EMPUNTAR

Un " gato " que sigue un programa de la televisión me envía un correo para preguntarme por el significado del verbo EMPUNTAR.

Según me dice ha escuchado que esa palabra en Salamanaca tiene este significado : " Echar a alguien por molesto ".

Yo la he buscado en el diccionario y, en efecto, pone " En Salamanca. Echar a alguien por molesto "..

En el idioma " gatuno " existe esa palabra y tiene este significado que explico con un ejemplo.

Cuando las cabras dormían en los corrales, el cabrero iba por las calles haciendo sonar una cencerra para que todo el ganado cabrío fuera llevado a la Plaza.

Al cabrero le preguntábamos para dónde iba ese día con la cabriá.

El cabrero indicaba " p´ arriba " o " p´abajo " según fueran por la Poza camino del puente de Valdecaseras, o por la Esquina camino de la sierra.

Su elección venía dada por las circunstancias climatológicas pues " p´abajo " era una zona soleada en la cara sur de la sierra o en el Valle Trigal entre los robles.

Si te dormías o no habías escuchado la cencerra, cuando sacabas las " tus " cabras, el cabrero y la cabriá no estaban en la Plaza.

Alguien te indicaba para dónde se dirigían y te decían:

- " Llévalas hasta la Poza y allí las empuntas hacia la Puente San Martín por la carretera La Nava. Ellas solas buscarán la cabriá ".

O podían decirte " Llévalas hasta el transformador de la luz, que crucen la carretera y empúntalas hacia el puente Cantería, que ellas solas seguirán por el camino Zarzoso hasta la cabriá ".

En idioma " gatuno " el verbo empuntar significa " dirigir el ganado hacia un lugar determinado y conocido por el dueño y por el ganado ".

- ¿ Si molestaban las cabras todo el día en el corral ?.

Respuesta afirmativa

Hay que añadir, además, el enfado de tu madre cuando veía las " sus " cabras en el corral porque se había dormido el " su " muchacho, o porque no había oído la cencerra del cabrero.

Foto  Google.com   Cabras empuntadas camino de la cabriá.

" EN MARZO Y EN ABRIL LA HELADA SIGUE  A LA GRANIZADA "

El granizo es un tipo de precipitación sólida que se compone de bolas o grumos irregulares de hielo.

Cualquier tormenta que produce granizo que llega al suelo es denominada tormenta de granizo.

El granizo está compuesto de hielo transparente o capas alternas de hielo transparente y de hielo traslúcido.

Las tormentas de granizo eran consideradas " un castigo del cielo " por las señoras " gatas " que se enfrentaban a ellas con velas encendidas o lamparillas de aceite y plegarias a la Virgen de la Peña.

Las tormentas de granizo marceñas y abrileñas eran menos preocupantes que las veraniegas.

En marzo y en abril " los trigos y las cebás resisten bien las tormentas de granizo y a las patatas solamente les causa daño si se llenan los surcos de agua y el linar se ve anegado ", te decían las señoras " gatas ".

Tras la tormenta de granizo, casi siempre al mediodía o al comienzo de la tarde, venía la helada de la noche, porque siempre se cumplía el refrán castellano : " mentirá la madre al hijo - algo impropio de una madre - pero no el hielo al granizo ".

Esa helada nocturna quemaba las puntas de las matas de trigo pero no les impedía rebrotar con el sol de abril.

Y las patatas, si no habían nacido, sufrían poco aunque las retrasaba en su nacimiento.

La tierra de los surcos las defendía de la helada, siempre que no estuvieran " rastrilladas " con el rastro de hierro porque entonces " las quemaba " y había que quitarlas y " echar unos chochos o unas alubias en esas " faltas ", decía mi madre.

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 MI PERRO ME ESCUCHA Y ME HABLA

El perro se llama Canelo.

El nombre se lo puso Rober - así lo llamaban en el pueblo aunque él se llamaba Roberto -, un niño que nació en  una ciudad suiza a la que sus padres se habían trasladado tras emigrar a los pocos días de casarse.

Sus padres - Jerónimo y Rosalía - eran de un " pueblín " de Castilla la Vieja - ésa que tenía seis  provincias: Ávila, Segovia, Soria, Logroño, Burgos y Santander.

Roberto nació en Lucerna, una pequeña ciudad suiza, con 82.000 habitantes, a orillas del  río Reuss.

Aprendió a decir buenos días o " guten morgen " y buenas tardes o " guten abend ", casi al mismo tiempo porque sus padres - Jero y Rosalía los llamaban en su pueblo castellano - querían que su hijo aprendiera alemán.

Lucerna es una ciudad con idioma alemán.

A Roberto le hubiera gustado haber nacido en Ginebra y hablar francés, o en Lugano y hablar italiano.

Pero a Jero le dijo su amigo Constancio - " el Constan " le decían en su pueblo - que aprendiera alemán porque tendría más trabajo y mejor pagado.

Y Jero aprendió alemán y se preocupó de que su hijo Roberto lo aprendiera.

Hoy Roberto - lo llaman " el alemán " en la pequeña ciudad castellano- leonesa, en la que pasa los días de jubilado, solamente habla alemán con su perro Canelo.

- Y Canelo me contesta con sus ladridos, suaves,  como si me hablara en italiano, me dice un poco triste por no haber nacido en la ciudad suiza de Lugano.

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 MARZO DE LLUVIAS CARGADO, año muy desgraciado

Yo me las prometía muy felices con la abundancia de lluvias en este mes de marzo, pero algunos " gatos " me han recordado el refrán de sus abuelos:

" Marzo de lluvias cargado, año desgraciado ".

Cuando el río Yeltes - el río de Cereceda - llevaba mucha agua los " gatos " se ponían contentos.

Era malo que el río Yeltes llevara " demasiada " agua porque

. Se llevaba los trabajos de las " tomas " y al llegar el mes de junio había que reahacerlas arrancando terrones y llevando coberteras.

. Muchos linares y praos tenían paredes en el lado del río.

 Paredes que desaparecían, y las piedras " aparecían en Zarzoso ", decía mi padre.

El prao de las Digisuelas se quedaba abierto por el lado del río y con las raíces de los chopos y los alisos " al aire " y cualquier ventolera los tiraba o los torcía.

La abundancia de días de lluvia traía malas consecuencias: 

. Que los " gelechos " se cayeran y fuera imposible utilizarlos de cama en los corrales para el ganado y de estiércol para los linares y los huertos.

. Y los linares sembrados de " verde " para el ganado se inundaban y, cuando el agua desaparecía, las cebadas estaban podridas.

. Que aquellas hondonadas que se sembraban de patatas rojas para sacarlas tempranas, se quedaban sin sembrar porque era imposible entrar con el arado en aquellas balsas de agua.

. Y las ovejas tenían que quedarse en los corrales y había que mantenerlas " a base de pienso " con el coste añadido que esa alimentación suponía.

