LECHE Y PAN, sopas serán
jueves, 16 de mayo de 2024
miércoles, 15 de mayo de 2024
ARA Y CANTA
Hoy es San Isidro labrador.
El blog quiere dedicar este poema a todos los " gatos " labradores, que " cantaron o lloraron " tras el arado en las tierras de la Hoja de Abajo y en las tierras de la Hoja de Arriba.
Aunque San Isidro nunca fué fiesta en Cereceda, los labradores tienen en la sacristía una imagen de San Isidro labrador, homenaje a Isidro Marcos Martín, GATO 2017, colaborador en la restauración de la iglesia parroquial.
Y el autor del blog, " gato " de nacimiento y crianza, en un tiempo un poco lejano, aró y lloró detrás del arado porque las vacas y las piedras de los surcos tenían más fuerzas que su mano infantil.
Pero hoy me gustaría decir a algún labrador :
" ¿ No sabes que yo sé arar ?
Pues déjame la mancera,
y oye, que voy a cantar: "
Mi canto es este hermoso poema de José María Gabriel y Galán, salmantino y maestro y labrador.
ARA Y CANTA
Labriego, ¿ vas a la arada ?.
Pues dudo que haya otoñada
más grata y más placentera
para cantar la tonada
de la dulce sementera.
¿ Qué has dicho ?. ¿ Que el desgraciado
que pasó el eterno día
bregando tras un arado
jamás cantó de alegría
si alguna vez ha cantado ?.
Es una queja embustera
la que me acabas de dar.
¿ No sabes que yo sé arar ?.
Pues déjame la mancera,
y oye, que voy a cantar :
Labriego poco paciente:
si crees que sólo tu frente
vierte copioso sudor
que sorbe innúmera gente,
sal de tu error, labrador.
Lo dice quien es tu hermano,
quien canta tu lucha brava,
lo dice quien por su mano
siega la mies en verano
y el huerto en invierno cava.
¿ Qué sabes tú del tributo
que el mundo al trabajo rinde,
ni qué sabes tú de su fruto
si no has traspuesto la linde
del terruño diminuto ?.
Si el mundo aquel te impusiera
yugos que impone al mejor,
pensaras que tu mancera,
si no es la más llevadera
tampoco es la cruz mayor.
Te quema el sol del estío,
te azota el viento de enero
y aguantas en el baldío
los hálitos del rocío
y el golpe del aguacero.
Dura y perenne es la brega
que pide riegos la vega,
que pide rejas la arada,
que pide gentes la siega,
que el huerto espera la azada.
Y es trabajoso el descuajo,
y abrumador el destajo,
y a veces nulo el afán . . .
¡ Y tal vez es el trabajo
más duro que blando el pan !.
Todo es verdad, labrador;
pero en esos horizontes,
y en esas siembras en flor,
y en estos alegres montes,
¿ no hay nada consolador ?.
¿ Todo negro es tu destino ?.
¿ Todo el vivir te envenena ?.
¿ De abrojos horribles llena
todo el árido camino ?.
¿ Toda ingrata es la faena ?
¿ No sabes tú, labrador,
que hay frente que el tiempo arruga
escaldada en un sudor
que sana brisa no enjuga
con soplo consolador ?.
¿ Sabes que hay ojos que ciegan
laborando en la penumbra,
mientras los tuyos se entregan
al piélago en que anegan
de la luz que nos alumbra ?.
¿ Sabes qué ambientes malsanos,
si no venenos letales
marchitan pechos humanos
con corazones leales
del tuyo dignos hermanos,
mientras tu pecho sanean,
y equilibran tus sentidos,
y tus sudores orean
ricas brisas que pasean
por estos campos floridos ?.
¿ Quieres en un mundo verte
con bravas agitaciones
con injurias de la suerte
con bárbaras tentaciones
y duelos, sin sangre, a muerte ?.
¿ Qué sirena engañadora
hasta aquí a decirte llega
que en la ciudad bulladera
ni se reza, ni se llora,
ni se sufre, ni se brega ?.
¿ Qué espíritu engañador
o torpe decirte quiso :
" Llora y sufre, labrador,
que el mundo es un paraíso
regado con tu sudor ? ".
Fuera más útil y honrado
decirte quién ha arrancado
de las entrañas de un cerro
este pedazo de hierro
de la reja de tu arado
Decirte que hornos ardientes
fundieron humanas frentes
cuando este hierro ablandaron
y que en su masa cuajaron
sudores de hermanas frentes.
Ara tranquilo, labriego,
y piensa que no tan ciego
fué tu destino contigo,
que el campo es un buen amigo
y es dulce miel su sosiego,
y es salud el puro día,
y estas bregas son vigor,
y este ambiente es armonía
y esta luz es alegría . . .
