DE MOLINO CAMBIARÁS, pero de robado no escaparás

Ésta es la expresión que se decía en Cereceda: " De molino cambiarás, peo de molinero ladrón no te librarás ".

Yo la escuché tras la barra de la taberna, en boca de algún " gato " viejo cuando algún " gato " joven hablaba de ir a moler a los molinos de La Calería.

En mis años infantiles solamente había un molino en el pueblo.

Ese molino estaba en la margen derecha del río Yeltes.

Antiguamente hubo varios molinos más, si bien los dueños de tenían dos o tres molinos, y se repartían el trabajo y los beneficios.

El robo " estaba en la báscula y en la maquila ".

La báscula del molinero siempre " robaba " algún kilo a cada saco de trigo o de cebada o de avena o de " garrobas ", decían los viejos " gatos ".

La maquila era la cantidad en especie que se pagaba al molinero.

Como había vecinos que tenían ganadería - cabras y marranos - pero carecían de tierras en las que sembrar cereal, acudían al molino a comprar " pienso " para sus ganados.

Esos " gatos " pagaban por el " pienso "lo que el molinero les pidiera.

Los molineros siempre tuvieron fama de " ladrones ".

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 AYUDA

Hay ocasiones en la vida en las que es necesaria una ayuda.

Aunque - como decía mi padre " si no ayudas, no estorbes " -, la realidad es otra.

Ahí está el pajarito a la espera de que el grifo suelte unas gotas de agua.

Sin una mano que lo abra, el grifo " por sí solo. no suelta agua.

Todos sabemos que la compañía presta ayuda en multitud de ocasiones:

- Si te vinieras conmigo a la excursión de mañana, me sería más fácil convencer a mis padres para que me dejen ir.

- Yo solo no puedo arrancar las remolachas, meterlas en el saco y cargarlo en la burra.

- He visto a Josualdo tirando los haces al carro, subiendo por la parte trasera y colocándolos. Me parece algo increíble que pueda cargar el carro él solo.

- Si no encuentro alguien que me ayude a subir las tejas, lloverá la próxima semana y no habré terminado de correr el tejado en la zona del tenao de la paja.

- En la parva necesito un trillique porque trillar y tornar a la vez, es imposible.

Son frases que ponen de manifiesto las dificultades que encontraba un " gato " mañoso para realizar trabajos corrientes en Cereceda.

El pajarito, cuando se cansó de esperar la llegada del agua o una mano amiga que abriera el grifo, se bajó volando hasta los Pontones y allí pudo saciar su sed.

Foto  pinterest.es

 LA ROMERÍA DE EL ZARZOSO en fotos

Fotos  lagacetadesalamanca.es

 " 400 AÑOS ILUMINANDO LA SIERRA DE FRANCIA "

" El convento de Zarzoso celebró una multitudinaria romería del Cristo de la Luz "

" Aunque la lluvia final dejó un leve regusto amargo, las hermanas del Monasterio de Porta Coeli en El Zarzoso, dentro del término municipal de El Cabaco, sintieron este domingo el amor y la admiración de los vecinos de los pueblos que se sitúan alrededor del convento en uno de los momentos más singulares del año en esta comarca salmantina: la romería del Cristo de la Luz ".

" Para algunos, llegados desde el municipio de Aldeanuva de la Sierra, mayordomos de este 2026, era la primera vez que acudían y se dejaban seducir por los siglos de historia de estas paredes y la cálida acogida que les dispensaron las monjas de la Tercera Orden Franciscana  ".

" El Alcalde de Aldeanueva de la Sierra, José Antonio Montero, destacó que las hermanas " son el contrapunto de la sociedad actual con vuestros valores, silencio y devoción ".

Texto y foto  lagacetadesalamanca.es

 AL MONTE Y AL MOLINO, no llames al vecino

 

Esta " orden " la conocían muy bien todos los " gatos ".

En Cereceda era costumbre " de toda la vida " que los vecinos se ayudasen en algunos trabajos. 

Si por los " gatos " hubiera sido, puedo decir que todos los vecinos se echarían una mano aunque, a veces, no hiciera falta.

Ahí eran las " gatas " quienes aconsejaban a los sus maridos que no buscasen ayuda.

- El mi marido dice que le va a pedir a Salustiano que vaya una mañana a ayudarle a sacar los troncos del quiñón de la zona de  Valdejardas. Yo le he dicho que lo olvide, que ya los iremos sacando como podamos o que se espere a que vengan los nuestros muchachos y entonces los sacamos.

- Pero, mujer, que vosotros solos no podéis.