Como decía mi padre " mejor no seguir con la lista de calamidades " que tantos días seguidos de lluvia y tanta agua caída, traían a Cereceda .

Foto  lagacetadesalamanca.es

 GENTE DE AQUÍ

En Cereceda se dice la expresión " gente de aquí " a quienes han nacido en el pueblo y residen en él.

Personas residentes en el pueblo y nacidas en él    29      47 %

Personas nacidas en otro pueblo de la Provincia     19      31 %

Personas nacidas en otro pueblo de la Comunidad     4        7 %

Personas nacidas en otro País                                      3        5 %

CILLEROS 

Personas residentes y nacidas en él       13     57 %

Nacidas en otro pueblo de la Provincia    8     35 %

Nacidas en otro pueblo de la Comunidad  1        4 %

Nacidas en otro País                                   0        0 %

LA BASTIDA

Personas residentes y nacidas en él               9   35 %

Nacidas en otro pueblo de la Provincia        12   44 %

Nacidas en otro pueblo de la Comunidad        1      4 %

Nacidas en otro País                                         1      4 %

SAN MIGUEL DEL ROBLEDO

Personas residentes y nacidas en él                  15   35 %

Nacidas en otro pueblo de la Provincia             20   47 %

Nacidas en otro pueblo de la Comunidad             2    5 % 

Nacidas en otro País                                              0    0 %

                                           

EL CABACO

Personas residentes y nacidas en él                       78   35 %

Nacidas en otro pueblo de la Provincia                  77   34 %

Nacidas en otro pueblo de la Comunidad                  6    3 %

Nacidas en otro País                                                 34  15 %

LA NAVA

Personas nacidas y residentes en él                           49   41 %

Nacidas en otro pueblo de la Provincia                      42   35 %

Nacidas en otro pueblo de la Comunidad                      3     3 %

Nacidas en otro País                                                     14   12 %

SAN MARTÍN DEL CASTAÑAR

Personas nacidas y residentes en él                             95   41 %

Nacidas en otro pueblo de la Provincia                        77   33 %

Nacidas en otro pueblo de la Comunidad                        6     3 %

Nacidas en otro País                                                       13     6 %

Datos tomados de salamancahoy.es

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 LA LLAVE Y EL RESPETO

" El respeto es la llave que abre todas las puertas ".

A los " gatines " nos enseñaban desde pequeñines que había que respetar al Maestro, al Médico, al Cura y a la Guardia Civil.

A unos se les ponía la palabra Don delante de su nombre.

Era una falta de respeto llamar médico o cura o maestro a quien tenía ese título y lo ejercía en el pueblo.

Eran Don Lamberto, Don Juan y Don Antonio.

A la Guardia Civil, como desconocíamos el nombre porque en el destacamento de El Cabaco los guardias eran jóvenes y " duraban " poco tiempo, se les llamaba señor Guardia.

Igualmente ocurría con los miembros del Cuartel de Sequeros y, solamente si llevaban mucho tiempo, se les llamaba por su nombre y su graduación.

Mi gran amigo y educador el Cabo Juan, era llamado de esa forma por todos los " gatos " de Cereceda.

Al instante de llegar una autoridad al pueblo los padres nos enseñaban cuál era su nombre.

- El nuevo Maestro que ha venido en el coche de línea esta noche se llama Don Ángel y vivirá a pensión en la posada de Cándido.

Otras ocasiones quien ostentaba el cargo se despedía indicando el nombre de su sucesor : 

" El sábado vendrá el nuevo Párroco que se llama Don Jeremías,".

- Hoy, me dice un amigo de pueblo, se ha perdido el respeto en el habla de las personas.

Y añade: " " El cura nuevo dice la misa en media hora. No sé cómo se llama ", me ha dicho un amigo del pueblo por teléfono ".

Mi padre - el tabernero de Cereceda - decía: " ¡ Cuántas puertas se abren con la llave del respeto ! ".

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 EL JARAMAGO

El jaramago es " una mala yerba " en palabras de una " gata ".

También se la denomina erísimo y violeta amarilla.

Las flores son de un vivo color amarillo, dispuestas en forma de racimos, que aparecen al inicio de la primavera y duran hasta principios de verano.

Son consideradas plantas invasoras porque invaden campos de cultivo abandonados, solares, cunetas y taludes de caminos y carreteras, pintando de color amarillo el paisaje.

Procedente de Europa, Asia Occidental y África Septentrional es una planta herbácea, melífera y anual.

Posee un tallo recto que alcanza los 60 centimetros de altura y hojas espesas.

Se la cultiva como hortaliza en climas suaves y se debe sembrar entre el final del verano y el comienzo del invierno.

Tras 50 días de cultivo, comienza la cosecha de las hojas.

El jaramago mejora la salud de la garganta, por lo que se la denomina " la flor de los cantantes ".

Sirve para tratar resfriados, fiebre, dolor de cabeza : Afonía, faringitis, asma y bronquitis.

El jaramago alivia también los dolores renales.

Planta muy conocida en Cereceda, aunque poco aprovechada.

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 LA BOLA DE SAL EN LAS PESEBRERAS

Cuando yo fuí ganadero de vacas y de novillas y de churros y terneras, mi padre tenía la costumbre de colocar en las pesebreras unas bolas de sal.

Eran bolas gordas que pesaban un kilo o dos, y que las colocaba en el hueco del centro de las pesebreras.

Las pesebreras de las vacas estaban hechas de un tronco de roble.

Se abrían unos cuantos agujeros y en cada agujero se le ponía la comida a una vaca.

Esa comida era paja de trigo trillada y " garrobas " molidas.

Lo normal era que las pesebreras tuvieran cinco agujeros para que una pereja de vacas se pudiera atar a comer en ellas.

Yo repartía la comida en dos agujeros para cada vaca y en el agujero central ponía la bola de sal.

Mi tío Horacio me explicó que se ponía la bola de sal para que las vacas al salir al campo bebieran mucha agua y a la hora de rumiar - las vacas son animales rumiantes - tuvieran más saliva para hacer el bolo alimenticio más blando para tragarlo.

A las cabras y a las ovejas nunca les puse bolas de sal, porque el cabrero y el pastor les echaban sal en las piedras que había en la zona de Valdecaseras y en Pataloso y en las Salgaeras, lugares donde sesteaban los animales.

Don Ricardo, veterinario y alcalde de Cereceda, me dijo que en su pueblo - Matilla de los Caños del Río - colgaban las bolas de sal en las encinas para que el ganado rumiante acudiera a " chuparlas ".

Fotos  Google.com  Cubo de sal en el suelo y colgado de un árbol para que chupen las vacas.

 ARTUNA

Entre los pastores es " el nombre que dan a la oveja que ha perdido la cría ".

Hay un refrán carnavalero o antruejero que dice :

" Ni antruejo sin luna, ni feria sin p . . . , ni piara sin artuna ".