¡ Ara y canta, labrador !.
Foto Google.com San Isidro Labrador con la reja en la mano.
UN LUGAR : La sierra
En esta foto " actual " del pueblo se puede ver la maravilla de la sierra, la sierra que dio " apellido " al pueblo.
La foto es " moderna " pues en ella se ve el puente " nuevo ", un puente que ha " destrozado " los huertos que se situaban en las márgenes del río Cerezo.
Estos huertos eran muy productivos puesto que se regaban con el agua de la Toma del Periquito los situados en la margen izquierda del río y con el agua de la Poza los situados en la margen derecha.
Igualmente ha " olvidado " la categoría del puente de la Pedragosa, hoy convertido en un trozo de la calle El Cabaco del casco urbano.
En la foto se aprecia cómo la sierra ha descendido muchos metros cuadrados ladera abajo pues esas zonas que antaño producían trigo y centeno, hoy se están convirtiendo en masa forestal.
Esa zona era un " robo " de los dueños de las tierras al monte mediante la roturación " a espigocha " para tener raíces para la lumbre y trigo y centeno para llevar a las Eras al llegar el verano.
Era una tierra poco productiva por la carencia de suelo fértil pero " aunque fuera de centeno había que sembrar todo lo que se roturaba y se podía labrar con el arado ", decían los " gatos ".
Las cumbres del fondo perteneces algunas a Cereceda y otras a Aldeanueva o a El Zarzoso, una finca del término de El Cabaco.
En esa sierra abundan las breceras, material extraordinario para el fuego en el que se calentaban los aros de las ruedas de los carros, en un atardecer " trabajoso " para el tío Manolo el herrero y los hermanos Paco y Antonio, los carreteros.
Conejos, libres y perdices han cedido el terreno a los " jabalines " que se mueven libremente por esa ladera sur de la sierra de Cereceda.
Foto https://www.sierradecereceda.es/
martes, 14 de mayo de 2024
ADIÓS A LOS EQUINOS
" Los burros se extinguen o lo que pasa cuando un animal ya no es útil "
libertaddigital,com
" Los hombres domesticaron al burro hace 6.000 años.
" El burro ayudaba en las labores del campo, transporte y carga .
" A mediados del siglo XX había 675.000 animales censados en Espalña.
" Hoy quedan 4.422 ejemplares ".
Le ha dado la noticia a un amigo que trabaja en El Albir cuidando el césped de un campo de fútbol en el que entrenan los jugadores de equipos de los Paises Nórdicos durante el invierno.
Mi amigo tiene " tres burritos " a los que él cuida " como parte de la familia ".
- Yo los tengo porque me crié en un pueblo en el que había más burros que niños. Todos los burros eran de todos los niños y podíamos montarnos en el burro que quisiéramos. Muchas veces íbamos cinco en un burro, " a pelo " y hacíamos carreras por las calles del pueblo. Hoy en ese pueblo no quedan burros. Me da pena que se pierda su raza. Mis burritos son de tamaño pequeño y muy dóciles. Conmigo están siempre de vacaciones en la Costa Blanca porque no hacen ningún trabajo ".
Y yo me he acordado de " la burra que sabía latín " y la cantidad de kilómetros que hicimos juntos a Tamames y a San Martín o a las Casas o a Villanueva y Garcibuey a buscar bebidas para la taberna.
- Hoy te sobran dedos de una mano para contar los burros que quedan en Cereceda, me dicen desde el pueblo cuando pregunto por el ganado asnal.
Foto libertaddigital.com
EL VALOR DE LOS HECHOS
lunes, 13 de mayo de 2024
LAS OVEJAS EN EL PILÓN
En Cereceda nunca hubo pilón del agua ni para las vacas ni para los burros ni para las ovejas ni para las cabras.
En el pueblo los ganados bebían en los dos ríos y en los riachuelos, muy abundantes en el término municipal.
El sitio favorito de las cabras y de las ovejas estaba en Valdecaseras o en los Fontanos o en el regato de las Lagunejas, cuando estaban en la parte de arriba del pueblo.
Cuando las cabras y las ovejas iban para la Sierra bebían en el río Yeltes o en el Corcino o en Valdecarros.
La dehesa tenía en los Valles o en las Nogalitas o en el regato el Mato, buenos lugares para beber el ganado.
Además siempre les quedaba la regadera que, desde La Piñuela, bajaba el agua hasta la Poza en las afueras del casco urbano.
