MANGURRINO

A los extremeños de la provincia de Badajoz se los denomina belloteros, mientras que a los extremeños de la provincia de Cáceres se los denomina mangurrinos. 

La provincia de Cáceres se halla al norte de Extremadura, por eso se les llama mangurrinos pues la caperuza de la bellota se llama mangurria.

La bellota ( del árabe balluta, encina ) es el fruto de las especies quercus, especies arbóreas que dan bellotas, el roble, la encina, el alcornoque, el quejigo y el melojo.

Las bellotas son los frutos favoritos de las ardillas.

Para que las bellotas sean comestibles y con buen sabor es necesario quitarles  los taninos ( el ácido tánico ).

En Cereceda durante muchos años solamente hubo una encina, la encina de la Puente San Martín ( almanaque del año 2.022 ) y las bellotas las comíamos asadas en las brasas, y estaban muy dulces.

Recordad que Circe dió bellotas de comida a los compañeros de Ulises convertidos en cerdos.

Los árboles con esos frutos estaban dedicados a Júpiter, el padre de los dioses. En ese grupo metían también al nogal al que llamaban juglans y a las nueces Jovis juglans ( bellotas de Júpiter).

Foto google.com   Provincia de Cáceres con sus pueblos.