DE BREVAS A HIGOS, EL CALOR Y EL VERANO ESTARÁN CONTIGO.

Las brevas se maduran hacia la fiesta de San Juan, que es el día 24 de Junio.
Los higos se maduran al final del verano o al inicio del otoño.

La breva, también llamada albacora  ( en Alicante las denominan bacores ) es el fruto de la primera cosecha de la higuera ( ficus carica ).
La breva es una infrutescencia.
La breva es de mayor tamaño que el higo.
Las brevas son de color azulado o negras.
Algunas higueras son productoras de las dos cosechas : la temprana son las brevas y la tardía son los higos, negros o blancos.
En mi huerto tengo dos higueras. Una da higos negros, que se maduran más temprano. La otra da higos blancos que son más tardíos.
Este año las dos higueras tienen brevas, porque las lluvias han sido muy abundantes para esta zona seca de clima mediterráneo.
Ningún año han producido brevas. Este año hay brevas pequeñas en los dos árboles, pero desconozco si llegarán " a buen fin ".
Lo que es seguro es lo que dice el refrán pues desde el 21 de Junio hasta el 21 de Setiembre, en Alicante, el calor será compañero inseparable.

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