Yo recuerdo que muy rara vez le vi a mi padre o me tocó a mí, sacar agua del pozo del huerto para ponérselo a los ganados en el corral o en la cuadra.
En los pueblos de Vizcaya era muy frecuente el pilón del agua para las vacas junto a la pared de la iglesia.
En alguna ocasión se lo comenté a don Ricardo, el alcalde veterinario de Cereceda, y él siempre me explicó que en Cereceda había multitud de lugares donde todos los animales podían beber.
Y así era, sin necesidad de un pilón en la plaza.
Foto pinterest.es
domingo, 12 de mayo de 2024
AYUDAS A BALSAS
" Pueblos de Salamanca seleccionados para las ayudas a balsas ".
" En concreto, han superado la selección :
" . . . Aldeanueva de la Sierra, Cereceda de la Sierra, Cilleros de la Bastida . . .
" El objetivo marcado es que los 50 primeros municipios en superar todos los trámites - impacto ambiental y otros con la Confederación Hidrográfica del Duero - tengan construída su balsa en los próximos tres años.
" La subvención es del 100 % de las inversiones admisibles y el municipio se compromete a conservar la infraestructura ".
lagacetadesalamanca.es
Desconozco la localización propuesta por el Ayuntamiento para la construcción de la balsa en el término municipal.
Foto lagacetadesalamanca.es
HACER LAS COSAS " a lo bandido "
Es una bella expresión " gatuna ".
" Hacer las cosas al estilo de como las haría un bandido " significa hacer cualquier trabajo con prisas y " de mala manera ".
A las " gatas " les gusdtaba decirlo cuando veían que las " cosas se hacían sin miramientos, a lo bestia, sin cuidado, sin delicadeza ".
- El otro día el mi Juan le dijo a Nicasio que viniera a echarnos una mano pa henderle el surco a las remolachas que pusimos en la Mata Sabina después de segar la cebá. El mi Juan dice que es mu " desenvuelto ". Pues yo le he dicho que no lo llamé más porque sí que maneja bien la azá pero a la hora de quitar las yerbas, arranca la mitá de las remolachas. Que no mira si son yerbas o pies de remolacha. Que ya dice la su madre que lo hace tó " a lo bandido ".
- Cuando fuí a yudarle a la mi consuegra a hacer los colchones, vino tamién la mujer del hijo de Manuela, la mi vecina, que es de un pueblo de la Calería. En ese pueblo no hacen los colchones porque dice que se los hacen unas mujeres de pa la Huebra. Que metía la lana a puñaos y dejaba unas bolas que ahí no hay quien duerma en esos colchones. Tuvimos que mandarla a la Plaza a comprar unas cosas al Huevero Sequeros porque " ella no había visto nunca cómo hacemos los colchones ". ¡ Lo hacía tó a lo bandido !.
El mi muchacho chico, que ya tiene veinte años, no quié ir a juntar hoja. Siempre reniega porque hace frío. El su padre lo manda a rozar y lo hace " a lo bandido ". Clava la punta de la hoz en el suelo, se come la mitá de las matas, y no se agacha pa cortar las cuatro bardas que hay. Yo le digo al su padre que un día se va a cortar en una pierna porque lo hace tó " a lo bandido ".
Según las señoras " gatas " los bandidos, te asaltaban en cualquier camino y " no se andaban con miramientos pa que le dieras el dinero que llevabas. Como tenían prisa y miedo a que apareciera la Guardia Civil, cogían lo que podían de las alforjas y se iban a tó correr por donde habían venío ".
Es una expresión más que ya no se escucha por las calles de Cereceda, porque casi no hay " gatas " y seguramente porque ya no quedan bandidos.
Foto Google.com
sábado, 11 de mayo de 2024
viernes, 10 de mayo de 2024
CAJA RURAL ATLÉTICO SALAMANCA
Juan Francisco Domínguez Berrocal
Leo en salamancahoy.es/deportes/ :
" El Caja Rural Atlético Salamanca se jugará el ascenso en Castellón.
" El equipo charro se ha clasificado para disputar el 26 de mayo en Cstellón la gran final por el ascenso tras la segunda jornada de la Liga de Clubes celebrada este pasado fin de semana.
" . . . Si el Atlético Salamanca logra quedar entre los dos primeros, regresará a la élite del atletismo masculino de Clubes.
" En la segunda jornada celebrada en Pamplona brillaron por parte del Atlético Salamanca siendo primeros en sus pruebas . . . Juan Francisco Domínguez Berrocal ( peso ) . . . "
salamancahoy.es/deportes
El peso es una bola maciza de metal de superficie lisa con un diámetro entre 110 y 130 milímetros y un peso de 7,26 kilogramos.
