CONSEJO DE DON QUIJOTE

- Sé prudente con la bebida, considerando que demasiado vino ni guarda los secretos ni cumple la palabra dada.

Ésta sería la " traducción " al castellano actual del consejo de Don Quijote.

Al Caballero de la Triste Figura - Don Quijote - le gustaba dar sabios consejos a su escudero Sancho Panza.

" Los consejos de antaño sirven para hogaño ", que decía el tío Narciso del Altozano.

Cuando algún " gato " que se había pasado con la bebida - vino o aguardiente - hablaba y hablaba y hablaba en la taberna y prometía algo, mi padre - el tabernero - decía : " Mañana, cuando se le haya pasado la bebida, ya no se acordará de ninguna de las promesas. Además  ¿cómo te va a vender 30 corderos si sólo tiene unas 20 ovejas y hace poco quitó 15 corderos ?.

Era " norma " común que nadie creyera la palabra de " quien había empinado demasiado el codo ".

Recuerdo una tarde que el " bueno " de Nico - se llamaba Nicomedes, pero la gente lo llamaba ni Comedes ni Bebedes, aunque él hacía poco honor a su segundo nombre - le vendió 10 sacos de patatas a 20 céntimos el kilo a un jurdano de La Pesga y mi padre le dijo al comprador " ni tiene 10 sacos de patatas ni prepares el dinero pa pagarlas " porque las patatas son de la " su " mujer y Filo - se llamaba Filomena - no quiere vender las pocas que le quedan ".

El tabernero entendía de " palabras dadas " bajo los efectos " del beber ".

Texto  Capítulo XLIII de la segunda parte de El Quijote  Miguel de Cervantes.

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