sábado, 31 de diciembre de 2022

 " DEUDOR PARA SIEMPRE "






                                             Referencia 64   Elogio de Salamanca    Ignacio Francia


" El párroco había hecho la carrera de medicina y cirugía en Salamanca, pero ingresó en el seminario sin graduarse, y hasta el alcalde sabía que su autopsia carecía de valor legal. Sin embargo hizo cumplir la orden ".

                       Gabriel García Márquez


                                           Referencia 65    Elogio de Salamancas,  Ignacio Francia


" Y aquella a la que alabo, mi Salamanca, de la cual soy deudor para siempre, y que es la primera entre todas las del orbe y como la fuente de la cual los otros Gimnasios toman el agua de su doctrina,  están todos allí como en compendio ".

                                        Diego de León Pinelo


Gabriel García Márquez  ( escritor )  en " Crónica de una muerte anunciada "


Diego de León Pinelo ( Rector de la Universidad de Lima )  en " La Universidad de Salamanca I. Historia y proyecciones ".


Foto    Google.com

 " ALUMBRó Y ADESTRÓ EN LA CARRERA DE VIVIR "





" Y fue así, que después de Dios, este me dio la vida, y, siendo ciego, me alumbró y adestró en la carrera de vivir ".

                                                  Tratado I de  El Lazarillo de Tormes   Anónimo.


El ciego es el primero de los nueve amos que , a lo largo de la obra, aparecen en la vida de Lázaro.

Para Lázaro la vida es una carrera con varios puntos de partida y de llegada. Es como una carrera por etapas : Unas son cortas y llanas; otras son largas y dificultosas; y algunas demasiado duras para Lázaro.

El primer amo le enseñó las dificultades de la vida y cómo superarlas.

Desde el coscorrón que le dio al acercar Lázaro, de forma voluntaria, su cabeza al toro del puente romano de Salamanca, para recibir la primera lección, las " enseñanzas van llegando día tras día con muy pocos descansos ".

- " Necio, aprende, que el mozo del ciego un punto ha de saber más que el diablo ", le dijo el ciego.

Y Lázaro se dice a sí mismo " que me cumple avivar el ojo ".

Hoy decimos " tienes que abrir los ojos y aprender a moverte por el mundo ", al menos, por el mundo en el que se va desarrollando su vida.

El ciego es su maestro.

Lázaro en muchos momentos cree haber aprendido bien la lección y ser capaz de burlar al ciego o de engañarlo.

Como me dijeron en repetidas ocasiones los personajes - cada uno era un personaje - que pasaban por la  posada de mis padres " el camino es la mejor escuela de la vida ".

Así veremos a Lázaro caminar y aprender con todos sus amos.


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LOS DESEOS DEL BLOG para el año 2023








El año es muy largo.

Tan largo que tiene 12 meses.

Tan largo que el blog ha elegido un deseo para cada mes.

Espero que se cumplan.


Foto pinterest.es


 SALVAR EL LENGUAJE







Yo, como " padre " del blog Pataloso, tengo la obligación de salvar el lenguaje " gatuno ".

El lenguaje " gatuno " es el que se hablaba en Cereceda en mis años de niño.

Mis abuelas, Fausta y Águeda, mi abuelo Matías, los " viejos del Altozano ", los " gatos " de la fragua, las " gatas " del Periquito o de los Pontones o del Puente Cantería, me enseñaron un idioma " gatuno " que ni el párroco ni el médico, ni el maestro ni el veterinario ni el secretario me podían enseñar porque ellos lo desconocían.

Ese lenguaje, formado por cientos de palabras, se ha ido olvidando al marchar del pueblo los hijos de aquellos que lo hablaban.

- Cuando vienen en verano los mis hijos, se avergüenzan de la forma de hablar que el su padre y yo tenemos. Y a los mis nietos hay que decirles tres veces las cosas pa que se enteren, me decía una " gata ", un poco triste y un mucho resignada.

El blog nació con la finalidad de que los " gatos " y las " gatas " que emigraron tuvieran noticias del pueblo. Esa idea ha ido cambiando, paso a paso, hasta llegar al día de hoy, en el que se dedica a guardar para siempre las costumbres, los sentimientos y las palabras que reflejaban la identidad de Cereceda.

Cereceda, pueblo agrícola - trigo, cebada, centeno, " garrobas " - en las tierras y en los linares - patatas, frejones, alubias, garbanzos, remolachas y berzas - y ganadero - vacas, cabras, ovejas, burros, marranos y gallinas.

Hoy queda muy poco, poquísimo, de aquel pueblo.

Permítanme que yo intente, a través de los artículos del blog Pataloso, que, al menos, quede el recuerdo.


Foto pozocabana.blogspot.com  La criba, la horca, el muelo y las grancias.  


viernes, 30 de diciembre de 2022

 BÉJAR SUPERA " RASPADOS "  los  12.000 habitantes







Un " gato " me escribe para decirme  " debes poner los datos de Béjar porque Cereceda pertenece al partido judicial de Béjar desde la desaparición del  partido judicial de Sequeros."


Perdone, señor " gato ", que antepusiera mi interés por Ciudad Rodrigo sobre Béjar.

Según mis informaciones el partido judicial de Sequeros " desapareció " en 1968.

Según la Ley 38/1988 de 28 de diciembre los partidos judiciales de la provincia de Salamanca son : 

. Béjar

. Ciudad Rodrigo

. Peñaranda 

. Salamanca

. Vitigudino

Los datos que yo tengo sobre la población de Béjar son los siguientes :

El 1 de enero de 2021   12.269 habitantes ( 5.811 hombres y 6.458 mujeres )

El 1 de enero de 2022    12.099 habitantes ( 5.726 hombres y 6.373 mujeres )

La pérdida de población de Béjar ha sido de 170 habitantes  ( 85 hombres y 85 mujeres ).


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 EL FRAILE HIGRÓMETRO







El fraile higrómetro se une a " la burra meteoróloga " de la que el blog escribió el 31 de enero de 2018.

Es tradición que los frailes han dominado la ciencia de la Astronomía.

Las estrellas y la luna les señalaban las fechas apropiadas para realizar las faenas del campo.

Fueron siempre las labores de las viñas las que mejor cuadraban a sus intereses, seguidas por las faenas de los cereales.

El vino y el pan eran esenciales en la vida monástica.

El fraile higrómetro me lo encontré por primera vez en el portal de la casa de un amigo médico.

Higrómetro es un instrumento que se utiliza para medir la humedad del aire.

El fraile adivina el tiempo que hará mañana, me dijo su mujer.


                            ¿ Qué tiempo hará mañana ?

                                 El fraile te lo dirá.

                           Su varita atentamente

                           cada día observarás.

