SI ABRIL FUERE FRÍO, HABRÁ PAN Y HABRÁ VINO

 

 

En el mes de abril - el de las lluvias mil - conviene que no aparezca de repente el calor porque los trigos comienzan a estirarse tras el frío invernal.

Ya he manifestado que la nieve y los yelos de febrero y marzo servían para que el trigo enraizase, que las raíces se extendieron en el cerro del surco y esperasen el momento oportuno para abastecerse del frescor de los vados.

A los señores " gatos " les disgustaba ver los brotes del trigo quemados en las puntas por la aparición del calor tempranero.

- Es en mayo cuando los trigos tienen que estirarse para que luego haya abundancia de bálago y de paja, se decían unos a otros los " gatos " en la barra del bar de mis padres.

Y yo, que pensaba ser agricultor porque era muy torpe con la ganadería, escuchaba las clases de agricultura tras la barra.

Nunca fuí un buen ganadero pues las vacas me asustaban, y las ovejas tenían todas la cara igual. Nunca supe diferenciar las ovejas " nuestras " por la cara y las conocía por la pintara sobre el lomo o por la marca en la oreja derecha.

Era especialista en ir tocando las orejas y reconociendo las " nuestras " en los corrales de los vecinos durante las noches de invierno sin necesidad de farol.

Si el frío de abril significa que habrá vino, lo desconozco porque el vino que se bebía en la taberna de Cándido procedía de la Sierra.

Foto Google.com  El frío de abril reflejado en la dehesa boyal.