" Significa que por carnestolendas ( carnaval ) siempre hay luna nueva, y en las ferias malas mujeres y en los rebaños de ovejas, alguna a quien se le haya muerto la cría " .

                             Diccionario histórico de la lengua española. Pág 621

Artuna es también el nombre que dan los pastores a la oveja que dé de mamar a un cordero que no es el suyo.

Endoblado es el nombre que los pastores dan al cordero que mama de dos ovejas: su madre y otra oveja

del rebaño.

En Cereceda los " gatos " que tenían ovejas, estaban acostumbrados a dar de mamar a algún cordero " canijo ", la leche de su madre y de otra oveja que diera suficiente para su cría y le sobrara.

Cuando se " quitaban los corderos " era frecuente que hubiera que aprovechar con las corderas o con los corderos " que se quedaban para casa " la leche de las ovejas " sin crías ".

CANIJO : Bajo, pequeño, débil, enfermizo.

Es un adjetivo que se aplica a personas y - entre los " gatos " - también a los chivines y los corderines y los garrapines y los terneros y cualesquier otro animal.

Foto  Google.com

 LA RASTRA

La rastra era una especie de parrilla de madera que se utilizaba en Cereceda cuando se sembraban los linares o los huertos.

Constaba de un palo largo de madera, como los clavijales del arado, que terminaba en un rectángulo, también de madera, con dientes de hierro que se mantenían fijos en el palo horizontal que rozaba el terreno.

La rastra tenía una misión : romper los terrones que se formaban cuando se araba el linar para sembrarlo.

De esta forma la capa superior del suelo se aireaba y permitía una buena germinación de la simiente.

La rastra tenía una mancera, al igual que el arado, que le servía al labrador para dirigirla y aminorar o aumentar la velocidad de la pareja de vacas que la arrastraban.

En muchas ocasiones el labrador se " montaba " en el palo horizontal para hacer un mayor peso y desterronar mejor.

La rastra era difícil de situar sobre los cuernos de las vacas para llevarla hasta los linares.

La imagen era igual a la del arado sobre los cuernos de la pareja uñida al yugo.

En los huertos " caseros " utilizábamos el rastro de hierro con idéntica finalidad pero manejado a mano.

Era " normal " que te mandasen, de niño, a rastrillar las patatas o las alubias o los ajos, sembrados en el huerto junto a las casas del pueblo, antes de que comenzaran a nacer.

El rastrillado rompía la capa superior del surco y ayudaba a nacer a la simiente.

Foto  Google.com

 NUESTROS PUEBLOS SE RECUPERAN

Un " gato " me ha enviado este recorte de prensa.

La noticia que aparece en él y los datos que se indican, carecen de cualquier parecido con lo que el blog está encontrando en Cereceda y en los pueblos en su " alredor ".

Todos los pueblos que rodean a Cereceda están perdiendo población año tras año, aunque los Ayuntamientos se inventan soluciones para frenar esa España Vacía.

Conozco a algún Alcalde y a alguna Alcaldesa que se pasa todo el año buscando soluciones para que la poca población que tiene su pueblo, se mantenga.

- Pero hay un factor en nuestra contra : La población que tenemos hoy es muy anciana. Unos fallecen y otros se marchan a las residencias, me comenta una señora Alcaldesa.

En este mismo correo el " gato " me indica otra noticia: En algún pueblo han desaparecido los Carnavales por falta de niños.

Esa noticia tampoco me llama la atención pues cada año se cierran escuelas en pueblos de la provincia de Salamanca.

- ¡ Y eso que solamente se necesitan tres niños para mantener la escuela abierta !.

Yo añado : Escuela que se cierra, nunca más se abre para albergar alegría y bullicio .

El tema de las escuelas que se cierran y de los pueblos que se quedan sin bar, me produce una enorme tristeza cuando alguna persona me envía la noticia.

Foto  lagacetadesalamanca.es

 CAMPOS POR MARZO ATRASADOS, se ven por junio colmados

La llegada de marzo traía un nuevo trabajo a los " gatos " labradores, que eran la mayoría de los vecinos  del pueblo.

Los domingos por la mañana se dirigían, casi en procesión, hacia las tierras sembradas de trigo.

El camino Zarzoso era una ruta de tres kilómetros para " ver los trigales de Valdecarros ".

Valdecarros, tras ser " roturado ", se convirtió en el granero de Cereceda.

Por la tarde en la taberna comentaban cómo habían encontrado la futura cosecha en todas las tierras de la Hoja de Abajo pues el regreso se hacía por la Isla, el Teso el Molino, las Canalejas, la Fuente la Mocarria y la Ladera.

Yo escuchaba sus opiniones, a veces coincidentes y a veces dispares, sobre " lo adelantados que iban los trigales " o " sobre lo atrasado que estaban ese año ".

Mi padre - el tabernero siempre intervenía en esas opiniones - decía un refrán que él había aprendido de los " gatos " viejos: " Campos por marzo atrasados, se ven por junio colmados ".

Puedo decir, porque mi padre lo reconocía cuando íbamos a segar al Regajo, que algunos años el refrán acertaba pero otros años ese retraso se hacía imposible de mejorar en primavera.

Así son los refranes de los labradores: " Unos aciertan y otros se equivocan ", que decía el tío Manolo el Herrero.

Foto  Google.com  campo de trigales verdes con esperanza de que en junio estén dorados de espigas.

 ÁRBOL DE JADE

Su nombre técnico es Crassula ovata.

Es una planta suculenta con ramas gruesas y hojas carnosas que crecen en pares opuestos a lo largo del tallo.

El tronco central puede alcanzar los dos metros de altura.

Las hojas son de color verde jade.

Tolera el calor, la sequía, el viento y cierto grado de salinidad del aire, pero no tolera el frío.

Para estimularla se debe dejar de regar en otoño y florecerá al inicio del invierno.

Se propaga por esqueje de tallo o de hoja.

Si una hoja cae en tierra, echará raíces fácilmente y dará lugar a una nueva planta.

Necesita una maceta grande.

Sus flores son vistosas y duran bastante tiempo.

Yo tengo varios ejemplares de árbol de jade en mi huerto., que florecieron al inicio del invierno y aún tienen flores.

Puede tenerse en macetas en el interior de las casas y en los portales de entrada a los edificios.

Fotos  Google.com y pinterest.es

 ¿  UNA ESCRITORA ?

Ahí la tienen.

Sentada en un palet que sirvió para trasladar libros.

Es la Feria del Libro y sesudos lectores y escritores se acercan a las casetas en las que se exponen los últimos títulos.

Ella está leyendo tan tranquila.

Alguien la ha descubierto y le ha hecho una foto.

- Esta foto me la guardo porque, dentro de unos años, esta muchacha será una famosa escritora, se dijo el fotógrafo.

No lo digo yo, lo de " será famosa ".

