sábado, 31 de octubre de 2020

 A MODORRO Y CAZURRO, no gana el armuñés al burro.


. Modorro: persona que tiene modorra o somnolencia. 

                  En Cereceda persona que tiene la cabeza " dura ", que se mantiene en su idea.

. Cazurro: ( persona ) que es torpe, ignorante, simple.´

Del burro se dice que es un animal de cabeza dura, difícil de domesticar, que " como diga que se echa con la carga, se echa."





La Armuña es una comarca de la provincia de Salamanca. Está situada al NE de la provincia y ocupa una extensión de 700, 47 km cuadrados.

Su paisaje se caracteriza por los diáfanos horizontes de sus campos de labranza ( sobre todo de lentejas ) sin elementos geográficos que interfieran la vista.

Se considera a La Vellés como el centro neurálgico o capital  de la Armuña.

Existe la Mancomunidad de la Armuña que incluye 21 municipios.

La principal fuente de ingresos para sus habitantes es la agricultura.

Tiene una población de unos 30.000 habitantes pues algunos pueblos se han convertido en " pueblos 

dormitorio " para personas que trabajan en la capital.

¿ Son modorros y cazurros los armuñeses ?

Lo ignoro pues tengo muy " poquísimos " amigos de esa comarca.

Foto  es.wikipedia.org

DÍA DE OTOÑO







                                                   Señor. Es hora. Largo fué el verano

                                                   Pon tu sombra en los relojes solares,

                                                   y suelta los vientos por las llanuras.


                                                  Haz que sazonen los últimos frutos;

                                                  concédeles dos días más del sur, 

                                                  úrgeles a su madurez y mete

                                                  en el vino espeso el postrer dulzor.


                                                  No hará casa el que ahora no la tiene,

                                                  el que ahora está solo lo estará siempre,

                                                  velará, leerá, escribirá largas cartas,

                                                  y deambulará por las avenidas,

                                                   inquieto como el rodar de las hojas.


                                                                   El libro de las imágenes.  Rainier María Rilke                                                                

                                                Poeta checo y austríaco. Escribió en alemán.

                                                         1.875 - 1.926 

Foto  google.com

viernes, 30 de octubre de 2020

 " MI LENGUAJE ES DE MIS PAISANOS "

El título del artículo de hoy es de Miguel Delibes.




                                        Escritor vallisoletano 17 octubre 1.990 - 12 marzo 2.010


" El lenguaje no es mío, es del pueblo, lo tomo prestado. El mérito, por tanto, en un alto porcentaje, es de mis paisanos. "  Discurso de investidura doctor Honoris Causa por la Universidad de Valladolid. 28 Enero 1.983.

Ya he manifestado en varias ocasiones mi " amor " por Miguel Delibes. Mucho más que por sus personajes, ese amor nace de su vocabulario. Un vocabulario de pueblo castellano. Palabras que él anotaba en un pequeño cuaderno cuando recorría Castilla la Vieja.

Muchas personas, seguidoras del blog, me dan las gracias por el vocabulario del blog, por las palabras que yo " resucito ", por el lenguaje que utilizo en mis artículos. 

Yo digo, como Miguel Delibes, que ese lenguaje no es mío. Ese lenguaje es el lenguaje que utilizaban mis paisanos, los " gatos " y las " gatas," hasta la llegada al pueblo de sus hijos o de sus nietos, formados en la ciudad.

- Cuando vienen los nietos me da vergüenza hablar como hablamos nosotros siempre. Ellos me miran asombrados de las palabras que yo uso y de las cosas que digo. He tenido que olvidarme por unos días del " dijon, trajon, vinon, la tu perra, el mi güerto, las engarillas " y otras muchas palabras que las digo hablando contigo. Así me contaba sus " penas " un amigo del pueblo en mis veraneos " gatunos."

El blog tiene, entre otras obligaciones, la promesa de dejar constancia de esas palabras, frases, vocablos hoy olvidados o perdidos, y que yo utilizaba cuando era niño en Cereceda.

Yo no digo " la tu llave " pero sigo " candando la puerta de mi casa " y sigo dando un " muerdo " a la manzana y me río cuando hablando con paisanos de Salamanca a orillas del Mediterráneo alguna vez " me se " escapa alguna frase " del mi pueblo."

