CERECEDA, EL PUEBLO DE LAS PATATAS  ( continuación )

Existía en el municipio un censo ganadero de 250 cabezas de ganado vacuno, 800 ovejas, 500 cabras, 400 cerdos y 70 cabezas  de la especie de équidos, cuyos animales se albergaban desde el mes de Octubre hasta el mes de Abril del año siguiente en los corrales para estar protegidos de las inclemencias del tiempo durante las largas noches del invierno.
A ello se unía la existencia en el término municipal de unas 500 hectáreas de monte de roble, los vecinos, durante todo el tiempo que guardaban  sus ganados en los corrales, recogían las hojas de los árboles y las utilizaban de " cama ".
Estas hojas servían de empapadera de los purines y de los excrementos de los animales. Con ellos se generaba un  estiércol de primera calidad.
Con los abonos naturales citados, denominados años atrás por un ingeniero agrónomo como " EL REY DE LOS ABONOS "  los vecinos hacían que el rendimiento del cultivo de las patatas fuese muy alto.