APORCAR LOS FRUTALES

 

. Hacer un pequeño montón de tierra junto al tronco de los árboles

En mi huerto realizo este trabajo para protegerlos de las heladas - muy raras o escasísimas a orillas del Mediterráneo - durante el invierno.

En Cereceda realizábamos ese trabajo alrededor de las plantas que teníamos en los huertos.

Nosotros denominábamos " acogumbrar " a ese trabajo.

Así, acogumbrábamos las patatas, los frejones, las alubias, las remolachas y las berzas.

El trabajo consistía en reforzar las raíces y el comienzo del tallo de esas plantas.

Ese trabajo de acogumbrar servía también para que el vado del surco tuviera una mayor capacidad de agua a la hora de regar y la humedad se mantuviera por más tiempo sobre las raíces.

El riego en los huertos solía tardar en llegar de nuevo, entre cinco y siete días, por lo menos.

Era lo que denominábamos la " duda " del agua.

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