- Mira te lo explico. Salustiano va una mañana con el burro y nos saca los troncos gordos hasta el camino. Pero luego el mi Jeremías tiene que ir a ayudarle a sacar los suyos. Y Salustiano tiene siempre dos quiñones porque le compra el quiñón a la viuda de Aniceto, que ella no necesita la leña.

Para bajar al molino ocurría algo parecido.

Pedías la vez al molinero y, cuando te tocaba, se pedían ayuda unos vecinos a los otros.

Pero siempre intervenían las señoras " gatas ".

- Tú tienes que moler tres sacos de cebá y uno de trigo, que los mezclas pa los cebones, le decía Hermenegilda - a la que llamaban Gilda - a su comadre Felisa y al su marido Nicasio.

Rubiriano se ha prestao a ayudarnos - proseguía - pero luego tenemos nosotros que ayudarle a él, que baja entre diez y doce sacos  de mezcla y cuatro de garrobas.

Y, casi sin respirar, añadía: Pa una mañana que él nos ayuda, tenemos que ir dos días enteros a ayudarle.

¡ Que la gente de los pueblos sabe de " cuentas " más que un catedrático de matemáticas !.

 

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 PIDE BUENA COSECHA A DIOS Y A LOS SANTOS, pero mientras echa abono a tus campos.

Eso se lo decía don Antonio el párroco a los " gatos " a la salida de misa los domingos en la plaza:

" Vosotros pedid a Dios que llueva o que no hiele o que haga sol, pero no olvidéis echar estiércol y mineral a las tierras ".

Las " gatas " eran muy religiosas y ellas estaban convencidas de que Dios escuchaba sus peticiones relacionadas con la agricultura y con la ganadería.

En cambio los " gatos " eran menos religiosos y fiaban más en el estiércol y en los abonos que llegaban de Fuentes de San Esteban, para tener buenas cosechas.

- Mi mujer le pide a Dios y a todos los Santos que nos dé buenas cosechas, pero yo me fío más de la buena simiente y de los abonos, le decía cualquier " gato " a don Antonio.

- Las dos cosas son necesarias, le aconsejaba el párroco.

Yo escuchaba esas conversaciones mientras hacía mi trabajo de domingo, tras ayudar en la misa y ganarme mi " jornal ", consistente en una perra gorda o dos perras chicas o 10 céntimos de peseta.

Mi trabajo era repartir El Buen Amigo, el periódico semanal al que estaban suscritos la mayoría de los vecinos del pueblo.

Todos los ejemplares que repartiera en la plaza eran un trabajo menos a la hora de llevarlos hasta las casas.

Además tenía que tener cuidado y repartir " listo " porque las mujeres se marchaban corriendo a la salida de la misa para preparar la comida a su marido y a sus hijos.

La partida de cartas en la taberna después de comer era un acontecimiento tan importante como la misa.

Foto  Google.com

 VÍSPERA DE ROMERÍA

Mañana es la Romería a Zarzoso.

Ya he contado que por los años 40 - 50 del siglo pasado, en Cereceda era un gran día de Fiesta.

Los muchachos y las muchachas de las Unitarias acudíamos con la merienda y la compañía del Maestro y la Maestra.

Íbamos contentos por el camino Zarzoso, entre los trigales de la Hoja de Abajo y las amapolas que crecían a la orilla del camino.

La misa en un campo de encinas, la procesión con el Cristo de la Luz a hombros de los hombres  del Campo Charro, la comida bajo una encina y el regreso a Cereceda.

Porque la corrida de toros era tarde - a las seis de la tarde - y la muchachada teníamos que volver a casa "con sol ".

El Dia de Santa Cruz no había escuela en Cereceda.

Foto  Cartel de 2026.

 EN CASA DEL GAITERO, todos son danzantes

El gaitero es la persona que toca la gaita.

En Salamanca la gaita va acompañada del tamboril.

En la familia con alguien aficionado a la gaita es normal que la música de ese instrumento esté resonando en sus oódos " a todas horas ".

La familia se convierte en danzantes.

Al principio, para acompañar al gaitero y, más tarde, porque la música " engancha ".

Pero puede ocurrir que en ese pueblo, a veces pequeño, haya varios gaiteros y todo el pueblo se convierta en danzante.

Significa que cuando un padre tiene un oficio, es normal que los hijos lo continúen

Foto  Google.com    El Mariquelo, famoso tamborilero y gaitero salmantino.

 EL CRISTO DE LA LUZ

Foto blog Pataloso

 ARAR LOS NOVIOS

" Otro de los ritos nupciales de las Jurdes, conservado de modo muy especial en la aldea de Huetre, pedanía de Los Casares de las Jurdes, es la costumbre de obligar a los recién casados a que aren un trozo de terreno..