Juan Francisco Domínguez Berrocal es nieto de Braulio y Orfe ( q.e.p.d. ) e hijo de Francisco y Marijose.
En ocasiones se le puede ver por las calles de Cereceda.
Foto salamancahoy.es/deportes y salamanca24horas.com
UN LUGAR : LOS PRAOS DE PRIETO
Nunca supe quién era la persona que dio nombre a unos praos que había a ambos márgenes del río Yeltes y que recibían ese nombre.
Algunos de esos praos tenían una zona de matas y piedras por lo que se los denominaba también " cercaos ".
Solamente la zona plana que había sido robada a las márgenes del río producía yerba.
Pero esa zona, cuando llegaban las lluvias de invierno y de primavera, se inundaba de agua y la pared de contención se la llevaba el río, por lo menos, " hasta la Puebla ", según los " gatos " viejos.
Yo recorría el río Yeltes por esa zona todas las tardes de verano en compañía de las vacas que comían las juncias del río.
Un año me llevé una sorpresa.
Apareció por el pueblo el dueño de uno de esos praos, el señor Benito, con residencia en Ciudad Rodrigo, porque " quiero cerrar el prao con piedras enjauladas ", me dijo.
Yo, con nueve años, no entendía cómo se podía " enjaular " las piedras.
A los pocos días aparecieron en el prao unas alambradas que se convertían en rectángulos de dos metros de longitud en la base y de un metro en la altura y en esos dos metros cuadrados se iban levantando paredes con los " cantos del río ".
Así levantaron una " muralla " contra las " avenidas " del río.
Y el pobre Yeltes se chocaba con la pared y seguía su " curso ", enfadado, camino del río Duero.
Han pasado 73 años y, a día de hoy, desconozco si el señor Benito ( q.e.p.d. ) ha ganado o si el río Yeltes, riada tras riada, ha conseguido romper la " muralla " y pasearse por el prao.
Foto Google.com
jueves, 9 de mayo de 2024
UNA " GATA " DOCTORA
Leo en salamancartvaldia la noticia :
" Cerca de 90 nuevos médicos acaban de comenzar su especialidad en la capital charra ".
Dentro de ese grupo se encuentra una joven doctora " gata " : Beatriz Montejo Marcos.
El blog quiere felicitar a Beatriz y desearle que sus estudios en Salamanca llenen sus expectativas de formación y sean miles los pacientes " infantiles " a quienes haga felices con su trabajo.
La felicitación a sus padres Juan y Águeda, nacidos y criados en Cereceda.
Un recuerdo para sus abuelos : Lucinio y Joaquín, " gatos "; y para sus abuelas Elena y Paz, " gatas " ( D.E.P. ).
Su madre tiene el Título de GATA 2021.
Foto salamancartvaladia.es
POR MAYO RÍOS LLENOS, preludian grandes truenos
Lo prueba su caudal bajo el puente.
Es un río con agua abundante en primavera pero casi " seco " en verano.
Desconocía este refrán en el que se anuncian tormentas en verano cuando en mayo los río bajan con el cauce lleno de agua.
En Cereceda había problemas en verano - en el mes de junio - cuando el Yeltes o el Cerezo habían tenido grandes caudales en primavera.
El problema principal era que las " pozas " construídas con piedras y terrones desde la Peña el Gato hasta la Isla, habían ido " a parar " a la toma de Zarzoso.
Igual ocurría con la " toma " de la Fuente Castaño o de la Mata Sabina o la de la Puente San Martín o la del Chorrero.
La toma del Periquito desaparecía en cuanto el río Chico - nombre " gatuno " del río Cerezo - había aumentado de caudal en invierno y primavera,
Si ese año había muchos o pocos truenos, es algo que nunca las " gatas " me contaron.
Foto Contstantino González Macías, GATO 2019.
miércoles, 8 de mayo de 2024
CILLEROS DE LA BASTIDA
Conozco muy bien Cilleros y a la mayoría de sus habitantes.
Presumo de tener un cillerano - Emiliano, hijo de Emiliano y Petra, el hijo del cartero de Cilleros - entre las firmas que cada año escriben en la Revista Pataloso.
Hay también alguna mujer de Cilleros, Avelina, que un día abandonó el pueblo para " bajar " a vivir a Cereceda al contraer matrimonio con un " gato, y que, junto a su marido, Silvestre, son mis amigos.
Otras mujeres que " bajaron " a Cereceda tras el matrimonio, han fallecido - Fernanda, Bene, Cari - , pero sus familiares se cuentan entre mis amistades.