 Lo dice el autor de la foto.

" Todos los escritores famosos han sido lectores empedernidos ".

Yo he sido un lector de todo papel que caía en mis amnos.

Me leí muchas veces los libros de la Escuela Unitaria de Niños de Cereceda.

Además, me leía - casi hasta aprenderlos de memoria - los libros de cuentos que me traía a la taberna el cabo Juan.

Me leía los libros que me prestaba Don Antonio, el cura párroco.

Buscaba en casa de mi abuela Fausta los romances de ciego y los pliegos de cordel que guardaba mi tía Floripe.

Un año, el día de San Marcos, me gasté la " paga de monaguillo " en comprar pliegos de cordel y romances guerreros que colgaban de una cuerda en una esquina de la Plaza. 

El vendedor se alojaba en la posada de mis padres

Me los leí y se los devolví para que él los vendiera otra vez en otro pueblo.

Ése fué un consejo de mi padre:

- Tú, ¿ para qué los quieres, si ya te los has leído ? ", me dijo.

El vendedor metió " la paga de monaguillo " en mi cerdito de barro de Tamames.

A lo mejor, por eso hoy me gusta escribir artículos en el blog Pataloso.

Foto  pinterest.es

 LOS NIETOS SON LA MARAVILLOSA RECOMPENSA DE DIOS por haber llegado a viejos

El abuelo y el nieto son personas felices: El abuelo por tener a su nieto y el nieto por tener a su abuelo.

Los juegos del abuelo son los propios de un niño.

Recuerden la definición de abuelo : El abuelo es un niño grande.

El juguete que el niño busca lo tiene el abuelo escondido y la sorpresa será " hermosa " para los dos cuando aparezca.

El recuerdo de los abuelos es imperecedero al igual que sus regalos y sus palabras.

Yo conocí a mi abuelo Matías de quien aprendí muchas cosas, algunas de las cuales he contado en el blog; a mi abuela Fausta, con la que me " crié " y a mi abuela Águeda.

A mi abuelo Atanasio - de quien heredé el nombre - y a mi abuela Isidra no los conocí y son pocos los recuerdos que me han legado " mi padre y mi madre sobre ellos ".

En Cereceda los abuelos no podían regalar juguetes pero regalaban el llevarte de paseo a los linares montado en la burra o en el carro.

Las primeras cerezas - todavía medio maduras - eran para el nieto o la nieta.

Y el poder ir tras las vacas o las cabras o las ovejas, de la mano del abuelo, era algo " maravilloso ".

Esas " cosas " solamente se pueden entender cuando se es abuelo.

Foto  pinterest.es

 EL CORAJE NO ES TENER LA FORTALEZA DE SEGUIR ADELANTE;

es seguir adelante cuando no tienes fuerza

Coraje : Impetuosa decisión y esfuerzo del ánimo, valor ( RAE )

Es una cualidad que se le exige a los montañeros.

En las peregrinaciones que yo organicé desde Cereceda hasta la Peña de Francia, siempre pedí a los peregrinos " el coraje suficiente para no rendirse ".

- No temas. Te llevaremos hasta lo alto aunque sea en volandas, le dije a algún peregrino que temía no alcanzar la cumbre.

Yo calculé que serían unos 6 kilómetros hasta la Nava, más un kilómetro hasta el Casarito, más 12 kilómetros hasta la Peña.

Pero los 12 kilómetros se quedaban en 9 kilómetros porque nosotros subíamos " atrochando " junto a una pista abierta por Iberduero para instalar sus torretas eléctricas.

Siempre dije que eran unos 16 kilómetros.

De esos 16 kilómetros, los más complicados eran los 2.1 que había tras pasar la Fuente de Simón Vela y abandonar la carretera.

En ese punto las fuerzas ya eran escasas.

Ahí entraba el coraje para seguir adelante cuando las fuerzas habían desaparecido.

Eso es el coraje: " Seguir adelante cuando desparecen las fuerzas ".

Foto Google.com   Montañero sin fuerzas pero con coraje.

Esta frase se le atribuye a Teodoro Roosvelt.

 CAMINO NEVADO HACIA LA DEHESA

Yo soy un hombre de caminos.

Me gustan más los caminos que las carreteras.

Las carreteras te obligan a abandonar el centro cuando llega un coche.

Los caminos son para carros que van lentos o para animales que se conforman con media calzada.

Mi amigo Silvestre y yo nos recorrimos todos los caminos de Cereceda y los que llevaban a los pueblos limítrofes.

Como nuestras caminatas eran veraniegas - julio y agosto - nos gustaban los caminops que atravesaban los montes de pinos o de robles.

- " Si vinieras en invierno, te gustaría caminar con unos dedos de nieve en los que apenas se notan las huellas de las botas, y adentrarte en la espesura del monte porque allí hace menos frío, me decía mi amigo.

Yo recordaba mis años de pastor infantil y " lo bien que se estaba en el monte en esos mediodías de nevadas, que dejaban los caminos irreconocibles ".

Entonces me gustaba la nieve, pero hoy me conformo con verla a lo lejos en la Sierra Aitana o en el Puig Campana alicantinos.

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LAS ABEJAS INVADEN MI HUERTO

Cada primavera - en la costa mediterránea ya ha llegado - tengo unas visitantes en mi huerto.

Son las abejas.

Se quedan toda la primavera y algunas, las menos, alargan la estancia y también revolotean en los inicios del verano.

Las abejas acuden a las flores de adorno, pero principalmente a las flores de naranjos, limoneros y pomelos.

Con el néctar de esas flores fabrican la miel de azahar.

Las flores de los cítricos se denominan flores de azahar.

Azahar es el nombre genérico que se da a las blancas y perfumadas flores de los cítricos : naranjos y limoneros y pomelos.

Las mieles de azahar son de color ámbar amarillento muy claro con tonalidades pajizas.

El gusto es claramente ácido, que detectan los lados de la lengua junto con el dulzor.

Es una gran fuente de energía y muchas veces es la sustitutiva natural del azúcar.

La miel de azahar :

. Favorece el sueño.

. Actúa contra los calambres.

. Protege los estómagos delicados.

. Cicatriza heridas y quemaduras.

Un vaso de leche con una cucharadita de miel de azahar ayuda a combatir la tos, a prevenir los resfriados y a suavizar la irritación de garganta.

Por esas razones yo trato con cariño a las visitantes de mi huerto.

Fotos  Google.com

 MOLLINO y su perro

A Mollino cuyo nombre le viene de ser hijo del molinero, lo llamó Mollino - en lugar de Molino - el tío Luís " Corretejas " porque le gustaba poner letras dobles al nombre de los muchachos del pueblo: a Luisín lo llamaba Lluisín y a Mariano lo llamaba Marriano.

A él lo llamaban " corretejas ", de apodo, porque era el más atrevido del pueblo a la hora de subir a un tejado para arreglar las goteras.