Foto  google.es   Miguel Delibes en el campo castellano

jueves, 29 de octubre de 2020

 ULULAR

Significa aullar o dar alaridos.

Delibes dice " el ulular lastimero del cárabo de la encina hueca." ( Los santos inocentes )





El cárabo es un búho del tamaño de una paloma torcaz. Es un ave rapaz de tamaño medio que habita los bosques de España.

Suele pasar el día escondido en los agujeros de las encinas, de los castaños y de los robles. Aprovecha los huecos de los árboles viejos o secos.

Sus alaridos asustan al escucharlos en el silencio de la noche. Recuerdo una vez que yo iba, todavía de noche, antes de esconderse el lucero del alba, a destapar la poza de la Fuente Castaño  y en algún roble medio seco de los " praos " de la Huerta García tenía su casa un búho. Sus lamentos me acompañaron todo el día y toda la noche siguiente. No lo ví pero adiviné que estaba en la zona del Roble Gordo o, a lo mejor, en el Roble Gordo.




Mi tío Horacio decía que " el viento había estao toda la noche ululando y silbando sobre las tejas del tejao de la casa."

Ulular : producir el viento un silbido largo semejante al alarido, al introducirse con fuerza por rendijas y otros sitios.

En invierno esos silbidos o alaridos eran muy frecuentes por las noches sobre los tejados de las casas. Silvestre me ha dicho que han tenido dos " días de perros " con lluvia y viento y que por las noches " el viento silbaba y parecía que lloraba porque se llevaba las tejas si no estaban bien sujetas."

Recuerden los " gatos " que antiguamente se ponían piedras en el final de las canales para que el viento no las levantase.

Foto  google.com



miércoles, 28 de octubre de 2020

 LA ABUELA JUANA CON SU PAÑUELO Y SU PALO




A la abuela Juana - la llaman así aunque no ha tenido hijos ni tiene nietos - le gusta salir a caminar todas las tardes.

Ella espera siempre a sus dos compañeras de paseo - Jacinta y Laureana - sentada en una piedra de cantería que está en la esquina de la casa de Luisín, el esquilador de burros. 

La maleza ha crecido entre la pared del corral y la piedra. " Es que, sabe usted, en el pueblo no hay barrendero, y, aunque el alcalde contrata todos los años a una persona para que quite las yerbas de las calles, vuelven a salir. La limpieza la hacen cuando van a venir los " señoritos " de la capital. Bueno, los hijos del pueblo que emigraron a la ciudad o al extranjero y vuelven. Les gusta que el pueblo esté limpio. Pero si cuando ellos vivían aquí había estiércol de las vacas, de las cabras, de las ovejas y de los burros por todas las calles. Ahora hay algunas yerbas, que a mi me gusta que estén.

- Pero las hierbas afean la calle ...

- Mire usted, en las calles, junto a las paredes, por donde baja el agua a los huertos crecen el perejil, la yerbabuena y la yerbabuena de burro. ¿ No la conoce, usted ?. Pues es santo remedio para la colitis. Otro día se lo explicaré, porque ya vienen Laura y Jacinta, mis compañeras de paseo. Ellas van muy elegantes con unos chándals que les han regalado sus hijas. Yo voy como usted ve. 

- Va usted muy elegante con ...

- Me gusta llevar mi pañuelo a la cabeza y mi palo. Es que a veces sale el mastín de las ovejas y hay que amenazarle pa que se vuelva al rebaño. ¡ Quede con Dios !, joven.

- Adiós, abuela Juana.

Foto pinterest.es

martes, 27 de octubre de 2020

EL BURRITO TRISTE





El burrito Nico ( su dueño se llama Nicolás ) se ha puesto triste porque su dueño no le ha dado un caramelo. A Nico le gustan las cáscaras de las naranjas. Cuando su dueño come una naranja se la reparten : para uno los pirigallos de dentro y para el otro la cáscara y la piel blanca de la naranja.

Como a Platero, el burro de Juan Ramón Jiménez, " le gustan las naranjas, mandarinas, las uvas moscateles, todas de ámbar, los higos morados con su cristalina gotita de miel ... " que Nicolás le proporciona siempre que puede cuando lo lleva hasta el huerto del laurel.

El burrito Nico se acerca al laurel y huele sus hojas. Un día se atrevió a meter una en su boca y le desagradó el sabor. Mostró su desagrado con un  rebuzno que asustó a su dueño. A mí me gusta más la palabra roznido, que suena a llanto de niño perdido entre la multitud de flores de un prado.