                          Si a lo alto se encamina,

                          tiempo seco encontrarás.

                          Si hacia abajo se dirige,

                          lluvia segura tendrás.

                         Y mira bien su capucha 

                          no te vayas a mojar.


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 " UNA CAMINATA temprana por la mañana es una bendición para todo el día ".







La frase es de Henry David Thoreau.

Yo conozco muy bien su significado porque a mí me gusta caminar muy temprano.

En mis veranos en Cereceda me gustaba madrugar.

- Tú comienzas la caminata cuando el alcalde todavía no ha puesto las calles, me decía un viejo " gato " al que mantenían en pie la siesta y el no madrugar.

Las calles ya estaban puestas pues el alcalde, agricultor y ganadero, madrugaba más que yo para atender su ganado.

Cada mañana tenía un problema a la hora de emprender la ruta. ¿ Para dónde voy hoy ?.

Había una ruta que era caminar hasta visitar el roble gordo de La Nava.

Otra ruta me acercaba a Cilleros y La Bastida, " Los Pueblos " que decía Don Antonio, el párroco, a quien yo acompañé muchos domingos en mis años de monaguillo.

La tercera ruta me llevaba hasta la Casa Baja en las proximidades de El Maíllo. Un convento dominico en ruinas que yo siempre admiré por la belleza de su construcción.

Una ruta que yo frecuentaba muy poco era subir hasta la casilla de Arroyomuerto y bajar a visitar la iglesia dedicada a San Miguel, el cementerio - limpísimo y muy bien cuidado - y los robles que los rodean. Por eso el pueblo hoy se llama San Miguel del Robledo.

Unas mañanas caminaba mirando la salida del sol y otras caminaba dejando la salida del sol a mis espaldas.

Hoy en tierras alicantinas junto al mar Mediterráneo camino siempre mirando la salida del sol sobre el mar.


Henry David Thoreau ( 1817 - 1862 ) escritor, poeta y filósofo estadounidense.

                                                               Fué el precursor de la resistencia pacífica.

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jueves, 29 de diciembre de 2022

 UNA VACA MORUCHA







" ¿ La vaca más vieja de España ? "

Ese es el título de un artículo aparecido hoy en lagacetadesalamanca.es

" Es morucha, tiene 24 años y en nada tendrá otro ternero.

" Vive en Castillejo de Martín Viejo ( Salamanca ) un municipio de la comarca del Campo de Argañán con 226 habitantes.

" Su dueña no la piensa matar.

" Es negra. preciosa, con un cerco blanco alrededor de los ojos. Su propietaria no piensa llevarla al matadero. " Se merece que la dejemos morir en el sitio en el que nació por todo lo que nos ha dado ".

" Esta vaca ha parido casi cada año ( las nodrizas tienen su primer parto entre los 2 - 4 años ) y aún sigue.

" La ganadera le tiene mucho cariño a esta vaca, que además " es muy mansa ", y reconoce que tiene curiosidad por saber qué edad puede llegar a alcanzar.

" Vivirá hasta que ella quiera "

" Ana ( su dueña ) se preocupa de que no le falte pienso y alfalfa ".

      lagacetadesalamanca.es

En Cereceda había una " boyá " con unas 500 vacas en mi niñez. Mi padre tuvo una vaca a la que llamábamos Morucha por el color de su pelo, que la había comprado en el ferial de Tamames a un  hombre de Cabrillas ( Salamanca ) y que " pegaba ", si alguien se acercaba a su cría.

La tuvimos muchos años y desconozco si mi padre la vendió para carne cuando se hizo vieja.


Foto  lagacetadesalamanca.es


NOTA . - Para leer el artículo completo entrar en lagacetadesalamanca.es 2022/12/29

 SIETE ADJETIVOS







Me ha llegado esta Navidad un comentario sobre el título de un artículo y sobre el blog.

El autor del comentario - cuyo nombre desconozco `porque mi ordenador lo esconde - es un castellano " viejo " o una castellana " vieja " a quien agrada poner adjetivos calificativos que añadan significado al sustantivo.

Éste es su comentario :

" Es bonita y sabrosa la palabara " aliño ". Y tu blog muy interesante, muy variado y muy evocador para mi. Me trae recuerdos de mi infancia en tierras charras. Saludos cordiales ".

Bonita, sabrosa, interesante, variado, evocador, charras y cordiales.

Son siete adjetivos calificativos en un texto de treinta palabras.

En mis años de profesor de Lengua Castellana yo pedía al alumnado que pusiera - o al menos lo intentara - adjetivos calificativos a los sustantivos.

Igualmente les enseñaba el valor de la colocación del adjetivo calificativo delante y detrás del sustantivo, un problema difícil para el alumnado extranjero.

Muchísimas gracias por los aplicados al blog : interesante, variado y evocador. 

De los tres adjetivos el que más me ha agradado es " evocador " porque el blog trata de " evocar " - traer a la memoria algo aprendido, vivido o percibido -   los recuerdos de " gatos " y " gatas " repartidos por el mundo y que un día, a veces, muy lejano, vivieron en Cereceda.

Gracias infinitas y  cordiales saludos.


Foto  Google.com    Un reloj despertador y unos libros.

 UN RESCAÑO DE PAN







. Trozo de pan que se parte con la mano.

A veces se iniciaba el corte con un cuchillo y se terminaba de cortar con la mano.

- Si tienes hambre coge un rescaño pan hasta que llegue tu padre pa comer. Estas palabras las escuché muchas veces a mi madre cuando llegaba de la escuela al mediodía.

El pan grande y redondo que mi madre " masaba " tenía cinco coscurros o trozos señalados con el cuchillo cuando la masa estaba blanda y que no deben confundirse con el " rescaño pan " que era un trozo del pan partido o separado del pan grande con la mano.

El rescaño servía para entretener el hambre mientras llegaba la hora " oficial " de la comida.

En mi casa se ponía el pan sobre la camilla y era mi padre, con la navaja que llevaba siempre en el bolsillo, quien se encargaba de dar un trozo de pan a cada comensal.

Si te sobraba algún pedazo del pan que te habían dado, se guardaba en el cajón del pan para la comida siguiente.

Ese trozo se denominaba un " rebojo ".

El pan en todas las casas de Cereceda era un alimento " sagrado " y, como contó en un artículo Isidro Marcos Martín, GATO 2017, si un trozo de pan se caía al suelo, " lo recogíamos y lo besábamos y lo comíamos ".


Foto  Google.com

 SEÑORÍO EN EL DECIR Y EN EL HACER







Me gusta acercarme a las personas que veo sentadas en la calle, aprovechando algún banco de hierro o de madera.