- Yo no soy albañil. Yo sólo me limito a correr las tejas de la canal donde está la gotera. Así la gotera estará en la teja del alero, explicaba a todos los " gatos " riendo.

A Mollino lo conocía todo el pueblo.

Sus dos " distintivos " - decía Don Cesáreo el párroco - eran su perro Canuto y su gorra visera.

La gorra la había heredado de su padrino Jeremías.

Su padrino había sido guardia civil en la Raya portuguesa y " falaba " portugués cuando estaba algo bebido.

La gorra de Jeremías le estaba un " poco " grande pero a Mollino le gustaba esa gorra.

- Es una gorra de hombre, decía.

 Al igual que sus tirantes de cuatro botones, dos para un tirante y otros dos para el otro tirante.

Su padrino le había enseñado a " pescar " ranas a mano, y por esa razón, llevaba siempre la " bajera " de los pantalones " arremangá ".

Mollino era amigo del alguacil, el tío Venancio, y muchas veces era él quien hacía sonar la bocina por las calles del pueblo para aunciar el bando.

Para tocar la bocina se quitaba la gorra  y la cogía con la mano izquierda porque " para tocar la bocina me sobra con una mano ", decía a las " gatas " que salían a escuchar el bando.

Mollino era el " personaje " más conocido del pueblo, a pesar " de sus escasos ocho años "

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 A CADA ÁRBOL SE LE CONOCE POR SUS FRUTOS

Los " gatos " y las " gatas " añadían " y a las personas por sus hechos ".

Siempre me llamó la atención la dificultad que yo tenía para distinguir los árboles de los linares y de los huertos " alredor " del pueblo durante los meses de invierno.

Con la llegada de la primavera aprendí a diferenciar ciruelos y perales y manzanos y guindos - los frutales más abundantes en Cereceda - por el color de las flores.

En cambio había muchachos que los diferenciaban de lejos aunque fuera en invierno.

Ya he contado que mi padre me " daba lecciones de agricultura " y me enseñaba los nombres de todos los productos que había en el huerto de la Calleja el Castaño y los nombres de los frutales que él había plantado allí.

Y también he contado que mi vecino, el tío Remigio, tenía en el huerto de casa - y allí seguía hace unos años - un manzano que daba manzanas y peras.

Yo lo consideraba un árbol " milagroso ", y fué Don Lamberto quien me explicó - ante una pregunta que yo le hice por consejo de mi padre acerca de ese árbol - que algunos frutales podían ser injertados de yemas de otro frutal y " dar cosecha " de dos frutos diferentes.

Hay algunos árboles frutales que " se burlan " del refrán.

Foto Google.com  Injerto de púas en frutales

 LA ZUMBÁ

En Cereceda se denominaba " Cencerrá ".

Esta fiesta consistía en dos días - más bien eran noches - en los que los hombres, muchachos y solteros y casados - salían a la calle con cencerros y cencerras para anunciar a los habitantes del pueblo que se iba a celebrar el matrimonio de un viudo o de una viuda.

En mis estudios sobre los habitantes del pueblo, me ha sido complicado encontrar viudos - solamente he encontrado uno en un documento de la Cofradía de San Marcos - mientras que he encontrado siempre varias viudas en el pueblo.

En el Catastro de Ensenada del año 1752 figuran dos viudas.

También he encontrado una anotación en la que se hace constar que dos viudas eran contabilizadas como un vecino para todos los efectos : corta de madera, pago de impuestos y trabajos vecinales.

Mi abuelo Matías, que quedó viudo muy joven de Isidra Hernández, contrajo matrimonio con Águeda González, procedente de La Bastida, y nunca quiso darme muchas explicaciones sobre la cencerrá que le hicieron los mozos.

Me dijo que los organizadores habían sido los vecinos suyos: Sidro  y Narciso y Pedro y Juan Manuel y el tío Toño, que vivían en El Altozano.

Otros " gatos " a quienes pregunté por la " cencerrá " no añadieron nada nuevo a los conocimientos que, sobre esa " fiesta " tenía yo.

Don Serafín Marcos de Paúl - " gato " y sacerdote - me explicó que los párrocos apoyaban esta segunda boda, sobre todo, si había muchachos o muchachas chiquitines del primer matrimonio. Ellos, me lo remachó con un ejemplo, aconsejaban la boda con una hermana de la esposa fallecida, siempre que fuera posible.

Foto  Google.com

 EL BLOG Y SUS 600.000 páginas vistas

Un seguidor del blog se queja de que " no hayas escrito un artículo para comunicar a todos los seguidores que el blog ha llegado a las 600.000 páginas vistas ( van ya 604.000 ) ".

Debo confesar que yo me preocupé de seguir la información de Google sobre las páginas vistas hasta el día en que llegaron las primeras 100.000 páginas vistas.

Después me informó un " gato " de la llegada a 500.000 páginas vistas.

Y me alegré por todas las personas que han enviado artículos al blog y han sido publicados.

También por todas las personas que han publicado artículos en la Revista PATALOSO y más tarde los han visto publicados en el blog.

Cuando yo era niño me gustaba contar los sacos de patatas que " sacábamos " en las Canalejas y en las Dos Cerrás.

Yo prefería el linar de las Canalejas y contaba los sacos hasta que llegaban a 10 sacos, que eran los que podían subir las vacas hasta la Ladera.

Los otros sacos me parecían sobrantes.

Un carro patatas era el mejor premio para una finca en la que trabajábamos mucho toda la familia y en la que me costaba mucho destapar la poza para regar.

Igual me ha pasado con el blog: Llegar a 100.000 páginas vistas fué " el sueño de una noche de verano " a la puerta de Asun .

Era un sueño para toda la vida del blog.

Hoy ¿ qué puedo soñar ?  ¿ llegar a 1.000.000 de páginas vistas ?.

Que sea lo que Dios quiera, que me enseñó mi madre a decir cuando mi padre hacía " cuentas "  o " previsiones " sobre las fanegas de trigo o de cebada, o sobre los sacos de patatas, o sobre los corderos del año.

Foto Pataloso   Idoia Marcoida Iñarra GATA 2019    La piedra de Pataloso.

 CONSEJO DE DON QUIJOTE

- Sé prudente con la bebida, considerando que demasiado vino ni guarda los secretos ni cumple la palabra dada.

Ésta sería la " traducción " al castellano actual del consejo de Don Quijote.

Al Caballero de la Triste Figura - Don Quijote - le gustaba dar sabios consejos a su escudero Sancho Panza.

" Los consejos de antaño sirven para hogaño ", que decía el tío Narciso del Altozano.

Cuando algún " gato " que se había pasado con la bebida - vino o aguardiente - hablaba y hablaba y hablaba en la taberna y prometía algo, mi padre - el tabernero - decía : " Mañana, cuando se le haya pasado la bebida, ya no se acordará de ninguna de las promesas. Además  ¿cómo te va a vender 30 corderos si sólo tiene unas 20 ovejas y hace poco quitó 15 corderos ?.

