sábado, 1 de marzo de 2025

 INCREMENTO EN LAS TIERRAS DEDICADAS a sembrar patatas





" Hay indicios que apuntan a que puede ser así . . . que agricultores que han sembrado maíz o remolacha en campañas pasadas sí han mostrado interés en apostar ahora por la patata.

" En el extremo contrario están productores habituales de patata, que no descartan incluso reducir hectáreas por temor a que el aumento de superficie baje precios y buscar asegurar precio mediante contrato, que se están firmando en general en esta provincia a partir de los 0,21 - 0,22 euros / kilo "

                                          lagacetadesalamanca.es


Ese precio al traducirlo a pesetas - moneda en la que se vendían las patatas en Cereceda en los años 50 del siglo pasado - se transforman en 33 - 34 - 35 pesetas el kilo.

Aquellos productores que sembraban en las orillas del río Yeltes, se " hacen cruces " con los precios que alcanzan las patatas hoy día.

Y yo, que ayudaba a llevar la contabilidad de los sacos que vendía cada vecino, sueño con los céntimos que recibía entonces por mi trabajo y los céntimos - de euro - que hoy día me entregaría el almacenista de Salamanca.

Cereceda, " el pueblo de las patatas ", las compra hoy a Serafín de Villanueva y a Miguel Ángel de Sequeros porque los linares " de patatas " están todos perdidos.


Foto  lagacetadesalamanca.es



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