En mis vacaciones veraniegas en Cereceda me gustaba subir muchas mañanas a Cilleros y darme un paseo por su calle - la otra calle es la carretera que se dirige a Rinconada - y charlar un rato con los vecinos que salían del pueblo con las ovejas, o con las mujeres que se afanaban en los pequeños huertos alrededor del pueblo.
He escrito multitud de artículos sobre Cilleros, su historia, sus costumbres, sus habitantes, su iglesia, su escuela mixta, ayer convertida en bar y hoy " desierta ".
Soy amigo de Serafín y de Miguel Ángel, los dos vendedores ambulantes que " suben " a Cilleros, camino de Villanueva y de Sequeros.
He hablado de sus tamborileros y de su potro y de su pilón del agua y he " robado " más de una mañana un " puñao " de cerezas del cerezo que hay a la entrada del pueblo.
Por último escribir que, siendo mozo, subí algún año el día 24 de junio al baile a Cilleros y a cenar carne asada en el bar de Trini.
Hoy el pueblo está vacío, y San Juan se ha retrasado al mes de agosto para que estén en la fiesta " los hijos del pueblo ".
Y el Yeltes, el río " grande " de Cereceda, nace en la Fuente el Espino, en el término municipal de Cilleros.
Yo animo a su alcalde y a todos los " cilleranos " y " cilleranas " para que mantengan " vivo " a su pueblo.
Foto lagacetadesalamanca.es Salida de Cilleros hacia La Bastida.
EL LABRADOR SIEMPRE LLORANDO, o por poca agua o por mucho barro
A mí me gusta seguir las noticias sobre la agricultura en algunas provincias españolas, principalmente las noticias de la provincia de Salamanca.
Este año la primavera ha venido lluviosa y , en estos días, todavía llueve sobre las tierras salmantinas.
Aquellos labradores que " lloraban " por la falta de lluvias y estaban dispuestos a hacer rogativas a las Virgenes de los pueblos o a los Cristos de las Romerías, ahora están pidiendo al cielo que cesen las lluvias porque tienen que sembrar las patatas y " la tierra está muy cargada y no podemos ni entrar en las tierras ".
Cuando siembren las patatas, comenzarán a pedir que llueva para que haya yerbas en los praos y los trigos y las cebadas aumenten su crecimiento, sobre todo, después de los precios que han tenido este año las pacas de paja.
Pero igual le pasaba a los taberneros con el tiempo.
Si hacía frío y lluvia en abril mi padre se quejaba porque tenía que poner los braseros bajo las camillas de la sala y tener una buena " lumbrará " en la cocina. Y si hacía sol y buen tiempo, se quejaba porque los mozos se pasaban las horas en el paseo del Chapatal y la recaudación de la taberna disminuía.
Labradores y taberneros siempre llorando y pidiendo al cielo que agua y sol caigan y calienten a su conveniencia.
Foto Google.com
martes, 7 de mayo de 2024
LAS PORTERAS DE LOS HUERTOS
Los huertos de Cereceda, que eran fincas muy pequeñas - la sembradura se medía en celemines o en medios celemines olvidando las centiáreas como medida de agromensura - tenían siempre una portera de acceso.
Esa portera que apenas medía un metro de anchura, servía para entrar y salir las personas.
Algunas porteras permitían el acceso de ganado - en fila india si era ganado vacuno - pero si era la burra con serones llenos de estiércol, había que descargar junto a la entrada.
Los carros de vacas o las vacas con el arado tenían prohibido el paso.
Esos huertos se trabajaban con la azada o la espigocha y solían ser aprovechados hasta los límites con verduras o patatas.
Algunas señoras " gatas " tenían flores en un rincón. Esas flores eran entregadas a la parroquia en las fiestas importantes a lo largo del año.
La portera era de madera de roble.
Aunque en el pueblo había alguna persona especializada en hacer porteras, estas porteras de tamaño reducido eran " fabricadas " - casi sin herramientas - por el propietario.
Dos palos verticales y cuatro o seis horizontales servían para cerrar la entrada y que burras o vacas o marranos no entrasen a destrozar las minicosechas.
En cambio la portera no impedía la entrada a las gallinas, enemigas número uno de las " gatas " y fuente de peleas verbales - a veces con llegada hasta el juez de paz - entre las " gatas " dueñas de las gallinas y las " gatas " dueñas del huerto.
Casi todos los años, al llegar mis vacaciones veraniegas, yo tenía entre mis obligaciones el arreglo de alguna portera.
La llegada de las porteras - fabricadas por el herrero - dejó sin trabajo a muchos " gatos ".