A Nico lo está llamando su dueño pero él, enfadado, dirige su cabeza hacia el lado contrario para que sepa que no quiere escuchar las palabras que le dice porque no le ha dado un caramelo. Han pasado junto al garbanzal de Leónidas y, cuando ha querido alcanzar una parrera para comer los garbanzos tiernos, su amo le ha reñido, y al llegar al huerto de la Zeralavieja lo ha dejado suelto  para que corra. Hoy Nico está triste. Sus carreras serán lentas y sin rumbo. La vuelta al corral donde duerme con las vacas, las cabras y las gallinas, quizás le recompense del " sermón " que le ha echado su dueño.

Y, cuando sea tarde, muy tarde, Ana, su dueña, le regalará un coscurro  de pan mojado en leche de cabra. Ese caramelo le procurará un sueño feliz.

Foto pinterest.es

lunes, 26 de octubre de 2020

 OCTUBRE



                                            

                                            Estaba echado yo en la tierra, enfrente

                                           del infinito campo de Castilla,

                                           que el otoño envolvía en la amarilla

                                           dulzura de su claro sol poniente.


                                           Lento, el arado, paralelamente,

                                           abría el haza oscura y la sencilla

                                           mano abierta dejaba la semilla

                                           en su entraña partida honradamente.


                                            Pensé arrancarme el corazón y echarlo

                                            pleno de su sentir alto y profundo,

                                            al ancho surco del terruño tierno,


                                            a ver si con partirlo y con sembrarlo

                                             la primavera le mostraba al mundo

                                             el árbol puro del amor eterno.


                                         Sonetos espirituales. Año 1.915.  Juan Ramón Jiménez.

                                                                  1.881 - 1.958  Premio Nobel de Literatura el año 1.956.

 

Foto.  elhacedordesueños.blogspot.com  Cuadro de Vicent Van Gogh

domingo, 25 de octubre de 2020

 EL POZO DE LA TÍA COMERCIANTA

Este artículo fué publicado en el nº 5 de la Revista PATALOSO, Agosto 2.020.

Su autor es Arístides Álvarez Martín, " gato ". Agricultor y ganadero.

Es el propietario de la finca en la que se encuentra el pozo.


El pozo se encuentra en una finca que mi padre le compró a Agustín " Puñeterías " ( Agustín Macías Pérez ) el año 1.941 por el precio de 38.000 pesetas que tuvimos que buscar prestadas porque 38.000 pesetas era mucho dinero en ese año. Agustín era hijo de Joaquín Macías y Teresa Pérez y había heredado ese huerto de sus padres.

El huerto medía en total 60 áreas (  6.000 metros cuadrados )  pero estaba dividido en dos partes por la carretera que va al Cabaco.

La finca de la izquierda mide 38 áreas y mi padre la sembraba de trigo, de garbanzos y un trozo de patatas secadales. Yo la he sembrado de trigo, de cebada y de garbanzos.

La finca de la derecha es el huerto donde está el pozo.





El pozo es como un cuenco hecho en la roca viva, que son pizarras. Tiene como un metro de profundidad. Nosotros le poníamos terrones en la parte de abajo, porque el pozo está en una ladera , para que cogiera más agua. Para hacerlo más hondo sería necesario tirar barrenos.

 EL POZO DE LA TÍA COMERCIANTA  ( continuación )

Las medidas del pozo son un metro veinte centímetros de largo, por un metro y sesenta centímetros de ancho.





El pozo se vaciaba con un cigüeñal dos veces al día, por la mañana y por la tarde. Ese agua la utilizábamos para regar todo el huerto porque nosotros fuimos agrandando la zona la zona de regadío, con una regadera paralela a la carretera.

En el huerto sembrábamos  unas tres arrobas de patatas, unos 40 kilos,  en 8 - 10 canteros, y en las cabeceras mi madre ponía alubias o chochos de siete semanas.

Para nosotros era " el huerto de casa "  con cebollas, pimientos, ajos ... porque íbamos todos los días al huerto.

El agua de ese pozo es de color amarillo porque tiene mucho hierro.