Son gentes llegadas de los pueblos a la capital, unas veces con estancia temporal - la época del invierno o solamente las Navidades -, y otras con estancia de vida habitual.

A esas personas les queda todavía el señorío de su pueblo.

- Mire, usted, yo era labrador, labrador de pareja de vacas, uñidas a un yugo para arar o al carro. Cuando se fueron marchando los jóvenes y " los que ya habían hecho la mili " y nos quedamos los viejos o cercanos a la vejez, me hicieron concejal y más tarde alcalde. He sido alcalde cuatro legislaturas, dieciséis años. En las últimas elecciones les dije que lo dejaba porque al llegar los primeros días de noviembre y los primeros fríos, mi mujer y yo nos venimos a la capital. No regresamos al pueblo hasta marzo o abril, según caiga la Semana Santa, que a mi mujer le gusta pasarla en su pueblo.

Yo lo he escuchado de pie, respetuosamente, sin atreverme a sentarme en el banco, una vez que le he dado " los buenos días " y él me ha respondido " buenos días nos dé Dios " que es casi una invitación a detenerme y charlar un rato o, al menos, a escucharle.

- Siéntese usted, si no tiene prisa, añade, desplazando su cuerpo hacia la izquierda hasta el borde del banco. 

Se ha quedado en silencio mientras yo me sentaba en el otro extremo.

- Mire usted - añade -, me siento así, que es una falta de educación, para que no se me sienten al lado media docena de muchachuelos, que hablan a gritos, que dicen palabrotas y que se ríen un poco o un mucho " de este viejo de pueblo ".

- Pero usted viste elegante, como los viejos de la capital, le sugiero.

- Hay una cosa que nos diferencia ; ellos van siempre dos o tres por lo menos. Si usted ve a un hombre, cargado de años sentado en un banco, no hace falta ser adivino; seguro que es un hombre de pueblo que ha venido a pasar el invierno a la capital.

- Tiene usted " señorío en el decir y, seguramente también en el hacer ".

- Me gusta lo que usted ha dicho.

- Pues sepa usted que la frase no es mía es de un escritor y sacerdote jesuita llamado Baltasar Gracián, le digo mientras me levanto y le tiendo mi mano.


Baltasar Gracián ( 1601 - 1658 )  jesuita, escritor del Siglo de Oro español.

  Su obra " El Criticón " - alegoría de la vida humana - es comparable al Quijote o a La Celestina.


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miércoles, 28 de diciembre de 2022

 CIUDAD RODRIGO baja de los 12.000 habitantes







La casa de mis padres se encontraba junto a la carretera de Ciudad Rodrigo a Béjar.

Mi padre y yo hemos dirigo nuestros pasos mucho más a Ciudad Rodrigo que a Béjar.

Desde la zona de Ciudad Rodrigo y de la Raya ( el límite con Portugal ) llegaban clientes a la posada que me contaban maravillas de esa ciudad.

- Tiene una iglesia muy grande y muy bonita, tiene Seminario de curas y unos cuantos conventos de monjas, tiene puentes sobre el río Águeda que como el Yeltes desemboca en el río Duero.

Solamente en una ocasión acudí a la Feria de ganado de Ciudad Rodrigo pero por la carretera bajaban las recuas de burros, de caballos y de mulos del señor Manuel, el gitano que durante unos años vivió en Cereceda.

Quizás yo idealicé esa ciudad porque mi madre me hablaba de ella pues su tía María y su tío Aníbal tenían una línea de coches de Ciudad Rodrigo a Ituero de Azaba, el pueblo en el que ella había pasado muchas temporadas en su juventud.

Hoy he leído con tristeza la noticia de su descenso de población . Ciudad Rodrigo ha perdido la cifra de 12.000 habitantes.

El 1 de enero de 2021 tenía 12.065 habitantes ( 5.797 hombres y 6.228 mujeres )

El inicio de 2022 le llegó con una pérdida de 92 habitantes. Su población era de 11.973 habitantes, de los cuales 5.744 eran hombres y 6.229 mujeres.


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 EN DICIEMBRE Y EN ENERO el aceite se " yela " en el puchero.







A mi madre le gustaba guardar en un puchero grande, con su tapadera de barro, el aceite de oliva que cambiaba a los jurdanos por patatas y alubias o por trigo y cebada.

Ese aceite lo compraba antes de las matanzas.

Los pucheros con el aceite jurdano los guardaba en la despensa.

En la despensa con el suelo de barro, las paredes de adobes y el techo de tablas de castaño sobre las que había patatas tapadas con gelechos, decía mi madre que era el mejor lugar de la casa porque en la despensa hace poco frío.

Los pucheros del aceite se los compraba al señor Bruno ( Bruno García ) un alfarero de Tamames o se los había cambiado a algún alfarero de Pereruela a cambio de la cena y kla posada y el pienso para el mulo que tiraba del carro cargado de cazuelas y pucheros.

El vendedor de Pereruela, un pueblo de Zamora en el que todos eran alfareros, me contaba cómo quienes hacían los " cacharros " - así los llamaba yo - eran las mujeres.

A mí me divertía todo lo que me contaba el alfarero que llegaba al corral con el carro tirado por un " macho " y me decía que los de su pueblo y los de Cereceda debíamos ser parientes porque la Fiesta Mayor de su pueblo era el día de San Marcos, " lo mismo que en este pueblo ", el día 25 de Abril.

Mi madre, cuando necesitaba aceite, sacaba el puchero de la despensa y lo ponía cerca de la lumbre para que el aceite se " hiciera líquida, pero con poco calor " porque " si se pega mucho a la lumbre se raja el puchero ".

El aceite de oliva suele congelarse alrededor de los 7 grados centígrados.


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LAS PESEBRERAS







En la casa, taberna y posada, de mis padres había dos zonas dedicadas a los animales : el corral y la cuadra.

El corral se encontraba a la entrada de la casa desde la calle Larga y en él se guardaban los animales propios de la casa : la pareja de vacas y alguna novilla y los terneros, la burra, los marranos, las  cabras y la leña para la lumbre, raíces y bardas y bardones, sobre los que estaban los secarones de la dehesa y los haces de brezos de la sierra que calentaban el horno para masar.

Encima de bardas y raíces dormían las gallinas y el gallo al que yo siempre llamé " Kikirikí ".

Sobre ese espacio y a " demasiada " altura estaba el tenao del heno y el de la paja. Una escalera, hecha con dos palos de roble y doce o catorce peldaños, reforzados a cada cuatro o cinco, servía para subir y bajar del tenao.