Fotos pinterest.es Tres modelos de porteras.
lunes, 6 de mayo de 2024
Este dicho era tan popular en Cereceda que yo recuerdo haberlo empleado un año en el que junto con otro dos mozos acudí a San Martín - San Martín del Castañar - a contratar la música para la fiesta de San Pablo.
Aquel día, por la mañana, habían acordado que iríamos a San Martín cinco o seis mozos, pero se fueron borrando a la hora de la comida. Quedamos solamente tres, y yo dije : " Menos perros, menos pulgas " con el significado de " más pronto llegaremos a un acuerdo con los músicos si en lugar de ir seis, vamos solamente tres ".
Mi abuela Fausta acostumbraba decir la frase en las limpias de las parvas y en las matanzas.
Una limpia de cualquier parva era un momento propicio para que acudieran " gatos " con el briendo al hombro y " gatas " con la escoba en la mano.
Una parva podía juntar a quince personas en cualquier momento.
La caída del sol anunciaba la marcha de personas que tenían que acudir a realizar sus trabajos.
Entonces mi abuela decía " menos perros, menos pulgas " y más claridad en la parva, estuviera a medio limpiar o con el muelo cogido en sacos.
En la mañana de la matanza, al amanecer acudían los " gatos " viejos para ayudar a matar los cebones y las " gatas " para recoger la sangre y comenzar el bullicio en la casa.
Había cuatro o cinco gatos " por cada cebón " e igual o mayor número de mujeres.
Antes de llegar la hora de ir a lavar las tripas, el número se reducía y a las once la mañana ya se podía decir " menos perros, menos pulgas ".
Yo me reía cuando mi abuela Fausta decía la frase porque allí ni había perros, ni había pulgas.
- Es una forma de hablar de la tu abuela, decía mi tía Floripe.
Así era el idioma " gatuno " que yo aprendí de niño fuera de la escuela.
Foto Google.com Perro con pulgas.
BELLOTA QUE NO SE VE EN MAYO, no se ve en todo el año
Es un refrán propio de las gentes que habitan las zonas de dehesas con encinas.
Las flores aparecen en primavera, entre abril y mayo.
La polinización la realiza el viento.
Son flores poco llamativas.
Las flores masculinas son muy pequeñas y reunidas en gran número en ramitas péndulas que primero tienen un color amarillanto, luego anaranjado y en la madurez pardo.
Las flores femeninas son poco vistosas y están aisladas o en grupos de dos en el extremo de las ramas.
Las hojas de la encina son duras y de color verde oscuro por la parte superior - el haz - y con pelos y de color grisáceo por la parte inferior - el envés.
La encina es el árbol que más abunda en España, seguido del rebollo, el haya, el quejigo, el roble y los eucaliptos.
Aunque tolera y resiste el frío, la encina prefiere zonas cálidas, secas y soleadas, ya que no necesita de tanta agua para sobrevivir.
La encina se desarrolla en todo tipo de terrenos.
En el término municipal de Cereceda solamente existía la Encina del " prao " de la Puente San Martín, al que yo acudí muchas veces a coger bellotas con el dueño, mi amigo Manolo ( qepd ).
Hoy abundan por todas las tierras, pues las aves se han encargado de propagar la simiente.
Foto Google.com Flores masculinas en inflorescencia de la encina
domingo, 5 de mayo de 2024
" BAR GRATIS, CASA GRATIS Y 600 EUROS "
Aunque les llame la atención, es un anuncio que el blog se ha inventado, pero que, Dios mediante que decimos los " gatos ", pronto se podrá leer en lagacetadesalamanca.es.
Se ofrece el bar y una vivienda situada sobre el mismo y " todo tipo de ayudas " para conseguir que alguna persona quiera abrir el bar, aunque solamente sea en verano.
El bar de la piscina municipal - donde la hay - es una oferta " tentadora " pero que nadie la quiere y el Alcalde o la Alcaldesa ofrecen " lo habido y por haber " para que se abra, " al menos julio y agosto ".
Cereceda hoy tiene el problema resuelto pues la señora Flores atiende a quienes quieren charlar o jugar una partida o tomar algo durante todo el año.
- El día que Flores cierre . . . me comentan mis amigos.
Cereceda tiene un bar en los bajos del Ayuntamiento y una vivienda encima. Un bar que funcionó algunos años.
Hoy está cerrado.
Y tiene otro bar en la Escuela Unitaria de Niños y que, durante algunos años, funcionó como " el Bar de los Jubilados ".
Hoy está cerrado.
¡ No será por falta de bares !, me dicen mis amigos del pueblo.
Tres bares para un pueblo tan pequeño.
- En tiempos hubo tres bares : El bar de Tito, el bar de Cándido y el bar del tío Colás. Tú los reduerdas porque uno era el bar de tus padres - Cándido y Constantina.
