LA  VACA  NO  DA  LECHE

Muchas gracias, señora " gata ", por la hojita de esta semana.

En Cereceda no ordeñábamos vacas, pero ordeñábamos cabras y ovejas.

Para ordeñar las cabras sobraban los tajos o las sillitas bajas.

A la hora de ordeñar las ovejas y hacer queso con esa leche, se necesitaban los tajos de tres patas y " había que ser un artista para ordeñar las ovejas ",  decía mi padre que, al igual que su hijo, nunca aprendió a ordeñarlas.

Yo me esforcé por aprender pero tardaba media tarde en " medio ordeñar " una oveja. 

En cambio era muy feliz cuando acudía a las Salgaeras a ordeñar las cabras durante el verano. o al Valle Trigal en el tardío.

" Pero la realidad es que la felicidad es el resultado del esfuerzo, y que la ausencia de esfuerzo genera frustración e ignorancia ".

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