" El mismo día de la boda se unce a los novios a un arado, llevándolos a un huerto.

" Cualquier invitado a la boda puede agarrar la mancera y arar unos surcos, previo pago de una cantidad estipulada.

"Según el número de surcos que abra, así será la cantidad de dinero que tendrá que entregar a los novios.

"La explicación que dan a este rito los propios lugareños es la siguiente :

" Aparte de la ayuda para los novios, lo del arado viene a ser una comparanza al hombre y la tierra, y la tierra que se ara es como si fuera la mujer;  el yugo quiere decir la unión que debe reinar por siempre entre los dos; y los surcos representan los hijos o herederos que pueda tener ese matrimonio ".

                                      Revista de Folklore nº 106  Año 1989  ( Félix Barroso Gutiérrez )

Foto  Google.com    Yugos.

 ROBAN UNA CAMPANA

Así ha quedado la espadaña del campanario de un pueblo salmantino tras el robo de una campana.

La imagen " habla por sí sola ".

Ya faltaba la campana " chica ".

Esa campana " chica " que falta en muchas espadañas salmantinas, y la gente te cuenta que las " fundieron " cuando la Guerra de la Independencia para hacer cañones con los que combatir a los franceses.

En Cereceda, gracias a Serafín- " gato " y sacerdote, y un grupo de " quintos " - se colocó La Tachuela - nombre de la campana " chica ", cuando se resturó la iglesia hace 15 años.

¡ Qué pena un pueblo sin campanas !.

Las campanas - la " Gorda " y la " Chica ", como se las llama en todos los pueblos - hablaban un " idioma " que todos los vecinos conocían desde niños.

Cada toque tiene su misterio y en ocasiones sonaban las dos campanas al mismo tiempo.

El blog acompaña en el sentimiento a los vecinos de ese pueblo y desea que pronto puedan tener " su " campana.

Foto  lagacetadesalamanca.es

SI UN PERRO TE LADRA

Hago mía la enseñanza de Churchill.

Les puedo decir que a lo largo de la corta historia del blog, han salido a la vera del camino

 multitud de " perros ", de diferentes razas, de diferentes tamaños y de diferentes " pelajes " a los que no he hecho caso.

Son perros ladradores  con quienes no me he entretenido en coger piedras e írselas tirando de una en una.

Las dificultades aparecen siempre pero el hombre astuto no se detiene por ellas.

Piensen que los artículos del blog agradan a unos lectores y, quizás, desagraden a otros.

Lo importante es " que todos se conviertan en seguidores de tu trabajo y se interesen por buscar el artículo de cada día ", me dijo, para animarme, uno de los creadores del blog en los inicios.

Si te detienes enseguida, nunca llegarás lejos, ni siquiera al lugar primero al que has soñado llegar.

Foto pinterest.es

             Winston Churchill ( 1874 - 1965 ) Político, militar, escritor y estadista británico.

 

                                                          Primer Ministro del Reino Unido de 1940 a 1945.

muy poco caso 

 SECRETOS DE UN TRIUNFADOR

Thomas Alva Edison ( 1847 - 1931 )

                                     Inventor, científico y empresario estadounidense.

NOTA . - Muchas gracias, señora " gata ", por la " hojita ".

Foto  pinterest.es

 ESPALDAS DE MOLINERO Y CEBONES DE PANADERA, no se hallan dondequiera

Los molineros que yo he conocido eran hombres fuertes.

Sus espaldas estaban acostumbradas a cargar sacos de cereal y llevarlos a la báscula y a la tolva para la molienda.

Cuando íbamos al único molino de Cereceda, lo hacíamos, casi siempre, con la burra.

El saco lo descargaba el dueño de la cebada y el llevarlo a la báscula también era trabajo para él, pero cargarlo al hombro y volcarlo en la tolva era " cosa " del molinero.

Una vez convertido en pienso, el molinero lo pesaba y ayudaba al dueño a cargarlo al hombro para echarlo sobre la albarda de la burra.

La panadera era la mujer encargada de hacer el pan, con las manos en la artesa y con el torno.

Todos los restos de harina y de masa de pan iban siempre al caldero de los garrapines.

Estos cerdos pequeñines eran los animales preferidos de la panadera y de todas las " gatas " del pueblo.

Los cerdos hasta que alcanzaban un peso determinado y una edad de aproximadamente un año eran de la señora " gata ".

Cuando iniciaban la categoría de cebones pasaban a ser propiedad del señor " gato ".