En la cuadra, que era más estrecha que el corral y de forma alargada con salida al huerto y a la carretera de Ciudad Rodrigo a Béjar, estaban los pesebreras. Los pesebres que estaban a lo largo de una pared habían sido de piedra y barro, según me contó mi padre, aunque yo los conocí de tablas. Había diez o doce y servían para poner la comida de las caballerías que llegaban a la posada cargadas de mercaderías desde Las Hurdes o desde Cantalejo en Segovia en carros cargados de trillos, o desde Dios sabe dónde con los " artilugios de titiriteros o trapecistas o músicos ambulantes ".

Cubriendo toda la cuadra y protegiendo a los animales del frío de la noche de Cereceda estaba el tenao pequeño de la paja.

En ese tenao mi padre encerraba la paja mojada o los restos de las Eras, y esa paja servía para cama de los animales. 

Sobre ella estaban las parreras de alubias y frejones, o de los garbanzos y los chochos salaos, que servirían para entretener a las cabras y a las ovejas los días de nieve en los que el pastor y el cabrero no se atrevían a salir al monte o a la sierra.

Cuando mis padres abandonaron el oficio de taberneros y posaderos, las tablas de las pesebreras fueron llegando a la lumbre y la cuadra pasó a ser el dominio de las ovejas, porque, unida a la desaparición de la taberna, fué la aparición de las ovejas en mi casa.


Foto  pozocanada.blogespot.com

martes, 27 de diciembre de 2022

 TAMAMES GANA 28 habitantes






Tamames es la capital de una comarca en la que yo encuadro a Cereceda.

Los " gatos " y las " gatas " acudíamos a Tamames para realizar todas las compras.

Yo acudí tras " la burra que sabía latín " a comprar gaseosas a la fábrica de Tamames durante varios años, una o dos veces por semana, en la época estival. Pero el anís y el coñac que vendíamos en la taberna provenían de Tamames. Los dulces de las fiestas provenían de Tamames y, desde siempre, la farmacia de Tamames era la que surtía de medicinas al pueblo de Cereceda.

Todos los martes acudían los " gatos " a Tamames a comprar o a informarse sobre los precios del ganado, a hacer tratos o a comer carne asada en Casa la Amadora o a tomar un vermut o un café en el Casino.

Actualmente los supermercados de Tamames es el lugar donde se encuentran los " gatos " y las " gatas " que un día emigraron del pueblo y regresan en verano.

Tamames perdió sus ferias y perdió la pujanza de un pueblo que tenía en la Plaza Mayor comercios con rango de ciudad.

El día en que se han hecho públicos los datos oficiales de población correspondientes al 1 de enero de 2022 he comprobado con satisfacción que Tamames ha sobrepasado los 800 habitantes.

El día primero de 2021 tenía inscritos en su padrón municipal 783 habitantes ( 394 hombres y 389 mujeres).

El día 1 de enero de 2022 tenía inscritos 811 habitantes ( 408 hombres y 403 mujeres) había umentado su población en 28 personas ( 14 hombres y 14 mujeres ).

Mi felicitación al señor Alcalde que inició una campaña de peticiones entre los " puchereros " emigrados para que se empadronaran en su pueblo de origen.


Foto  Google.com  La Plaza de Tamames con el Ayuntamiento a la izquierda de la foto.

 BERTA, una cordera que forma parte de una familia






" Berta, una oveja con cruce de castellana por parte materna y de pelibuey por parte paterna, tan solo tenía 15 días cuando la depositaron en sus brazos ( los brazos de Santiago Mota, entusiasta de los animales y  del mundo rural y habitante de Saelices el Chico, un pueblo de Salamanca con 171 habitantes ).

" Criar a Berta ha resultado fácil y gratificante : " uso una botella de vino para meter la leche, con una boquilla especial, y en cuanto la ve acude ".  

" Santiago saca a Berta dos o tres veces al día junto a su perra de aguas, que recibió a la mullida oveja como una más desde el primer día. Las dos mascotas pasean sueltas junto a él. " Incluso diría que Berta pasea mejor, nunca se aleja como hace Enola ( la perra ) en ocasiones ".

" Cuando él no está Berta bala. " Nos llama " dice risueño el dueño ".

                                     lagacetadesalamanca.es

Pueden leer el artículo completo en lagacetadesalamanca.es 22/12/27.

En Cereceda, un pueblo con dos piaras de ovejas y abundancia de corderas, había dueños que llevaban junto a ellos unas cuantas corderas y corderos camino de algún huerto, contentos y retozando, mientras les repartían pedacitos de pan. Junto a ese rebaño de " ovejas menudas " iba el carea de la casa.


Foto  lagacetadesalamanca.es

" UN DÍA PERFECTO PUEDE SER SOLEADO Y TAMBIÉN LLUVIOSO, depende de la actitud "





                                      


En la costa mediterránea los días lluviosos son raros. Cuando llueve lo hace torrencialmente y la lluvia dura unas horas y desaparece.

Los días soleados son 360 a lo largo del año con independencia de la estación en la que estemos.

En cambio, en Cereceda es diferente.

Los días soleados son abundantes aunque el frío se hace sentir.

Las " gatas " sabían buscar en los días de sol el lugar  apropiado para pasar la tarde. Las solanas de las calles congregaban, junto a alguna pared y en algún rincón, a todas las " gatas ".

Los días soleados eran principalmente en invierno porque en esa época del año el trabajo fuera de casa era raro y los hombres tenían la fragua y la taberna como lugares de reunión, aunque a veces se quedaban a la puerta.

La gente menuda teníamos la Plaza y el campo escolar.





Los días lluviosos había que inventar alguna diversión cuando yo era niño.

Durante la semana se acudía a la Escuela, hasta el sábado por la tarde, pero el domingo era complicado entretenerse porque la gente menuda quedaba fuera de los bares.

Eran las tardes de " corrales ". 

En los corrales podíamos disponer de espacio pues vacas y ovejas y cabras estaban en el monte con el boyero y el pastor y el cabrero y nosotros podíamos ocupar su lugar.

Además en el corral se guardaban el heno y la paja que daban calor.

Nuestros compañeros eran los pardales a los que nosotros intentábamos engañar con nuestros lazos de cribas viejas y cuerdas de atar los sacos.

Siempre queríamos que llegara el domingo o las fiestas o las vacaciones navideñas y de Semana Santa, días soleados o lluviosos, porque nuestra actitud, ante el sol y ante la lluvia, siempre era buena.


Fotos  pinterest.es

 ACOCHINAR








Es una palabra que escuché muchas veces a mi padre, aunque era rara en boca de mi madre.

Acochinar significa matar de un golpe en el cogote.

Mi madre prefería matar los gallos y las gallinas mediante un corte en el cogote del animal y aprovechar la sangre.

Se realizaba esa " faena " para matar a conejos, pollos o gallos, y gallinas.

Recuerdo haber escuchado el verbo en boca de alguna madre enfadada con su hijo.

