EL PASTOREO MODERNO
Hoy han desaparecido los pastores de antaño.
Los pastores de hogaño llevan reloj, transistor y táblet.
Las ovejas llevan collares pero las antiguas cencerras del pueblo de Montehermoso en Caceres se han sustitído por balizas y otros " artilugios que permiten saber con exactitud dónde se encuentra el ganado en cualquier momento del día ".
Otro invento son las cercas eléctricas móviles, que sirven para encerrar las ovejas en una zona y cambiarlas a otra zona " a gusto del pastor o del propietario del rebaño ".
Mientras tanto el pastor duerme la siesta o juega la partida o se toma un café en la barra del bar discutiendo de fútbol o de toros o del tiempo.
Aquel pastor con la mochila y el capote " cargado de agua " ha desaparecido.
Incluso hay " Escuelas de Pastores " en algunas regiones.
Los pastores modernos " saben tanto de las ovejas y los corderos como si fueran veterinarios ".
- A mí lo que me interesa es saber el precio que recibiré por los corderos y " eso depende de muchos factores ", me comenta un propietario - pastor.
- A mí las ordeñadoras modernas no me interesan, pues yo tengo las ovejas por los corderos, y ni las ordeño ni hago quesos ", me dice otro pastor.
En mi casa eran tan importantes los quesos como los corderos, y económicamente . . . .
Foto pinterest.es

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