Él era quien preparaba el caldero de patatas, lo colocaba en las llares, lo retiraba del fuego una vez cocido, y lo volcaba en las pilas de piedra de cantería en las que se repartía la comida - el contenido del caldero más el pienso subido del molino - que los cebones convertían en kilos de carne y de grasa.

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 DE ROMERÍA A ZARZOSO

Es visita obligada cada año el acudir a la Romería de Zarzoso.

Foto  Blog Pataloso.

 CORROBLA

La robla o robra consistía en la entrega forzosa de una cantidad de pan, vino y reses viejas, que, además del pago del arriendo, recibía el señor en cuyos dominios pastoreaban los ganados transhumantes.

Era la fiesta de despedida de los pastores que volvían a Castilla, a quienes se unían los servidores del señor.

Las ovejas viejas, que se preveía que perecerían por el camino, eran vendidas por un precio muy rebajado.

Robla era el nombre que se daba a ese festejo, y se convirtió en corrobla cuando se juntaba un grupo numeroso de gente.

Si ese festejo se hacía para celebrar algo ( una boda, un bautizo, la fiesta mayor del pueblo ) el nombre se convertía en corrombla.

                      Información facilitada por mi amigo Ángel Jiménez ( qepd ), pastor en Casasviejas ( Ávila )

En Cereceda se decía corrobla a la celebración de un grupo numeroso de personas.

- Al terminar la Misa y la Procesión y el Ofertorio en la Plaza, nos dirigimos en corrobla al Ayuntamiento para el convite, la mañana de San Marcos.

- Después del banquete de la boda en la casa del novio nos fuimos de corrobla a la taberna a tomar el café y la copa, invitados por el padrino de la boda.

Dos expresiones en las que la palabra corrobla, lucía cual anuncio de buen festejo.

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 SAN MARCOS CUMPLIDO, mayo a la vista

La Fiesta de San Marcos - el día 25 de abril - era cada año el acontecimiento más importante de Cereceda.

Las casas se blanqueban, las obleas llenaban de olor las calles del pueblo y los sones de la música de San Martín, anunciaban que se aproximaban tres días - por lo menos - de fiesta grande.

Esos días los " gatos " y las " gatas " lucían sus mejores galas y en las despensas se almacenaba la comida para todos los familiares más los invitados que cada año - según el tiempo que hiciera - se acercaban al pueblo.

Pasados los días festivos - lo que en expresión popular se decía " San Marcos cumplido " - las preocupaciones volvían a cada casa.

Había que sembrar las patatas y los garbanzos y había que cuidar las ovejas del queso pues cada ganadero buscaba en Los Pueblos - Cilleros y La Bastida - alguien que le atendiera el ganado esos días para que él pudiera hacer fiesta.

Ahora llegaba el mes de mayo, con buen sol aunque con frío, y los huertos y los linares ocupaban todas las horas y todos los días de " gatos " y " gatas ".

Los muchachos - también algunas muchachas - nos despedíamos de la Escuela hasta setiembre pues el trabajo exigía que abandonáramos pizarras y pizarrines,

Foto blog Pataloso           Imagen de San Marcos de la iglesia parroquial de Cereceda preparada                                                                                     para la procesión.

 ESPIOCHA

                                                                                                      

" Herramienta con forma de azada por un lado y de hachilla por el otro que unida a un cabo de madera, era el instrumento de trabajo fundamental para poder sacar de la dura tierra las profundas raíces de estas especies mediterráneas " ( Agustín Coca )

 

                                             blog historiascasasviejas.es

La espiocha ha sido una herramienta que todos los " gatos " conocemos desde niños.

Hemos visto cientos de veces a nuestrso padres con la espiocha al hombro, camino de algún linar o de alguna tierra.

Quienes nacimos tras la guerra sabemos que la espiocha fué fundamental para la roturación de Valdecarros.

Yo tiré muchas veces de la cadena del fuelle de la fragua del tío Manolo el herrero para que una parte y la otra de la espiocha se calentaran y los martillazos las hicieran tan finas y cortantes que todas las raíces de los robles cayeran bajo sus " fauces ".

Valdecarros se roturó con cientos de espiochas.

Foto   Blog historiascasasviejas.es

 EL MÓVIL ACERCA Y ALEJA

- " Este verano las muchachas le han regalado a su madre un teléfono móvil.

" Ella se lo " ha tomado " como un juguete.

" Cuando no lo tiene en la mano, lo lleva en el bolsillo del mandil. " Por si la llaman ", dice."

Estas palabras me las dijo Severiano en unas vacaciones veraniegas.