- No me hagas ir a buscarte a la plaza porque te acochino.

Era frecuente que te llevaras algún golpe en el cogote si te debían reprender " en casa " por alguna mala o desafortunada acción tras el " chivatazo " al padre o a la madre.

- Pero de ahí a acochinar al muchacho, median muchas leguas, que decía mi tía Floripe

Porque para mi tía Floripe y para muchos " gatos " la legua era una unidad de medida de longitud que abarcaba miles de kilómetros.

A mí siempre me pareció que la legua debía ser muy larga porque no venía en las enciclopedias, aunque en las casetas de camineros ponía la distancia a Salamanca o a Béjar en leguas y en las cunetas de algunas carreteras había una piedra de cantería en la que figuraba la distancia a la capital en leguas.


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lunes, 26 de diciembre de 2022

 LA SILLA DE LA COCINA







Ifigenio se ha acercado esta tarde de domingo a la casa de Roque para consultarle si debe vender el trigo a la fábrica de harinas o es mejor tenerlo guardado en la panera y esperar " a ver si sube ".

Algunas de las tierras que trabaja Ifigenio son propiedad de Roque.

El " trato " es muy sencillo : Roque pone las tierras y se lleva la mitad del trigo que produzcan; la paja es toda para Ifigenio.

A Genio - así lo llaman en el pueblo desde que nació - le faltaban tierras para sembrar con su nuevo tractor y buscó entre los vecinos quienes quisieran " darle las tierras a cambio de la mitad de la cosecha ", le dice a todo el que quiera saberlo.

A la puerta de la casa de Roque estaba Leonides - Leo le dice la gente - que había acudido a entretener un rato a su amigo de la infancia, " aunque Roque es tres años mayor que yo, porque Roque era de la quinta de mi hermano Gumer y se fueron juntos a la mili al Sahara ".

Yo les pregunto si dejan " algo de trigo en las tierras para que se alimenten las vacas y las ovejas y los marranos cuando llega la rastrojera porque ellos con su estiércol han hecho que la cosecha sea mejor ".

- No, señor, me responde Genio;  que el trigo lo necesitamos pa comer y pa pagar los abonos. 

- Eso lo hacía yo con las colmenas - le replica Roque. Mire usted, cuando se saca la miel, se deja la mitad de la cosecha en el panal para comida de las abejas. A mí eso me parece bien porque ellas se la han ganado con su trabajo.

Me despido de ellos con un " buenas tardes, señores " y Genio - sentado al estilo " mozo " en una silla baja que ha sacado de la cocina - se quita la gorra de los domingos y la mantiene unos minutos en alto hasta que yo me alejo camino de la Plaza.


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 POR LOS CERROS DE ÚBEDA







Ayer estuve " discutiendo " con un amigo médico sobre el significado de algunas palabras derivadas del griego y que se utilizan en medicina.

Mi amigo, que es un " gran " médico, se iba por los cerros de Úbeda cuando le parecía bien.

Yo lo llamaba al orden pidiéndole, mejor rogándole, que se ciñera al tema de discusión y no se fuera por los cerros de Úbeda.

En un segundo de enfado me ha preguntado " ¿ Cómo de altos son los cerros de Úbeda, señor profesor de Geografía ? ".

Mi respuesta ha sido con unos versos de Antonio Machado :


                                Entre Úbeda y Baeza

                                 - loma de las dos hermanas - 

                                 Baeza, pobre y señora;

                                 Úbeda, reina y gitana.

 

                                 Cerca de Úbeda la grande,

                                  cuyos cerros nadie verá,

                                  me iba siguiendo la luna

                                   sobre el olivar.

                                                              " Cantares "  Antonio Machado


Según Antonio Machado " los cerros de Úbeda nadie los verá ".


Antonio Machado ( 1985 - 1939 )  obtuvo la cátedra de Francés en el Instituto de Soria el año 1907. Allí permanece hasta 1912 que se traslada a Baeza, donde imparte clases de Francés hasta 1919. Ese año retorna a Castilla para impartir clases de francés en Segovia. En  Segovia permanece hasta 1932, año en el que se traslada a Madrid.


Foto   www.diariodelviajero.com   Los cerros de Úbeda.


domingo, 25 de diciembre de 2022

 FELIZ NAVIDAD







El blog Pataloso desea a todos sus seguidores una muy FELIZ NAVIDAD.


Foto  pinterest.es

 NAVIDADES EN ZÚRICH

                        Este artículo apareció publicado en la Revista PATALOSO nº 7 Agosto 2022

                                   Su autora es María, GATA 2020

Suiza está dividida en cantones. El cantón de Schwyz, es quien dio el nombre de Suiza. Mi familia vive en el cantón de Zúrich. La ciudad tiene 300.000 habitantes. 

Mi grand-mére llegó a Zúrich con 12 años y me cuenta la Navidad de niña en España.

Zúrich es la ciudad más famosa.

 El director de la Revista PATALOSO me pide que describa las Navidades en esta ciudad.


1 . - Los mercadillos de Navidad.


Los más famosos son: Dentro de la estación de tren y " El pueblecito de la Navidad " en la Sechseläntenplatz.


2 . - " The Singing Christmas Tree " es un escenario con forma de árbol. 


Cada miembro del coro ocupa un lugar vestido con una prenda de abrigo verde, y gorro y bufanda de color rojo.

Se llama " El Árbol Cantor ".


3 . - El tren de Papá Noel


Es un tren de color rojo, decorado de Navidades.

El conductor es Papá Noel y los revisores son ángeles.

Es para niños, papás y mamás.


4 . - La comida tradicional.


Mi grand-mére prepara platos de comida típica de las Navidades españolas.

Un día guisa estofado de ternera ( Zürcher Geschnetzeltz ) con patatas ralladas y gratinadas.


Fotos  Revista Pataloso.

sábado, 24 de diciembre de 2022

 NAVIDAD AL SOL, PASCUA  AL TIZÓN







Es un dicho propio de las gentes de pueblo.

Tizón  " palo o trozo de madera a medio quemar ".

Recuerdo que algunos años el día de la matanza en casa de mi abuela Fausta había una helada tan fuerte que el barro de la calle donde se " chamuscaban " los marranos estaba duro como las piedras pero el sol brillaba en lo alto al mediodía.

A la vuelta de lavar las tripas en el puente Cantería - mi abuela vivía en el barrio de La Esquina - siempre le decía a las mujeres : " buen día pa lavar las tripas porque no llueve ni nieva, pero habréis tenido que romper el carámbano del río . . . "  Y proseguía " Sol en la matanza, tizón en Semana Santa ".

Así era como mi abuela pronosticaba el tiempo de la Semana Santa.