Pero mañana . . .
" Un pueblo sin bar, es un pueblo muerto " repiten los munícipes.
Foto Google.com Ayuntamiento de Cereceda : Un bar y una vivienda cerrados.
sábado, 4 de mayo de 2024
LABRADOR LIEBRERO, nunca buen apero
Cereceda era un pueblo de labradores.
La mayoría de las familias tenían tierras de labor, y todos los vecinos tenían suertes en Valdecarros o en el Tejar.
Muchos tenían que " ayugar " porque solamente tenían una vaca y para el arado o para el carro se necesitaba una pareja de vacas.
Los aperos de labranza estaban en consonancia con las vacas: Un arado, un carro o una vertedera significaban que era un labrador " rico ", y muchos se quedaban a mitad de camino en esa categoría.
En Cereceda en mi niñez había un grupo de labradores que eran también cazadores.
Cuando iban a arar en las tierras, llevaban un saco de heno " para que comieran las vacs al mediodía ".
Ese saco de heno llevaba escondida la escopeta.
Y, mientras las vacas " se entretenían con el heno ", el labrador se convertía en cazador.
Si estaban en la Hoja de Abajo, se " llegaban hasta la sierra a tirar unos tiros y recoger alguna liebre " y, si estaban en Valcabrero, las Nogalitas o las Lagunejas eran " lugar de caza ".
El tío Manolo el herrero, buen labrador y buen cazador, me decía " el cazador se olvida de las vacas y se embisca con la caza ".
Mi padre, labrador sin escopeta, decía " que vayan un día a arar y otro día a cazar. Las dos cosas el mismo día, ni el más pintado puede hacerlas ".
Foto Google.com
viernes, 3 de mayo de 2024
LA COMUNIDAD DE MONJAS FRANCISCANAS DEL MONASTERIO DE PORTA COELI
Son muchos los seguidores del blog interesados por las noticias del Monasterio de Porta Coeli.
En un momento en que se cierran conventos ( de frailes y de monjas ) por toda España, la comunidad de religiosas de El Zarzoso brilla con luz propia.
En los últimos años ha aumentado en dos miembros más llegados de diferentes lugares.
Hoy la comunidad está formada por 9 religiosas y ninguna ha llegado a la edad de jubilación.
Es una comunidad joven e ilusionada porque son muchas las personas que se acercan a visitarlas.
El blog espera que la Fiesta del Cristo de la Luz, que se celebra hoy, día 3 de Mayo, sea un acontecimiento importante para el mantenimiento de ese emblemático lugar de soledad, oración y retiro.
Necesitan mucho apoyo material para mantener en pie el monasterio y nuestras ayudas económicas deben permitir que ellas - las monjas franciscanas - puedan dedicarse a su vida contemplativa y a su trabajo en el obrador, donde hacen sus riquísimos dulces.
Seamos generosos.
Donaciones a la cuenta ES 32 0075 5701 2807 0029 6306
El Cristo de la Luz y la Virgen de Porta Coeli nos lo agradecerán.
Foto remitida al blog por la hermana Soledad. Las 9 monjas en la escalinata de acceso a la iglesia.
jueves, 2 de mayo de 2024
EL CONVENTO DE ZARZOSO
" El mariscal Don Gómez de Benavides eligió este lugar - en la vertiente sur de las estribaciones de la Sierra de la Peña de Francia - para edificar el Monasterio porque era un lugar de Zarzas, dándole el nombre del Zarzoso a la villa. En ella se encontraba una enorme zarza, e inspirado Don Gómez de Benavides, en la zarza ardiente del Monte Sinaí, donde Dios le habló a Moisés, dijo que era el lugar indicado por Dios para que durante siglos y siglos, hubieran personas que se consagraran para servir a Dios en bien de la humanidad perpetuamente, en una vida de oración y contemplación.
" El señor Benavides dota al Convento magníficamente, el año 1455, cuando contabam once años de su fundación.
" Dióle en dote todo el término de Zarzoso con su Villa y Vasallaje Navarredonda, la hacienda que tenía en Villanueva de la Sierra, cien fanegas de trigo y un molino en San Muñoz, otro en Zarzosillo, otro y una aceña en Moras verdes con otras rentas.
" En 24 de agosto de 1552, se otorgó en escritura de Venta del Mesón de Aldea nueva de la Sierra, primera casa donde habitaron las religiosas, en ochenta mil maravedíes. Se vendió a Pedro de Espinosa y su mujer Quintería, vecinos de San Felices de los Gallegos. Era abadesa dª Elena de san J. En el convento había entonces 19 religiosas.