Y añadió : Antes me " volvía loca la cabeza contádome cosas  y cosas de todas las vecinas con las que se cruzaba cuando iba a buscar el pan. Ahora interrumpe la comida porque la llaman por teléfono o llama ella para saber qué guiso tiene preparado para comer la mi Rosauri, la mi muchacha chica que vive en Zaragoza ".

" Yo tengo teléfono desde hace tres años, que me lo trajo el mi Róber - se llama Roberto pero lo llamamos Róber - " para que lo lleve cuando salgo a caminar o cuando voy a dar una vuelta a los linares o a los praos, " me cuenta Julito, - que se llama José Julio como sus abuelos, pero, desde chico lo hemos llamado Julito -, me explica mientras esperamos los dos la hora de ir a comer.

 Don Rigoberto el párroco dice: " el teléfono te acerca a las personas que están lejos, pero te aleja de las personas que están a tu lado ".

" ¡ Menudo invento ! ", digo yo. 

Foto  pinterest.es

 EL 3 DE MAYO  SANTA CRUZ EN ZARZOSO

Éste es el cartel anunciador de la Fiesta de Santa Cruz de Zarzoso.

La ceremonia religiosa comenzará a las 6 de la tarde.

Este año la Mayordomía la preside el Alcalde de Aldeanueva, acompañado por la corporación municipal

Yo alabo el que sean los representaes de los pueblos quienes ocupen ese cargo.

Mi esperanza es que de esa forma los pueblos - el año pasado fué el Alcalde de El Cabaco - se integren en el grupo de personas que luchamos por mantener la Comunidad Franciscana de Porta Coeli.

La felicitación del blog al Ayuntamiento de Aldeanueva por aceptar la oferta realizada por la Madre Superiora del convento.

Foto  remitida al blog por la madre Magdalena Hernández, superiora del convento de El Zarzoso.

POR SAN MARCOS, EL MELONAR ni nacido ni por plantar 

Cereceda no era un pueblo en el que los melones fuesen una cosecha al estilo de las patatas.

Había algún " gato " que tiraba alguna semilla pero poco más.

Pero yo recuerdo con cariño a Jacinto, al que el pueblo denominaba " el melonero " porque un año - desconozco si algunos más - tuvo una tierra o una hondonada con melones en la zona de las Canalejas.

Yo estuve una vez a visitarla porque mis padres tenían una finca - denominada las Canalejas - en sus proximidades.

Debió ser de poca utilidad, pues en mis recuerdos infantiles no aparecen más campos de melones.

La fecha que se menciona en el dicho es la Fiesta del Patrón de Cereceda: San Marcos evangelista, que se celebra el día 25 de abril.

En los huertos próximos a las casas se " tiraban " pipas de calabazas para las matanzas en los límites del huerto.

Se criaban excelentes calabazas y con medidas fuera de lo normal.

Mi padre las sembró algún año en la zona de las Dos Cerrás y le sirvieron para hacer la matanza.

Se daban mejores en la zona de la Vega.

Mi abuela Fausta las sembraba todos los años en el linar de Valdelobos, tierra fértil y con abundancia de agua.

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 SI NACIÓ TU PAN, FÍA EN DIOS, que Él lo espigará

Era muy corriente que las " gatas " llamasen a las tierras sembradas de trigo " tierras de pan ".

Ellas soñaban con un " salto " olímpico pues, apenas nacido el trigo, ya lo veían en la mesa de la cocina convertido en pan.

" Fía en Dios " era una expresión propia de las mujeres de los agricultores.

Ellas sabían desde niñas que había que fiarse de la lluvia y del sol para que aquellos granos tirados en tierra se transformaran en espigas.

Y nada se podía hacer si el año venía " torcido " y la sementera se había hecho demasiado pronto o demasiado tarde, si el tempero para la siembra no era el adecuado o si las lluvias inundaban los surcos de las tierras.

Todo el año había que tener confianza  y esperar que la llegada de junio trajera buena cosecha.

La vida de la familia dependía del pan, de las patatas y del cebón que, cada año, se mataba por Navidades.

Dios hacía brotar los granos y Dios los convertiría en espigas.

Así era la fe de las " gatas ", y así se la habían transmitido las sus madres y las sus abuelas.

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 ENTENDEDERAS

En una tertulia de amigos universitarios - con carreras universitarias - alguien hizo un razonamiento sobre la salud que algunos no entendieron.

Yo aconsejé al expositor que se olvidase de ellos " pues éstos tienen taponadas las entendederas ".

El científico del grupo me replicó: "Esa palabra te la acabas de inventar "

Yo, como buen lingüista, presumí de la palabra " entendederas ".

