LECCIÓN DE TRANSHUMANCIA

" Las cañadas están hechas para que el ganado pueda ir  reposando y comiendo; incluso tenía que haber bebederos obligatoriamente, pero no los hay porque están en desuso, no hay ganaderos transhumantes.

" Es un terreno que se tenía que haber respetado porque se donó para hacer esos beneficios a la ganadería.

" Hay sitios en los que podía ser el doble de ancho que un camino, que era lo más estrecho, y en otros sitios con 70 varas, más o menos 70 metros de ancho; en estos el ganado podía ir comiendo y descansando, en otros sitios había que pasar más rápido, y también existían descansaderos donde se podía pasar la noche.

" En invierno se iba a Extremadura y en verano a León, buscando un pasto más verde.

" Se aprovechaban dos primaveras y las ovejas no sufrían ni el frío ni el calor extremos ".

El profesor se llama José Carlos Vaquero y es un ganadero de Palaciosrubios ( Salamanca ).

Texto y foto  lagacetadesalamanca.es