Era " norma " común que nadie creyera la palabra de " quien había empinado demasiado el codo ".

Recuerdo una tarde que el " bueno " de Nico - se llamaba Nicomedes, pero la gente lo llamaba ni Comedes ni Bebedes, aunque él hacía poco honor a su segundo nombre - le vendió 10 sacos de patatas a 20 céntimos el kilo a un jurdano de La Pesga y mi padre le dijo al comprador " ni tiene 10 sacos de patatas ni prepares el dinero pa pagarlas " porque las patatas son de la " su " mujer y Filo - se llamaba Filomena - no quiere vender las pocas que le quedan ".

El tabernero entendía de " palabras dadas " bajo los efectos " del beber ".

Texto  Capítulo XLIII de la segunda parte de El Quijote  Miguel de Cervantes.

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  HA FALLECIDO MI AMIGO LUÍS

Me llega una triste noticia: Ha fallecido Luís Aparicio de Arriba.

El blog se une al dolor de su esposa Esther, de sus hijos y nietos y toda la familia.

Descanse en paz

 INCREMENTO EN LAS TIERRAS DEDICADAS a sembrar patatas

" Hay indicios que apuntan a que puede ser así . . . que agricultores que han sembrado maíz o remolacha en campañas pasadas sí han mostrado interés en apostar ahora por la patata.

" En el extremo contrario están productores habituales de patata, que no descartan incluso reducir hectáreas por temor a que el aumento de superficie baje precios y buscar asegurar precio mediante contrato, que se están firmando en general en esta provincia a partir de los 0,21 - 0,22 euros / kilo "

                                          lagacetadesalamanca.es

Ese precio al traducirlo a pesetas - moneda en la que se vendían las patatas en Cereceda en los años 50 del siglo pasado - se transforman en 33 - 34 - 35 pesetas el kilo.

Aquellos productores que sembraban en las orillas del río Yeltes, se " hacen cruces " con los precios que alcanzan las patatas hoy día.

Y yo, que ayudaba a llevar la contabilidad de los sacos que vendía cada vecino, sueño con los céntimos que recibía entonces por mi trabajo y los céntimos - de euro - que hoy día me entregaría el almacenista de Salamanca.

Cereceda, " el pueblo de las patatas ", las compra hoy a Serafín de Villanueva y a Miguel Ángel de Sequeros porque los linares " de patatas " están todos perdidos.

Foto  lagacetadesalamanca.es

 EN MARZO, MARZADAS, aire frío y granizadas

Las " gatas " le tenían miedo a las " marzadas ".

Si las flores y el perejil y la yerbabuena que tenían en el huerto pegado a la casa habían aguantado las " locuras " de febrerillo - mi abuela siempre lo llamaba en diminutivo - era llegar marzo y " quemarlo todo ".

La fruta de las flores de febrero nunca llegaba al frutero, y la culpa la tenían las " marzadas ".

Un día aparecía una " tronera " con muchas " chispas " y los granizos destrozaban las hojas nuevas de los frutales.

Pero " esta noche, decía mi padre, no queda ni una flor en los guindos. Y eso que los guindos son mucho más " duros " que los cerezos ".

Además, te decían las señoras " gatas ", el mes de marzo es muy largo comparado con febrerillo el corto.

Igual pasaba con el ganado.

Las ovejas temían al granizo que aparecía cuando el ganado salía del monte y, en campo abierto, se encaminaba a los corrales.

- " Vienen " transías " con la granizada que ha caído. Vamos a echarles unas latas de cebada y a esperar que la helada de la noche no traspase el tenao de la paja ".

El tenao de la paja y el tenao del heno se interponía entre la zona donde dormían las ovejas y el tejado.

Las " marzadas " siempre fueron malas para los " gatos "  que eran agricultores y ganaderos.

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 ESTROFA DE CARNAVAL

                                          Con vino y buenos chorizos

                                           se curan todos los males.

                                           No se olviden del remedio.

                                            Y  . . .  ¡ Arriba los Carnavales !

                 

                                                   Copla de Carnavales en un valle de Cantabria

Un amigo cántabro me ha cantado esta canción, propia de su pueblo y de " sus " Carnavales.

El Carnaval es una festividad de inicio de año en la Primavera, en el comienzo del año agrícola.

Carnaval es una palabra formada por dos palabras latinas ( carnem levare ) que significan " quitar la carne ".

Yo aprendí de niño que tras tres días de Carnaval ( domingo, lunes y martes ) llegaba el Miércoles de Ceniza y en ese día comenzaba la época en la que no se podía comer carne.

En mi casa se guardaba rigurosamente esa norma.

El chorizo, el tocino y el jamón se sustituían por sardinas, bacalao y huevos.

El cerdo desaparecía de la cocina hasta la llegada de la Pascua de Resurrección.

Mi madre decía " ya comeréis chorizo y jamón en el hornazo ", el manjar del domingo de Pascua.

Yo lo que más sentía era que no podía comer un " cacho " de tocino frito por la noche.

Mi plato favorito era el escabeche, que llegaba a Cereceda en toneles de madera y lo traía a vender la señora Donila de Tamames.

Un plato de garbanzos cocidos en el que mi madre añadía un " trocito " de escabeche era una buena compensación para olvidar el tocino cocido del mediodía y el tocino frito de la cena.

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 ESE ANIMAL ESTÁ COMO UNA CABRA

La cabra y el buche podrán ir, como titiriteros,  de pueblo en pueblo, en recuerdo de mis años de infancia.

Los dos viven en el mismo corral y se han acostumbrado a tolerarse las bromas .

Antaño era muy frecuente que los muchachos de Cereceda montaran el ganado asnal a pelo, sin albarda y, sin tan siquiera, un cacho manta vieja para que la carga no le hiciera daño al cuadrúpedo en el espinazo.

Hoy ha sido la cabra, mejor dicho, una chivina jovencita quien se ha atrevido a subirse a lo alto sin asustarse y sin miedo a las alturas.

Las cabras son animales a quienes les gusta subirse a lo alto de las " peñas " y a lo alto de las ramas de los espinos que se crían en las laderas de la sierra.

He manifestado en algún artículo que en el pueblo, cuando un muchacho o una muchacha se salía del camino y le gustaba atrochar para llegar antes, se decía siempre : " Este muchacho está como una cabra " porque no seguía las " normas " de las personas civilizadas.

Bella imagen la de la chivina sobre el buche.

Si ambos animales son  de la misma dueña, la señora " gata " se sentirá orgullosa de su ganadería.

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 ¡ HASTA LO ALTO  LA PEÑA JITUERO !

Nunca había visto a las ovejas subir en zig-zag hasta lo alto de una montaña.