Pero el filósofo me " bajó los humos " con estas palabras " Entendederas era una palabra que le gustaba pronunciar a Unamuno ".

- Ésta es la frase en la que don Miguel de Unamuno, se ríe de quienes no lo entienden:

" Pues que te estudien o que te dejen; no has de rebajar tu alma a a sus entendederas ".

ENTENDEDERA " entendimiento ". Usada con intención despectiva.

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 ¡ VÁLAME DIOS . . .

" ¡ Válame Dios, y con cuánta gana  debes de estar esperando ahora, lector ilustre o quier plebeyo, este prólogo, creyendo hallar en él venganzas, riñas y vituperios del autor del segundo Don Quijote, digo, de aquel que dicen que se engendró en Tordesillas y nació en Tarragona. Pues en verdad que no te he dar este contento, que, puesto que los agravios despiertan la cólera en los más humildes pechos, en el mío ha de producir excepción esta regla.

" Quisieras tú que lo diera del asno, del mentecato y del atrevido, pero  me pasa por el pensamiento: castíguele su pecado, con su pan se lo coma y allá se lo haya ".

                              Prólogo de la segunda parte de El Quijote.  Miguel de Cervantes.

     

" Válame Dios " ( válgame Dios ) expresión coloquial para pedir ayuda divina ante una situación  infortunada, desesperada o abrumadora.

" o quier " o acaso, o bien.

" Tordesillas "villa de la provincia de Valladolid, en la que nació el licenciado Alonso                                                                                                    Fernández de Avellaneda.

" Tarragona "   Ciudad española. En ella se publicó el " Segundo tomo  del ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha, que contiene su tercera salida: y es la quinta parte de sus aventuras, compuesta por el licenciado Alonso Fernández de Avellaneda, natural de la villa de Tordesillas ".

" mentecato "  tonto, fatuo, falto de juicio, privado de razón.

" castíguele su pecado "  que el culpable ya tiene suficiente  castigo con su propia obra indigna                                                                                               ( pecado ).

" con su pan se lo coma "  que él mismo sufra las consecuencias de su mala acción.

" allá se lo haya "   que se entienda con su propia conciencia.

   NOTA . - El día 23 de abril, se celebra cada año la Fiesta del Libro.

                Recuerdo de la fecha de fallecimiento de Miguel de Cervantes 23 de abril de 1616.

Foto  Google.com     Retrato de Cervantes.

 A TAL CASA, TAL ALDABA

En Cereceda había pocas casas con aldabas en la puerta.

Las casas que tenían la entrada por el corral, carecían de aldaba y " se llamaba " de viva voz.

Las otras casas, era costumbre que la puerta estuviera abierta durante todo el día.

El último que llegaba, candaba la puerta, me dice riendo un gato " viejo ", porque siempre era él quien candaba.

Yo descubrí que la casa del señor Damián - siempre le dije señor y nunca " tío " - y la señora Consolación, tenía aldaba.

Mi padre me mandó una noche a llamar al señor Damián porque había un tratante de Salamanca que compraba ovejas.

Me encontré la puerta candada, aunque la hora era temprana y toqué la aldaba.

Me asusté del sonido y me retiré de la puerta, quizás, con el temor de que el señor Damián me llamara la atención por golpear la aldaba con demasiada fuerza.

Cuando entré en la casa me encontré un portalón " gigante " para mis cortos años.

Aquella casa siempre me pareció un misterio por la aldaba que adornaba su puerta.

NOTA . - El título del artículo está formado por cinco palabras curiosas : la única vocal es la " a ".

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 NO ERA . . . 

Así de simple es la filosofía de las señoras " gatas " viejas.

Ellas aprendieron " filosofía " de sus madres y de sus abuelas.

Con una prueba sencilla se puede saber si el oro es oro.

" Si el oro se oxida, no era oro ", su forma de conocer la verdad sobre sus joyas o sobre las compras que hacían para sus hijas o sus nietas.

Las " joyas " se guardaban en el aparador de la sala, envueltas en un trozo de lino y, según se encontraran cada vez que necesitaban utilizarlas, Sabina - llamada " la Sábelotodo " - les decía si eran de oro o " eran falsas ".

" Si el amor se acababa, no era amor " sino " interés ".

Según Sabina - llamada " la Sábelotodo " - muchas veces se confundía el amor por el " interés " de juntar alguna tierra o algún prao  o las ovejas del queso.

" Si los amigos se van, no eran amigos "

Según Sabina - llamada " la Sábelotodo " - esos amigos eran unos " aprovechaos " pues buscaban que les dejaras el carro o la burra o los tableros de encerrar la paja.