Las gentes del Cabaco entraban a beber y a coger agua cuando iban a la fábrica de Arroyomuerto. Los del Maíllo, que iban a la fábrica o a vender cisco a la Sierra, también se paraban a beber.  El tío Ángel, el padre de Isidro,  quería que le trajeran un barril de agua de ese pozo para beber cuando ya no podía ir él a buscarla.

EL POZO DE LA TÍA COMERCIANTA  ( continuación )

El año 1.988, que era el tío Manolo el herrero el alcalde, hubo una gran sequía y nos dijo que dejáramos de regar las remolachas porque hacía falta el agua para beber los vecinos.  Era el único pozo que manaba. El tío Fonso y el tío Manolo, los dos herreros, hicieron aguaderas de hierro para ir con los burros  a buscar agua con las cántaras de barro.






 Todas las bocas de las cántaras estaban medio rotas (  " emborcillás " ) del troqueteo de los burros.

Se le llama el Pozo de la tía Comercianta. La tía Comercianta se llamaba Gertrudis y su marido Manuel. Eran de Aldehuela de la Bóveda y tenían dos hijas : Teresa y Asunción. El año 1.912 emigraron a la Argentina y estuvieron allí 7 años. Con el dinero que ganaron hicieron una casa  en un huerto junto a las Escuelas. En la parte de la izquierda de la casa ( la casa de Asun ) montaron el comercio, y en la parte de la derecha ( la casa de Feli ) vivían ellos y estaba el corral. Cuando partieron las dos hermanas la herencia, Teresa casada con Joaquín, hicieron una casa, y en la otra Asunción, casada con Cipriano,  hicieron otra casa.

Contaré una anécdota que nunca he olvidado ni se me olvidará, de ese huerto. Mi padre y yo metíamos tierra de las cunetas de la carretera del Cabaco porque el huerto en ladera tenía poco " fondo " para las patatas. Un día que fuimos a trabajar,  yo llevaba el azadón y la pala. Al llegar al huerto los tiré al suelo con tan mala suerte que el azadón cayó encima del mango de la pala que era nuevo y lo partió. Aquel día mi padre me enseñó cómo deben tratarse las herramientas de trabajo.

Fotos  Revista PATALOSO.

sábado, 24 de octubre de 2020

 EL OTOÑO HA LLEGADO A LA PEÑA EL GATO.





La foto es un regalo que ha llegado al blog.

El fotógrafo me dice que la ha conseguido en la Peña del Gato, y es la zona por encima del puente. Se ve el río Yeltes, todavía pequeñito, pues nace un poco más arriba en la Fuente del Espino. ( Nosotros decimos la Peña el Gato y la Fuente el Espino ).

La foto es de un cuadro que alguien pintó. Desconozco el nombre del pintor o pintora porque hace unos años se celebraron algunas exposiciones durante las Fiestas de Agosto. Se celebraron en el local de la antigua Escuela Unitaria de Niños. En ellas participaron personas ligadas a Cereceda.

Admito que nunca he bajado al río Yeltes desde el puente de la Peña el Gato, ni he recorrido el tramo entre el puente de la carretera de Cilleros y este puente. Recuerdo haber acudido, siendo niño, a coger castañas a un " cercao " de Cilleros junto al río. Entonces había muchos castaños y brezos en las proximidades del río.

En mis paseos veraniegos por esa zona, era el camino que sale junto a la fuente de Cilleros, el que me devolvía a la carretera de Sequeros. La misma que yo había dejado en el Empalme para acudir a Cilleros y a La Bastida.

El otoño suele ser precioso, con abundancia de colores en Cereceda y en los Pueblos porque hay mucha vegetación y el sol se encarga de hacer brillar las hojas y reflejar los colores en el río.

Foto . Donación.

Este año, me informan, " ha llovido mucho últimamente " y el Yeltes, aunque sea un niño casi recién nacido, lleva agua en abundancia a su paso bajo el puente de la Peña el Gato.

Foto pinterest.es

 A LA BUENA DE DIOS

Esta frase era muy empleada por los vecinos de Cereceda.

La frase emplea una figura simbólica para señalar que el desarrollo de los acontecimientos ya no depende demasiado de la voluntad de los hombres sino de Dios, aunque esto no sea así, pues siguen siendo aquellos los protagonistas del asunto en cuestión. 