A ella le daba igual que coincidiera con marzo o con abril, ella sabía que el tiempo que hacía en Navidad anunciaba cómo sería el tiempo de la Semana Santa.

Cuando yo escuchaba su pronóstico, le preguntaba por la fiesta de San Marcos y por el Domingo de Pascua para ir a comer el hornazo a La Vega, y ella me respondía : Buen tiempo pa las matanzas porque las carnes se hielan y no llueve, pero el hornazo lo tendremos que comer a la lumbre.

Si el Domingo de Pascua llovía o hacía frío y la Vega estaba solitaria, yo me acordaba del pronóstico de mi abuela Fausta.


Foto  Google.com







 CINCO ÁNGELES EN NAVIDAD







Una amiga " gata " me ha enviado esta postal de felicitación.

Yo la reenvío a todos los lectores del blog.

Los cinco ángeles se llaman :

SALUD

AMOR

SUERTE

TRANQUILIDAD

Y el más importante para el blog :

AMISTAD.


Foto pinterest.es

viernes, 23 de diciembre de 2022

 LA PROVINCIA DE SALAMANCA SE VACÍA







Los datos que hoy he encontrado en un periódico ( eldebate.com ) se refieren a la población empadronada, que nunca son los datos reales de la población en cada lugar.

También se debe tener en cuenta si corresponden a un año de Elecciones municipales. Los pueblos suelen aumentar su población en año electoral porque hay personas que quieren apoyar con su voto a una persona deteerminada en cada pueblo. 

Los datos que copio indican que :

La provincia de Salamanca ha perdido 22.871 habitantes en los últimos 20 años ( 2001 - 2021 ).

 . En el año 2001 tenía  350260 habitantes.

 . En el año 2021 tenía  327338  habitantes.


En el año 2001 Cereceda tenía  101 habitantes ( 51 hombres y 50 mujeres ). 

En el año 2021  Cereceda tenía 67 habitantes   ( 33 hombres y 34 mujeres ).

Cereceda ha perdido en los últimos 20 años ( 2001 - 2021 )  34 habitantes.

Ha perdido una tercera parte de su población.



 VILLANCICO DE LAS MANOS VACÍAS







                                                                   Yo tenía

                                                                tanta rosa de alegría,

                                                                tanto lirio de pasión,

                                                                que entre mano y corazón

                                                                 el Niño no me cabía . . .  


                                                                  Dejé la rosa primero.

                                                                  Con una mano vacía

                                                                   - noche clara y algo fría -

                                                                   me eché a andar por el sendero.


                                                                   Dejé los lirios después.

                                                                   Libre de mentiras bellas,

                                                                   me eché a andar tras las estrellas

                                                                   con sangre y nieve en los pies.


                                                                   Y sin aquella alegría

                                                                    pero con otra ilusión

                                                                    llena la mano y vacía,

                                                                    cómo Jesús me cabía

                                                                     - ¡ y cómo me sonreía ! -

                                                                     entre mano y corazón.


                          José María Pemán   ( 1897 - 1981 ) novelista, poeta y dramaturgo.

PECULIO










Es una palabra que me enseñó el cabo Juan.

El cabo de la Guardia Civil destinado en el destacamento de El Cabaco era mi maestro en muchas palabras que yo escuchaba en la taberna y en la posada y cuyo significado Don Lamberto no me enseñaba en la Escuela Unitaria de Niños.

El cabo Juan , me enteré cuando se marchó, había empezado la carrera de Derecho pero la guerra le impidió terminarla.

Peculio es una palabra derivada del latín peculium y significa " conjunto de bienes que el padre entrega al hijo para que los administre o de las adquisiciones patrimoniales del hijo durante el ejercicio de las armas, que puede disponer y administrar libremente ".  Derecho romano.

Según el cabo Juan mi " peculio " era el dinero que mi padre me daba para mis gastos.

Mi peculio consistía en monedas de perra chica y perra gorda que yo guardaba en una caja que me habían traído los Reyes Magos en casa de mi abuela Fausta y que dentro tenía una anguila de dulce.

En esa caja yo iba guardando esas monedas que eran propinas que me daban los clientes de la posada por hacerles favores, tales como ir a comprarles tabaco a casa de Fortunato o a casa de Tito.

Si las monedas eran de real o la propina era una peseta de papel, ese peculio pasaba a llenar la " panza " de mi hucha de barro, llamada alcancia, que mi madre anunciaba, " a quien quisiera escucharla " , que el cerdito se rompería el Dia de mi Primera Comunión.

Con mi peculio me podía comprar algún pliego de cordel con romances o alguna caja de fósforos en la Fiesta de San Marcos o chochos salaos - en realidad eran desalados - en el baile que se hacía en el Salón de Baile de la señora Sofía con un manubrio, en la casa donde actualmente vive Toñita, heredada de sus padres.


Foto   es.wikipedia.org


jueves, 22 de diciembre de 2022

 BUENOS DÍAS TENGA USTED







Es la frase con la que recibíamos a Don Lamberto los niños de la Escuela Unitaria de  Niños de Cereceda.

Igualmente era la frase que decíamos a Don Antonio el párroco y a Don Juan el médico.

Hoy he hablado de este tema con un amigo jubilado que ha ejercido como Profesor de idiomas en varios Institutos.

Siempre me ha llamado la atención que en castellano digamos " buenos días " cuando en otros idiomas de los que yo carezco de verdadero dominio, siempre el saludo se hace en singular : " Bon dia ", " Good morning ", " Bon jour " , " Buongiorno ".

Desconozco cuál es la razón por la que los castellanos deseamos a la persona o personas a quienes saludamos que tengan buen día hoy y mañana y siempre pues el plural se refiere a un número indeterminado de días, pero siempre superior a uno.

La segunda parte del saludo matutino a Don Lamberto era - en mi opinión - una señal de respeto desde antes de entrar en la Escuela.

Cuando yo hablo por teléfono - igualmente cuando lo hacía en persona durante el verano - añado algunas palabras más : " nos dé Dios ".

El saludo completo y " educado " que me enseñaron en Cereceda era " Buenos días nos dé Dios " y los " gatos " viejos " del Altozano recuerdo que, cuando algún gato " o alguna " gata " se " comía " este final, te decían " a los ricos Dios no os hace falta ".

Como dice mi amigo " eran otros tiempos y otras costumbres y otra educación ".



Foto  es.wikipedia.com   Las Escuelas Unitarias de Cereceda.

 EL GATO AZUL RUSO





Es una de las razas de gatos domésticos más antiguas y populares del mundo.

Es un gato mediano con un cuerpo frágil, patas largas y un peso entre 3 y 5 kilos.

Su nombre hace honor a su pelaje azul grisáceo con reflejos plateados.