Yo he pensado que se podría abrir un camino de este tipo para subir las ovejas desde la Puente la Vega hasta lo alto de la Peña Jituero.

Ese camino sería una senda para subir los veraneantes que, en verano, tienen que subir por el camino de la Sierra y desviarse a la derecha.

La ruta hacia la izquierda lleva a la Casa la Agustina.

La subida a la Casa la Agustina y descender por la Pedriza hacia el Valle Trigal es una ruta tempranera que yo aconsejo.

Las ovejas son un ganado muy gregario: " por donde vaya una van todas seguidas ".

Estas palabras me las enseñó mi abuelo Matías, criador de ovejas " desde siempre ", decía él.

También me enseñó que " ninguna oveja quiere ser la primera, pero todas quieren ser la segunda en salir del corral o del amarizo ".

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 NUNCA ME DI POR VENCIDO

Hago mías estas hermosas palabras.

Contaré dos anécdotas de mi vida " gatuna ".

En el año 2008 se celebró la primera peregrinación a la Peña de Francia " de la Era Moderna " pues antaño se celebraba el día 31 de Agosto y se subía andando o en el camión de la fábrica ( de Arroyomuerto ) conducido por mi amigo Segis,

Ese año subió Serafín - " gato " y sacerdote - para celebrar la Misa en la iglesia  y animó a mucha gente, que subió andando o en coches y alguno en bicicleta.

Al año siguiente - Serafín falleció en Noviembre de 2008 - yo animé a los veraneantes a subir con la esperanza de que hubiera un grupo de peregrinos a pie.

El grupo de peregrinos a pie se redujo a un minúsculo grupito formado por tan sólo cuatro " peregrinos " : Rosi, la esposa de Boni, yo, el palo que ella llevaba y el palo que yo llevaba.

Debo reconocer que Rosi me " animó " todo el camino y, cuando me detuve para atar mi zapatilla y descansar un poco antes de llegar a la cima, ella siguió caminando y alcanzó la cumbre ante la admiración de su esposo y de otros " gatos ".

Pero yo no " me di por vencido " y en 2010 organicé la subida en peregrinación a la Peña y fuimos diecisiete, más nuestros diecisiete palos.

La otra anécdota la conocen los seguidores del blog.

Un artículo a la semana, se convirtió en un artículo cada día, y luego en dos o tres cada día.

Hoy hemos llegado a un número impresionante de páginas vistas y de países a los que ha llegado y llega a diario el blog Pataloso.

Los malos augurios - " te leerán cuatro amigos  y lo dejarás enseguida " - se ha convertido en ocho años.

" No sé cómo terminará mi historia, pero en mis páginas nunca se leerá " ME DI POR VENCIDO ".

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 EL PERRO PASTOR AUSTRALIANO

Este perro tiene un fuerte instinto de pastoreo y le encanta formar parte de la vida familiar, disfrutando de la compañía de sus dueños.

En realidad, es un perro americano.

Los pastores del Pirineo vasco " emigraron " con ellos sus pequeños perros " azules " para trabajar en Estados Unidos a finales del siglo XIX.

El denominarlos " australianos " le viene de las ovejas que custodiaban que habían sido llevadas desde Australia a las zonas donde ellos ejercían su trabajo.

El año 1988 se fundó un club de perros pastores nacidos en Estados Unidos.

Es un perro robusto y musculoso, mide un poco más de largo que de alto: entre 51 y 58 cm con una medida un poco inferior en las hembras.

Suelen pesar entre 19 y 29 kilogramos.

El pelaje es negro, azul merlé o rojizo, con o sin topos color canela.

Mi padre siempre tuvo careas leoneses, un perro autóctono de la Submeseta Norte.

Este carea es ágil, ligero, siempre " alerta ", y especialista en devolver al rebaño la oveja descarriada.

Son perros incansables en su trabajo, incluso en días de viento cierzo o de aguanieve.

Compañeros inseparables del mastín leonés, el perro de la piara de las ovejas, para prevenir los ataques del lobo.

Foto  pinterest.es   Pastor australiano en vigilancia de las ovejas.

 LA VIEJA ESCUELA

Lo que más me impresionó siempre fué la tarima de madera en la que estaba subido Don Lamberto.

Una igual había en la Escuela de las Niñas.

Cuando yo comencé a ejercer la profesión de Maestro Nacional, me encontré que en las escuelas en las que ejercí no había tarima.

Si los alumnos se acercaban al maestro se subían a la tarima.

La tarima de la Escuela Unitaria de Niños de Cereceda era grande .

Cuando nos poníamos a leer en un libro manuscrito con algunas manchas y borrones, cabíamos todos los mayores en lo alto de la tarima.

Y, en las mañanas de frío " gatuno ", todos los pequeñines nos acurrucábamos " alredor " del brasero, subidos en la tarima.

En una ocasión me atreví a comparar la tarima de la escuela con la tarima de madera que colocamos en la zona del altar de la iglesia al restaurarla.

Recuerdo que alguien - un señor " gato " - me dijo: " Es un símbolo de autoridad ".

Ahí aprendí la importancia de la tarima.

Foto  pinterest.es

 " SI ES UN CACHO PAN "

Frase del idioma " gatuno "

Si es un pedazo de pan en castellano correcto.

- Dicen que el hijo de Crescia ha sido el que ha roto un cristal de la sacristía de la iglesia.

- Yo te digo que no. Si ese muchacho es " un cacho pan ".

-Eso mismo ha dicho Don Genaro, el párroco. Si ese muchacho nunca juega al balón en la plaza. Dime tú cómo puede romper el cristal si no toca un balón.

- Ese muchacho es inocente. Le echan la culpa a él, pero estoy segura que él no ha sido. " Si es un cacho pan ".

Esta es la transcripción de una conversación entre dos señoras " gatas " en el Altozano. Esta conversación " viene a cuento " porque ha aparecido roto un cristal de la sacristía.

En Cereceda " ser un cacho pan " de trigo candeal significa que es una buena persona.

La bondad de una persona, grande o chica, es comparada con un " cacho pan " del mejor trigo.

Foto  Google.com

 UN CURA  para cuatro parroquias

Braojos de la Sierra, La Serna del Monte, Piñuécar y Gandullas.

Piñuécar - Gandullas es un único ayuntamiento.

Braojos tiene 219 habitantes, 

La Serna del Monte 105 habitantes

Gandullas - Piñuécar 185 habitantes.

El " cura " de las cuatro parroquias es un bloguero ( parroquialaserna@archimadrid.es )

Son pueblos situados en la Sierra Norte de la Comunidad de Madrid.

Ahí desarrolla su labor pastoral el P. Jorge González Guadalix.

Le gusta presentarse con una sola palabra: " cura " e inventarse personajes para su blog ( algo que el autor del blog Pataloso también hace ).

Es un fraile agustino " reconvertido " en párroco rural.