" En 1608 el convento sufrió un pavoroso incendio.
" Y el año 1609 se quemó también la Villa del Zarzoso, que tenía 16 vecinos.
" En el año 1835 llegó la Desamortización de Mendizábal y la comunidad del Zarzoso se trasladó al convento de Santa Clara de Salamanca. Eran 16 religiosas y una de medio velo, la cual fue enferma y murió luego de haber llegado.
" Las de Porta Coeli escribieron una carta a la Reina ( Isabel II ) y pusieron la carta a los pies del Santo Cristo de la Luz, antes de enviarla . . . y a los seis meses pudieron volver a Zarzoso, lo que tuvieron por milagro.
" El Gobierno, en compensación por la Desamortización, les asignó una peseta a cada religiosa por los días de su vida hasta el 16 de junio de 1880, en que murió la última de las que vivían en la Desamortización del convento, a los 73 años, habiendo sido abadesa cuatro veces, se llamaba Sor Paula de San José, natural de Monforte.
" En el año 1839, el Gobierno prohibió admitir Novicias en ningún convento, orden que revocó el año 1850.
" En 1886 había 18 monjas en el convento.
" En la década de los 50 del siglo pasado el Convento de Porta Coeli pasó a pertenecer a la Diócesis de Ciudad Rodrigo.
" En 1959, la parte conocida como Hospedería se dedicó a Colegio de Infantil y Primaria, inaugurado el 7 de setiembre de ese año.
" Fue suprimido de común acuerdo de la Comunidad y el Ministerio de Educación, pocos años más tarde ".
Este es un breve resumen de la Historia del Convento de El Zarzoso.
Texto y foto monasterioportacoelielzarzoso.wordpress.com
EL TÍO JUAN Y LA BURRA PETRONILA
El tío Juan hace mucho que olvidó qué día hacía cuando cumplió los 85.
En cambio recuerda el tiempo que hacía cuando volvió de hacer la mili en Astorga.
Astorga es un pueblo, mejor, una ciudad de la provincia de León. Pues allí hizo la mili el tío Juan. Y el día que volvió con la cartilla en el bolsillo y la licencia firmada por el coronel del Regimiento de Artillería Lanzacohetes de Campaña nº 63, estaban cayendo chispas y truenos que a él no le asustaron porque él había servido en Artillería.
Tras dar un abrazo a su padre y a su madre, les dijo que quería cambiar el nombre de la burra.
- La burra se llamará Bárbara, dijo todo serio.
- Y ¿ por que le vamos a cambiar el nombre ?, le preguntó su padre, el tío Rodolfo.
- Porque Santa Bárbara es la Patrona de los soldados de Artillería. Y yo soy soldado de Artillería, respondió.
- Tú has sido cabo de Artillería pero ahora eres un civil licenciado del arma de Artillería. Así que la burra se llama Petronila y ése será su nombre hasta que se muera o hasta que se la cambie a algún gitano que quiera que hagamos un trato, sentenció el tío Rodolfo.
- Y Petronila es el nombre de la burra hasta el día de hoy, me dijo el tío Juan cuando yo le pregunté por el nombre de la burra.
- Pero viene usted sentado como las mujeres, le solté yo con una media sonrisa.
- Es que la Pancha, la mi mujer que se llama Francisca pero desde niña siempre la habemos llamado Pancha - dice que así, si la burra tropieza en alguna piedra del camino, caigo de pie. Si me siento como cuando yo era mozo, me voy de bruces por encima de las cabezás de la burra y me " estropicio ".
- Buenas tardes, y que siga usted muchos años montando a Petronila.
Foto pinterest.es
miércoles, 1 de mayo de 2024
EL CARTEL DE SANTA CRUZ EN ZARZOSO
LA IGLESIA DEL MONASTERIO DEL ZARZOSO
" La iglesia es un edificio gótico de una sola nave cubierta con sencillas bóvedas de terceletes separado del prebiterio por un arco ojival de moldura ondulada
" El prebiterio, realizado en piedra de Villamayor, presenta bóveda estrellada de ocho puntas y acoge en su frente un espléndido retablo, con hornacina central y dos laterales separadas por columnas, expositor, sagrario y mesa de altar, todo ello realizado en piedra policromada y escudo franciscano flaqueado por dos ángeles en el piso alto.
" A ambos lados se abren sendos arcosolios hispanoflamencos donde reposarían los restos de los fundadores, don Gómez de Banavides y doña María Manrique.
" El acceso principal a la iglesia se realiza mediante arco de medio punto enmarcado en sillería de granito ".
salamancartvaldia.es
Foto Google.com