Es un gato muy mimoso y moderadamente activo. Aunque de pequeños son gatitos llenos de energía y vitalidad, en la edad adulta se convierten en atletas elegantes y apacibles.

Es necesario que estén entretenidos para evitar que hagan travesuras, al igual que es conveniente que haya otro felino, aunque sea de raza diferente, en la casa.

Proviene de Rusia y llegó a Inglaterra hacia el año 1.860 llevado a ese país por los marineros ingleses.

Tiene dos capas de pelaje. lo que hace que apenas pierda pelo.

Se le denomina el gato arcángel pues se originó en el puerto de la ciudad rusa de Arcángel.

En Rusia se le atribuyen  cualidades curativas y dicen que es portador de buena suerte.

Fué la mascota favorita de la reina Victoria de Inglaterra.

Su precio alcanza hasta los 800 euros pero se puede adquirir por 500 - 600 euros.


Foto  google.com


miércoles, 21 de diciembre de 2022

 LAS OVEJAS DEL CONVENTO DE ZARZOSO







Los seguidores del blog conocen mi " cariño " por el convento de las monjas franciscanas de Zarzoso.

Hoy tomo unas líneas de un artículo publicado en lagacetadesalamanca.es.


"Carolina, la monja ganadera, lo tiene claro: " Dios nos dio los animales para alimentarnos ".

Es hermana de clausura en El Zarzoso y cuida las ovejas del monasterio.

La labor de estos animales es limpiar el monte y no comercializan su carne.

Ella nació en México pero lleva ya 29 años de clausura en El Cabaco y se siente " una salmantina más ".

Ahora tiene una muestra pequeña de ovejas, " un rebañito ".

No las venden ni a ellas ni a sus crías. Lo que hacen cuando nacen machos es intentar que alguien se los cambie por ovejas.

No se plantean aumentar el rebaño ni que sea  mayor fuente de ingresos a pesar de que este año para ellas es inviable poner la calefacción y, como dice riéndose la hermana Carolina, en el monasterio se trata de andar rápido para entrar en caloer.

" Nosotras como franciscanas siempre defendemos a los animales pero si Dios nos ha dado animales para comer, ¿ por qué no lo vamos a aprovechar ? ".


Para leer el artículo completo entrar en lagacetadesalamanca.es


Texto y fotos  lagacetadesalamanca.es ( 21/12/2022 ).



 SI SANTO TOMÁS ENTRA CON NIEVES, el invierno entra con bienes.






Es un viejo refrán meteorológico que escuché muchas veces en Cereceda.

Santo Tomás tiene su fiesta el día 21 de diciembre, fecha que coincide con la entrada del invierno.

La nieve era siempre muy bien recibida en el pueblo de los " gatos " porque suponía un almacenamiento de reservas hídricas para el verano.

Las " gatas " de antaño estaban muy poco preocupadas por el agua en las casas. El agua corriente no llegó al pueblo hasta 1979 y eran las dos fuentes - la fuente Chica y la fuente Grande - quienes abastecían de agua los hogares junto con algún pozo - el pozo de Cándido - y alguno más que se fueron incorporando, si bien ese agua de los nuevos pozos solamente servía para el ganado.

Esos pozos quitaban trabajo a las cántaras que iban dos o tres veces al día camino de las fuentes.

La nieve ablandaba el suelo  de las heladas nocturnas, y con la salida del sol, los cereales crecían y echaban " bálago " o paja, como yo decía.

En la dehesa boyal era muy importante la nieve para alimentar los manantiales que necesitaban la boyá de las vacas o la cabriá de las cabras o los rebaños de ovejas para satisfacer su sed durante los meses veraniegos.

La nieve pudría las hojas caídas de los robles y ese abono hacía que la yerba creciera en primavera y que las bardas echaran brotes para las cabras y que los robles crecieran en altura y en grosor.

La nieve traía la alegría a la " gente menuda " , que se entretenía levantando muñecos y haciendo bolas  que rodaban por las calles del pueblo camino del río Yeltes.


Foto  Google.com

EL MESÓN DE LA SOLANA







" Y por evitar peligro y quitarse de malas lenguas, se fue a servir a los que al presente vivían en el mesón de la Solana ".

                                    Tratado ( capítulo ) I de El Lazarillos de Tormes  ( Anónimo )


Lázaro habla de su madre.

El mesón de la Solana, en el que trabajaba su madre y donde lo conoció el ciego, se encontraba  en la plaza de San Martín, entre las calles Concejo de Arriba y Trinidad, que antes se denominó Concejo de Abajo y después cambió su nombre a calle Zamora, en su tramo entre la Plaza Mayor y la Plaza de los Bandos en la ciudad de Salamanca.

En el Catastro del Marqués de la Ensenada del año 1752 se la menciona asegurando que " al presente se halla sin morador por tener obra ".

Tras diversos avatares y dueños, yo la conocí como café Las Torres.

En ese café Las Torres se daban " cita  y era lugar de reunión de los ricos de los pueblos " en palabras de un amigo mío de Guijuelo.


Foto Google.com

martes, 20 de diciembre de 2022

 EL ALIÑO








. "Salsa , condimento u otra sustancia  que se añade a la comida para darle más sabor y hacerla más gustosa ".

Cuando mi madre guisaba la comida " pa los de casa ", el aliño consistía en una hoja de laurel de la laurelera que tenía nuestra vecina la señora Esperanza en el huerto de su casa, y el pimentón de La Vera ( Cáceres )  que le regalaba cada año un vendedor que se " quedaba " en la posada y que visitaba Cereceda antes de comenzar las matanzas.

Para su aliño mi trabajo consistía en ir a buscar una rama pequeña al huerto de la vecina. Esa rama mi madre la colgaba en la despensa aunque en la ventana de la sala grande estaba el palo - las hojas se las había llevado el viento serrano o el viento gallego - de la rama de laurel que regalaban en la iglesia el Domingo de Ramos.

Yo tenía trabajo cuando mi madre guisaba un gallo o un cabrito o cualquier otra merienda encargada en la taberna.

Mi madre me " mandaba " a machacar ajo - yo tengo alergia a ese producto - y añadirle aceite y perejil, que yo cortaba del que se criaba en el huerto de casa.

Ya he contado que mi madre guisaba la merienda o la cena " a gusto de quien pagaba " si era una invitación personal, o bien preparaba dos fuentes : la una con aliño y la otra sin aliño para que pudieran sentirse satisfechos todos los comensales.

El aliño del gazpacho - hecho con pan duro - y de la ensalada de tomate eran obra de mi padre, a quien le gustaba añadir " bastante sal, mucha aceite y mucho vinagre " pues para eso " soy el tabernero ".

