su mujer Rosaura se casaron muy jóvenes.
Los dos habían soñado muchas tardes, por dentro de la puerta del corral, mientras esperaban la llegada de las cabras, con hacer fortuna en el extranjero.
Y un día su primo Rufino los animó y se fueron con él a Alemania.
Pronto encontraron trabajo.
Froilán en una fábrica de coches y Rosaura en una " camisería ".
Así lo llamaba ella pues allí se dedicaban a hacer camisas para los trabajadores de una fábrica en la que trabajaban 15.000 obreros.
Allí nacieron los dos muchachos y la muchacha, la Adelina, con el mismo nombre que su abuela materna.
Y un día se jubilaron y regresaron al pueblo, a su pueblo.
Ahora Froilán se entretenía con unos conejos en el corral y Rosaura con unas gallinas y unos pollos en la cuadra.
Conejos y gallinas se " llevaban " muy mal.
Pero el marido y la mujer se reían y atendían por igual a los unos y a las otras.
Y, aquel labrador e hijo de labradores, que odiaba las gallinas y amaba los conejos, se convirtió en cuidador de gallinas.
¡ Cosas de la vida y de la paciencia que el trabajo en Alemania les enseñó !.
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ENHORABUENA, AGRIPINA
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La felicitación del blog a la Hermana Agripina por la decisión tomada :
" Entregar su vida a Dios, a la Comunidad y a la oración ".
¡ Que sea muy feliz !.
Foto blog Pataloso. Enviada por la Madre Magdalena, Abadesa del convento franciscano Porta Coeli de El Zarzoso ( El Cabaco. Salamanca. España ).
UNA VISITA A LOS " PRAOS "
DEL HOMBRO A LAS RUEDAS
Hoy leo en la gacetadesalamanca.es que hay un grupo de pueblos salmantinos que han adquirido una plataforma con ruedas para realizar sus procesiones.
Cada año es menor el número de personas " dispuestas " a llevar las imágenes.
En la Fiesta Patronal - si se celebra en verano - participan los veraneantes .
En esa fecha hay hombros que " carguen la imagen ".
En otras fechas, es muy complicado encontrar personas para la procesión.
En Cereceda se celebran tres procesiones al año:
* En San Pablo hay escasez de personal pues se celebra en Enero.
* En San Marcos ( mes de abril ) hay algunos " veraneantes " pero en su mayoría jubilados.
* La procesión de la Virgen en Agosto crea menos problemas de personal.
Las tres procesiones han reducido el recorrido por carencia de hombros para llevar las imágenes, que son nuevas ( San Pablo y San Marcos ) o restaurada ( la Virgen del Rosario ).
En el año 2011 propuse a don Arturo el párroco la adquisición de una plataforma.
La plataforma llevaría las procesiones a su recorrido original, tradicional y mucho más prolongado que el que efectúan actualmente.
Foto lagacetadesalamanca.es. Procesión con plataforma en un pueblo salmantino.
EL CAMINO PARA CONVERTIRSE EN MONJA FRANCISCANA
Es un proceso gradual de discernimiento y formación espiritual.
Está basado en el camino de San Francisco y Santa Clara de Asís.
En ese Camino Vocacional hay varias etapas :
* Aspirantado: Tiempo inicial de contacto entre la interesada y la congregación, sin dejar su vida habitual.
* Postulantado: Una etapa de convivencia dentro de la comunidad. Dura de dos meses a varios años.
* Noviciado: Etapa clave donde se recibe el hábito franciscano y se estudia la Regla de la Orden, los votos y la espiritualidad.
* Profesión Temporal: La emisión inicial de los votos de pobreza, castidad y obediencia por un tiempo determinado.
* Profesión Solemne: La consagración definitiva y de por vida a Dios, dentro de la Orden Franciscana.
Esta profesión es la que va a realizar la hermana Agripina el día 7 de octubre.
Ella les invita a presenciarla en el Covento de El Zarzoso.
Foto El blog Pataloso Comunidad de Hermanas franciscanas de El Zarzoso.
NADIE RECOGE ROSAS
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Me ha llegado la hojita de la señora " gata " junto con " un recuerdo a las castañas asadas que habíamos recogido en la zona de Valdecaseras, la Mata el Tremendo y la Zeralavieja. Yo me sueño con las castañasy los pinchos de los erizos "
La hojita es tan fácil de entender que el blog la publica tal cual le ha llegado.
Muchas gracias, señora " gata ". Y . . . ¡ A mandar !
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EL HACHA ASTUTA
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EL ÁRBOL CANSADO
EL ÁGUILA
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NAVEGAR EN EL MAR
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- A la orilla siempre se llega cansado, decía mi amigo Delfín.
Ese nombre se lo habíamos puesto los amigos porque le gustaba participar en todas las pruebas de mar abierta.
Y, además, algunas veces ganaba.
Yo, que corrí " campo a través " por la zona del antiguo campo de fútbol del Salamanca, le recordaba:
- " A la meta siempre se llega cansado ".
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UN TEJADO VERTICAL
EL RESPETO es como el dinero
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CUATRO VIDAS en un banco del parque
Los cuatro son hermanos.
Los dos del centro - hombre y mujer - nacieron en el mismo parto.
- ¿ Quién era el favorito de la madre ?, les pregunto.
Las respuestas más numerosas se dirigen al hombre con el papel en la mano y situado en un extremo del banco.
- ¿ Fueron más hermanos en la familia ?.
La respuesta sale de la boca de la mujer:
- ¿ Le parecen pocos, cuatro hijos en una casa ?.
Yo no me atrevo con la pregunta.
Ellos nacieron en un pueblo, de padres labradores, que emigraron al Norte de España y de allí a Centroeuropa.
Se criaron " en un idioma extranjero y con amigos de varios países, emigrantes como nosotros ".
Sus aficiones de jubilados son pasear, acudir al parque " siempre que podemos ", jugar alguna partida de cartas " en nuestra casa ", y recordar " cosas de cuando fuimos niños, con frío y con albarcas ".
Los cuatro están solteros, y " ya no tenemos esperanzas de casarnos ", me dice la mujer.
¿ Sus nombres ?.
- Los de los padres y los de los abuelos, me responden a coro.
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EL VENDEDOR DE LLAVES
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UNA MAMÁ y tres lugares
EL PERRO PASTOR DE LA PIARA
Una escena preciosa que nos hubiera gustado vivir en el puente de la Cuesta.
Todos los " gatines " teníamos prohibido acercarnos a ese puente.
De los tres puentes con vigas de madera y terrones - el puente de la Cuesta, el puente de Valdecaseras y el puente de la puerta de la tía Amparo -, ése era nuestro favorito.
Por las rendijas entre las vigas de roble tirábamos palos y algún barquito de papel.
Los barquitos " sobrevivían " si eran de cáscara de los pinos del campo escolar.
Pero por allí nunca podíamos pedir ayuda al perro de la piara.
Tío Vicentón nos lo prestaba como taxi desde la plaza hasta la puerta de la escuela.
A todos nos llamaba " hijo ".
- " Hijo, súbete y agárrate a Luis que ya es un mozo "
Y el perro pastor de la piara de tío Vicentón caminaba despacio con la carga " gatuna ".
Si pasaba por la carretera algún " gato " nos sujetaba en nuestro viaje.
Pero si nos veía alguna " gata ", nos llovían las amenazas con decírselo a nuestras madres.
¡ Qué suerte tiene Gustavín de que su perro lo sujete de la camisa o del pantalón o de cualquier otra prenda de ropa mientras él guía su barco con un palo !.
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