Es un fenémono muy frecuente en la España rural y mucho más en la España Vacía.

El P. Macías, " gato " y sacerdote dominico, fué muchos años el párroco de San Martín del Castañar.

Don Arturo Fraile, sacerdote salesiano ejerció su labor sacerdotal durante siete años en Cereceda.

A su marcha por jubilación le siguió Don Esteban Díaz Merchán, sacerdote operario diocesano.

- Estos sacerdotes tienen una mentalidad diferente a la que tienen los sacerdotes del seminario ", me dijeron las señoras " gatas " cuando Don Esteban llegó al pueblo.

Don Esteban creó un blog ( campanarioserrano.blogspot.com ) cerrado tras su marcha.

Al blog Pataloso le gusta seguir los artículos de esos blogs porque son de pueblo, tratan cosas de los pueblos y están escritos en un " correctísimo " castellano.

Foto  infovaticana.com   P. Jorge González Guadalix

 SEGÚN ES LA CAMPANA, así da el sonido

En el campanario de la iglesia parroquial de Cereceda había dos campanas : La Gorda y la Chica.

Esas dos campanas habían tenido una compañera " pequeñita " en el hueco " más arriba ".

La campana " pequeñita " desapareció un día al inicio del siglo XIX : Se la llevaron para fundirla y hacer cañones con los que combatir a los franceses en la Guerra de la Independencia, me contó muchas veces mi tío Horacio.

Ese hueco costó muchos años llenarlo.

Seraín - Serafín Marcos de Paul, " gato " y sacerdote - soñó muchas veces con poner la campana " pequeñita " que se tocaba cuando fallecía algún niño de corta edad.

En el año 2009 Don Arturo el párroco, Isidro Marcos Martín - recientemente fallecido y el autor del blog, acordamos poner una campana en el hueco al realizar la restauración de la iglesia.

La llamamamos " La Tachuela " en recuerdo al tío Chan, cartero y cazador y recadero a Tamames y amigo de todos los muchachos del pueblo.

Con una "ayuda " de Serafín y de un grupo de " gatos " mozos, comandados por Arístides Álvarez Martín, la encargamos a campanas Rivera en Montehermoso ( Cáceres ) y la colocamos en lo alto del campanario.

Ahora hay tres campanas y , como dicen las señoras " gatas " según es la campana, así da el sonido : Alegre unas veces y triste otras.

Foto campanarioserrano.blogspot.com.es

¡ TODOS AL SOL !

Ha sido la orden que ha dado la mamá.

Y su prole, que es muy numerosa, se ha subido a un lugar seguro, con la ayuda de unos a otros, " como buenos hermanos ", que se decía en Cereceda.

Algunos están " encogidos " porque el agua - que es su medio natural de vida - está fría.

El sol es el amigo de todos los seres vivos y " quien más calienta " en los días crudos del invierno.

Los niños y los viejos son los mayores " tomadores de sol " en invierno.

Son  también a quienes menos les gusta el sol en verano.

En mis años de estudiante en Salamanca, me gustaba tomar el sol en las escalinatas del Palacio de Anaya, transformado en Facultad de Ciencias y de Letras.

Uno de los profesores nos decía " una hora de sol alimenta igual que dos huevos fritos ", cuando a las 3 de la tarde llegaba a la Normal de Maestros para impartir la primera clase de la tarde.

Nunca me entretuve en corroborar su afirnmación, pero en una ciudad como Salamanca, en la que el invierno es muy helador, aunque sean las tres de la tarde, todos los alumnos - las alumnas acudían a la Normal por la mañana - procurábamos seguir su consejo.

Hoy la mamá y sus polluelos se secan al sol, que supongo, será del otoño.

Foto  pinterest.es

 VIVIR PARA OTROS

Esta hoja me la ha enviado la señora " gata ".

Es una hojita de su taco almanaque que ella diariamente retira.

Algunas las guarda y me las envía a mí para que yo las publique.

Me han gustado los cuatro ejemplos:

. Los ríos no beben su propia agua.

. Los árboles no comen sus propios frutos.

. El sol no brilla para si mismo.

. Las flores no esparcen su fragancia para ellas.

Y también la conclusión:

" Quien no vive para servir, no sirve para vivir ".

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 CUANDO NO LLUEVE EN FEBRERO, ni trigo ni centeno

Este refrán lo escuché muchas veces en la taberna de mis padres y en la fragua del tío Manolo el herrero.

Y es que los agricultores de Cereceda se pasaban el día - y la noche también - mirando al cielo.

El trigo era el cereal favorito de los " gatos " porque con algo de estiércol y el mineral y la cubierta  dejaba unas cosechas suficientes para mantener la familia.

Pero si no llovía . . .   " cosecha perdía ".

Las vaguadas eran más húmedas pero se reservaban para la cebada.

Era necesario sembrar cebada para mantener el ganado.

Las latas de cebada para los marranos y para las cabras y para las ovejas - y hasta para la burra - tenían un gran valor.

Y algunas " gatas " le echaban cebada a las gallinas, aunque ellas decían que era mejor media lata de trigo, pero el trigo se necesitaba para molerlo en la fábrica de Arroyomuerto ( hoy San Miguel del Robledo ) y, convertido en harina, " masar " el pan para la familia.

El centeno se sembraba en las tierras que tenían muchas piedras - pizarras en pedazos - pero poca tierra y " en esas tierras sembrarlas de trigo es tirar el grano pa los pájaros " porque la reja del arado ni siquiera encontraba tierra para taparlos.

Hoy los " gatos " siguen mirando al cielo, pero les da igual que llueva o que nieve o que haga sol , porque todas las tierras están de barbecho.

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 CON TANTO " MACHAR EL AJO " mi cigüeñina no puede dormir

 

Ahí tienen una docena de nidos de cigüeñas, pisándose las unas a las otras aunque tengan las patas muy largas.

Desconozco la razón que llevó a estas familias a construir sus " casas " tan cerca las unas de las otras.

Quizás fuera la escasez de campanarios o la escasez de campanas o la escasez de tejados elevados en la España Vacía.

Ahora tienen un problema de " máxima " gravedad.

Alguna mamá cigüeña se ha quejado - supongo que a la Presidenta de la comunidad - del bullicio que hay y que impide dormir a su " cigüeñina ".

" Machar el ajo " es la expresión con la que se conoce en Cereceda al ruido que hacen las cigüeñas con el pico.

En el pueblo se decía que " era un cortejo del macho a la hembra ".

El ruido que hacían las cigüeñas en lo alto del campanario se podía escuchar en todas las calles y callejuelas e incluso en algunos huertos próximos al pueblo.

Una  " gata " me explicó que " según me dijo mi madre, con ese ruido las cigüeñas anunciaban buen tiempo ".

En Cereceda tan sólo había un nido de cigüeñas y una pareja que criaban un solo polluelo, y algún año no tuvieron descendencia.

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