La sal se compraba un saco para la matanza y sobraba para el resto del año ; el aceite se compraba en mi casa a los jurdanos por damajuanas de cántaro - 16 litros, aunque en realidad son 16,133 litros - y el vinagre era una " bendición verlo en una tinaja de barro siempre llena ".

Aliñar y el aliño eran dos palabras " corrientes " en el lenguaje " gatuno ".


Foto  google.com

 UNA PLAZA DE PUEBLO







Me ha gustado la foto de la plaza de un pueblo en la Sierra Norte de Madrid.

Primero porque tiene una columna con tres farolas en el centro de la plaza.Esa farola sirve de apoyo para un árbol de Navidad elaborado por las mujeres del pueblo. Un bello gesto que hoy destaca más porque es muy fácil en un pueblo el cortar un árbol y colocarlo con lucecitas y adornos.

La leyenda dice FELIZ NAVIDAD.

A mí me gusta felicitar la Navidad mucho más que el desear Felices Fiestas.

Mi mayor satisfacción ha sido ver el azulejo en el que figura el nombre de la plaza.

Todos los seguidores del blog conocen - pues lo he indicado en multitud de artículos - que me desagradan los nombres de plazas y de calles dedicados a una persona.

El cambio de nombres de calles y plazas de acuerdo con el color político de quien gobierna el Ayuntamiento, apoya mi teoría.

Esa plaza en la que se levanta el árbol de Navidad se denomina  DE LA IGLESIA. 

Como es de adivinar que será difíl y complicado llevar la iglesia del pueblo a otro emplazamiento, ese nombre perdurará " por los siglos de los siglos ".

Los " gatos " de Cereceda del siglo XVIII denominaban a las calles de Cereceda con estos nombres : Calle Larga, Calle de la Iglesia, Callejina, Calle de la Fuente Chica, Calle Salida a Cilleros, Calle Salida al Cabaco, Calle Salida a La Nava, Calle Salida a las Eras de Abajo y Calle Salida a las Eras de Arriba.

Ocho calles y una Callejina.

Antes existió también la Calle Lo Hondo de la Aldea paralela al curso del río Yeltes. Luego esa calle se cerró al llegar al Altozano.

Nombres válidos para " monárquicos y republicanos ", me dijo un juez de paz de Cereceda.


Foto    parroquialaserna@archimadrid.es

lunes, 19 de diciembre de 2022

 LONGUERAS





Hace unos diez años durante mi verano en Cereceda hablé con algunos amigos sobre dos excursiones : Un viaje a Montehermoso y otro a Granadilla.

Les dije que podíamos pasar la mañana en Montehermoso y a la tarde acercarnos hasta Granadilla de regreso a Cereceda.

Montehermoso es un pueblo de Cáceres en el que se fabrican campanas, cencerros y cencerras. 

Acompañado por mi amigo Jacinto, fuimos una mañana de agosto a buscar la campana La Tachuela a la fábrica de campanas Rivera de Montehermoso. El dueño nos explicó todo el proceso para llevar a lo alto de cualquier torre, de pueblo o de capital, una campana. Y nos regaló una campana pequeña, una esquila de las que los monaguillos hacíamos sonar en las celebraciones litúrgicas.

En Montehermoso había muchas cosas para ver, además de adquirir un sombrero típico.

Pero " no pudo ser ". ¡ Otra vez será !.

Granadilla era un pueblo de Cáceres que en 1.955 se quedó sin vecinos porque - decían - el agua del pantano de Gabriel y Galán lo enterraría en un lecho de fango y agua.

Hoy el pueblo está vacío y el agua no lo ha escondido en el seno del pantano.

En Granadilla me han llamado la atención las longueras.

La longuera era el huerto, pequeño y estrecho y alargado, que casi todas las casas del pueblo tenían junto a la vivienda.

En la Zerezeda del año 1.752 la mayoría de los vecinos indican que tienen un huerto junto a la casa, al hacer su " Declaración de propiedades " para el Catastro de Ensenada:  " Un huerto de medio celemín para hortaliza de única calidad ". Son siempre huertos de un celemín o de medio celemín de medida, con la indicación de que en él se podía sembrar la cabida de esa medida en trigo o en lino.

Ese huerto siguió existiendo en muchas casas del pueblo hasta hace 70 - 80 años en que se levantaron casas y, sobre todo,  corrales  en los que encerrar el ganado. 

Hoy queda algún huerto junto a la casa en el que se siembran " hortalizas para el consumo propio bajo algún árbol frutal y en el que se tiende todavía la ropa al sol ".


Foto  google.com  Vista aérea de Granadilla en la actualidad, encerrado en su muralla.

CELLISCA







Es una palabra muy " bonita " con una vocal débil situada entre dos vocales fuertes.

Es el nombre del temporal de agua y nieve muy menuda, impelidas con fuerza por el viento.

En la Cereceda de mi niñez había muchos días con cellisca.

Mejor diría muchas tardes con cellisca porque aparecía tras la puesta de sol.

- Esta noche nos espera una noche de cellisca. Hasta que cambie la Luna vamos a tener buena compañía, decía el tío Eugenio, que vivía en la bajada del Altozano hacia el puente La Cuesta.

Eran las ovejas quienes más odiaban a ese fenómeno meteorológico porque les impedía avanzar en su regreso desde la Sierra hasta el pueblo. 

- Desde que dejan el monte las ovejas sufren mucho con la cellisca, decía mi padre.

La cellisca unas veces la traía el viento gallego y otras el cierzo.

El cierzo era el peor de los vientos que azotaban a la ganadería del pueblo, pues era siempre viento helado que bajaba desde La Bastida.

Si la cellisca traía nieve mi padre la llamaba aguanieve y venía acompañada de hielo.

- Hoy está helando aunque sean las cinco de la tarde, decían las " gatas " mientras se preparaban para atender los corderitos que, atrevidos, habían acompañado a sus madres y que, algunos días, regresaban en los brazos del pastor.


Foto   Google.com

domingo, 18 de diciembre de 2022

 " . . .   MÁS NECIOS QUE FUERON ANTES "








                                     Referencia 63    Elogio de Salamanca  Ignacio Francia


                          " Algunos dicen aver

                          en Salamanca estudiantes

                          so color de deprender

                          que después suelen bolver

                          más necios que fueron antes.

                          Gastan el tiempo en andar

                          de noche y en puterías

                          en dormir y pasear

                          borrachear y jugar

                          y en otras bellaquerías ".

                                                        Sebastián de Horozco


Sebastián de Horozco  ( 1510 - 1579 )   " Teatro Universal de proverbios "

                                      Paremiólogo, historiador, poeta y dramaturgo español.


Foto Google.com   Fachada Universidad de Salamanca: El medallón de  os Reyes Católicos.