EL SAÍN

Es la grasa y suciedad que se suele acumular en las gorras y sombreros.

La mayoría de las veces procede del sudor.

Para gorras famosas la del Azarías, uno de los personajes de la novela Los Santos Inocentes de Miguel Delibes.

Como la gorra del Azarías eran las gorras - llamadas bilbaínas - que llevaban los hombres en Cereceda. Ya he contado que todos los hombres tenían tres gorras : la gorra de a diario, para ir al trabajo, la gorra de los domingos, y una gorra muy especial para las Fiestas o los acontecimientos importantes, una boda, un bautizo, un viaje a la capital.

Las gorras iban " perdiendo categoría " con el paso del tiempo, pues la adquisición de una gorra nueva suponía " tirar al estercolero " la gorra de inferior categoría.

KLos niños era poco corriente que lleváramos gorra. En invierno llevábamos un gorro de lana de las ovejas " de casa " y en verano un sombrero comprado al señor Adelio de Tamames.

Yo tengo en mi casa del pueblo una gorra " heredada " que acostumbro ponerme en verano.

Foto  google.com  El Azarías de la película Los Santos Inocentes. El actor Paco Rabal.