" Así de sencillo ", decía Sabina - llamada " la Sábelotodo ".

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 AL BUEY VIEJO, MÚDALE EL PESEBRE y dejará el pellejo

Este dicho  sobre los bueyes se aplicaba en Cereceda para hablar de las personas.

El buey era un animal que había llenado los corrales, los praos y la dehesa boyal " en otros tiempos pasados ".

En el siglo XVIII y en el siglo XIX los bueyes eran quienes realizaban los trabajos en el pueblo.

Las labores del arado y del carro eran propias de este ganado vacuno, mientras que las vacas se dedicaban a la cría de terneros.

En el siglo XX todas las labores propias del ganado vacuno las realizaban las vacas, que producían crías, estiércol y trabajo.

El pesebre apareció muy " tarde " por los corrales pues eran las pesebreras quienes servían para suministrar la comida al ganado vacuno.

Las pesebreras - que podían tener varios huecos - eran una viga de roble en la que se abrían huecos para depositar en ellos la paja y las " garrobas " ( algarrobas ) molidas que servían de alimento a las vacas, las novillas y a las churras y a los bueyes.

Mi padre tenía dos agujeros para cada vaca porque en uno estaba la bola de sal y en el otro agujero  el " pienso " de cada comida.

Se situaban siempre junto a la pajera - el pequeño almacén de paja - a la que caía desde el tenao, a través de la tolva.

Lo que anuncia el dicho es que al buey - al igual que a las vacas - les gusta tener su lugar para alimentarse y para dormir y, el cambio, suponía la muerte del viejo buey.

El buey viejo estaba junto a la pared y allí dormía. Era su sitio " reservado ".

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 LOS FRUTOS DE LOS ÁRBOLES

En Cereceda había vecinos que plantaron árboles frutales junto a las paredes de los huertos y los linares.

Todavía quedan restos de aquellos frutales.

Hace tiempo que se secaron porque al abndonarse el cultivo de los linares, el agua de las pozas dejó de llegar.

Aquellos árboles que tenían ramas a los caminos y a las carreteras, mucha gente pensaba que eran " de todos " y que aquellos frutos eran propiedad de los vecinos.

Los muchacho nos subíamos a las paredes y " cogíamos toda la fruta que alcanzábamos desde la pared ".

Recuerdo que un propietario acudió a manifestarle a don Lamberto que los muchachos de la escuela le robaban la fruta subidos en la pared o lanzando piedras desde la carretera.

Aquellos problemas que vivíamos los muchachos de los años 50 y 60 han desaparecido  por tres  razones, me dijo un verano un " gato " viejo:

* Porque los frutales se han secado.

* Porque ya no hay muchachos en el pueblo.

* Porque los muchachos de ayer, hoy, ni podemos subir a las paredes ni tenemos fuerzas para " tirar piedras ".

Éramos una generación infantil que queríamos recoger frutos de árboles que no habíamos plantado.

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 DIOS TE DÉ OVEJAS E HIJOS PARA ELLAS

Este deseo que se repetía en muchas bodas de mozos y mozas ganaderas, lo escuché en La Bastida hace unos años de boca de mi amigo Agapito.

- En estos pueblos que tenemos poca agricultura, la ganadería era el sustento de la familia.No te extrañe que todos nos deseasen que tuviéramos muchas ovejas el día de la boda. Cada vecino tenía su rebaño de ovejas y algunas cabras.

Yo me sonrío y, Agapito que era muy listo - descanse en paz tras muchos años de alcalde del pueblo - añadió: que tengas muchos hijos que te las cuiden porque cada vecino se arreglaba con sus hijos para guardarlas.

- ¿ Y las hijas ?

- También ayudaban, sobre todo, con las " ovejas del queso " y con el ordeño.

En Cereceda yo no recuerdo haber escuchado esa frase, pero " es que en Cereceda las ovejas eran poco importantes. Eran mucho más importantes las vacas para arar y para tirar del carro ". 

- El tu pueblo era más pueblo de trigo y de patatas que de ovejas y cabras.

Yo le doy la razón moviendo mi cabeza.

Y él se sonríe y sentencia : Tu abuela Fausta nunca tuvo ovejas , pero tu abuelo Matías, que se casó con tu abuela Águeda, que era de La Bastida, siempre tuvo muchas ovejas, y tenía dos muchachos para cuidarlas y tres muchachas.

Foto  Google.com   Foto antigua del pastor y las sus ovejas 

 LA MEDIDA DEL TIEMPO

El tiempo no se mide en minutos, ni en horas ni en días - ni tampoco en años - se mide en los recuerdos que compartimos.

A esos recuerdos, regresamos siempre que queremos situar algún acontecimiento importante de nuestra vida:

- Me ha contado mi madre que en el mi bautizo . . .

- Yo recuerdo cuando la muchacha del alcalde se casó con el hijo del montero forestal . . . 

- Cuando el mi Pedrín se fué a la mili . . .

- La mejor fiesta de San Marcos se celebró el año que cayó en lunes y duró toda la semana.

- A mi padre y a mi madre los casó Don Nicanor que llegó al pueblo una " noche de perros " en el coche de línea y lo recogió en la su casa la mi abuela Sinforosa, y esa noche acordaron la feha de la boda.

- Me río cuando mi padre habla de la pesca en el río Yeltes. El año que yo acabé la carrera, nos fuimos a la toma de Zarzoso con un trasmallo y, aunque fuimos tres y cada uno llevaba la su bici, casi no podíamos con los sacos de peces que cogimos.

¿ Qué día ocurrieron esas " cosas " ?

¿ En qué mes ?

¡ Qué importa el año !

Lo importante es que esas " cosas " ocurrieron y " marcaron vidas ".

Foto  pinterest.es

 EL FENÓMENO DE LOS " DUEÑOS AUSENTES "

CILLEROS

* Titulares totales de viviendas   55

* Con 1 vivienda    53

* Con  2 viviendas    2

*  Con 3 o más viviendas  0

Total de viviendas   57   ( 53 + 4 )

LA BASTIDA

* Titulares totales de viviendas   71

* Con 1 vivienda   70

* Con dos viviendas 1

* Con tres o más viviendas   0

* Total de viviendas 72  ( 70 + 2 )

NOTA . - Datos tomados de salamancahoy.es

Fotos  Google.com 

* Titulares totales de viviendas

 CANDIL, CANDILEJA,

SI NO TE ECHO ACEITE,

a oscuras me dejas

Es una expresión popular propia de las gentes de los pueblos.

En una ocasión, una de mis informadoras me dijo que era el estribillo de una canción  que las muchachas cantaban en corro  por las tardes en la plaza del pueblo.

El candil era una luminaria vital en los pueblos hasta la llegada de la corriente eléctrica y también en las " faltas " de la electricidad.

Candileja es una pequeña vasija que contiene aceite y una o varias mechas.

Mi madre acostumbraba poner en las habitaciones del bar algunas candilejas con abundante aceite y hasta tres torcidas o mechas para aumentar la cantidad de luz.

El aceite que se ponía en candiles y candilejas era de la zona de la Sierra . sobre todo de El Soto, y dejaba para los " guisos " el aceite que le traían los jurdanos.

Igualmente el aceite que se ponía en la lamparilla del Santísimo en la iglesia era siempre de los pueblos de la Sierra.

Según mis abuelas, ese aceite :

*Daba más luz

* Olía mejor.

* Duraba más horas en la lamparilla.

Todos los serranos tenían en un huerto cercano al pueblo un olivo, plantado por alguno de sus antepasados, de cuyas aceitunas se extraía un aceite especial para la lamparilla del Sagrario en la iglesia parroquial.

Foto  Google.com

 SI ABRIL FUERE FRÍO, HABRÁ PAN Y HABRÁ VINO

 

 

En el mes de abril - el de las lluvias mil - conviene que no aparezca de repente el calor porque los trigos comienzan a estirarse tras el frío invernal.

Ya he manifestado que la nieve y los yelos de febrero y marzo servían para que el trigo enraizase, que las raíces se extendieron en el cerro del surco y esperasen el momento oportuno para abastecerse del frescor de los vados.

A los señores " gatos " les disgustaba ver los brotes del trigo quemados en las puntas por la aparición del calor tempranero.

- Es en mayo cuando los trigos tienen que estirarse para que luego haya abundancia de bálago y de paja, se decían unos a otros los " gatos " en la barra del bar de mis padres.

Y yo, que pensaba ser agricultor porque era muy torpe con la ganadería, escuchaba las clases de agricultura tras la barra.

Nunca fuí un buen ganadero pues las vacas me asustaban, y las ovejas tenían todas la cara igual. Nunca supe diferenciar las ovejas " nuestras " por la cara y las conocía por la pintara sobre el lomo o por la marca en la oreja derecha.

Era especialista en ir tocando las orejas y reconociendo las " nuestras " en los corrales de los vecinos durante las noches de invierno sin necesidad de farol.

Si el frío de abril significa que habrá vino, lo desconozco porque el vino que se bebía en la taberna de Cándido procedía de la Sierra.

Foto Google.com  El frío de abril reflejado en la dehesa boyal.