- Juan sale de noche por el camino Zarzoso con la burra a vender alubias o garbanzos que compra en el pueblo sin tener encargos ya apalabrados. Él va siempre a la buena de Dios. Unas veces vende la carga pronto, cerca, y a buen precio, pero otras veces tiene que irse hasta la Aldehuela de Yeltes o más abajo y venderlos más baratos que lo que él pagó en el pueblo. 

- Mi marido se levantó el martes temprano, comió algo, aparejó la burra y dijo que se iba a la Feria a Tamames, Teníamos que comprar una novilla pa que se fuera " haciendo al yugo " con la Jarda. Pues se fué y la compró. Parece noble y es mu guapa. Él dice que muchas veces es mejor ir a la buena de Dios, que pensarlo mucho. Yo le he dicho que tendremos que llamarla " a la buena " pero él dice que quien se la vendió - un hombre de San Muñoz - le dijo que él la llamaba Isadora, como su hija pequeña.

- Este cura organiza las fiestas a la buena de Dios. Avisa de que hay que barrer la iglesia, bajar el santo y ponerlo en las andas, la víspera. Yo siempre le digo " don Juan avísenos una semana antes " y él me dice " es mejor así, a la buena de Dios, porque si hacemos muchos preparativos y luego llueve el día del santo, os enfadáis.

Foto  pinterest.es


viernes, 23 de octubre de 2020

EL DÍA MUNDIAL DEL PAN



                                                          Hogaza de pan casera

Se celebra el día 16 de Octubre. 

El Día Mundial del Pan fué creado por la Federación Internacional de Panaderos para dedicar un día a la historia y el futuro del pan, para compartir el trabajo de los panaderos, intercambiar pareceres sobre la materia prima con la que se elaboran tantas variedades de pan. El pan es un alimento de gran valor nutricional que se consume a nivel mundial.

Yo añado algunas anécdotas de mi vida relacionadas con el pan.

Yo soy muy " panero." No puedo comer sin pan, sin duda, porque en mi casa siempre había pan a la hora de las comidas.

En verano en Cereceda había que encargar el pan a la señora Flores el día anterior. El panadero de la señora Flores acude a Cereceda " un día sí y otro no " en palabras de los vecinos. Yo olvidé encargarlo un sábado para recogerlo el domingo. Un pan redondo, con mucha corteza y poca miga.

El domingo fuí " a ver si alguien había desistido de recoger " su pan ". Todos los encargos estaban recogidos. Entonces decidí irme andando a El Cabaco - poco más de tres kilómetros - a buscar un pan para comer.

En el año 1.967 yo era Maestro en un barrio de un pueblo famoso de Vizcaya. En el barrio había una panadería. Era un antiguo cine parroquial reconvertido en panadería. El dueño de la panadería me invitó a visitar su panadería. 

Y yo, " ni corto ni perezoso " que decimos en Cereceda, me presenté a las 12 y media de la noche para ver cómo hacían el pan. Yo había sido ayudante - dando al torno - de mi madre muchas veces, o subiendo el pan sin cocer al sobrao donde estaba - y felizmente sigue allí - el horno familiar.

En esa noche mi trabajo fué charlar, tomar algún dulce y alguna " pinta " de anís. pues las máquinas lo hacían todo.

Solamente , hacia las seis de la mañana, me encomendaron, papel en mano, colocar barras de pan en las cestas que el repartidor iría dejando en las tiendas de la población y en los caseríos cercanos.

Un trabajo muy " pobre " para quien había sido panadero desde el día que nació, pues según mi madre, la artesa de hacer el pan había sido muchísimas veces mi cuna de niño.

Foto google.com

jueves, 22 de octubre de 2020

 EL FLAUTISTA Y EL GATO





Es famoso el flautista de Hamelin que conseguía con su flauta atraer a los ratones y sacarlos del pueblo.

En esta foto es un niño con su flauta y quien escucha su " pieza musical " es un gato.

Según un amigo mío holandés, a quien desagradan los perros, y en cambio se siente feliz rodeado de gatos, existen muchos animales a los que agrada la música.

El gato es uno de esos animales. La foto lo demuestra, El gato está ensimismado con la música que sale de la flauta de un niño. Seguramente es una canción que ha aprendido en la escuela, y, por tanto, será una canción popular que el gato ha escuchado en varias ocasiones y que él asocia con algún acontecimiento de su vida o con alguna persona. Los humanos también asociamos la música - las canciones del verano son una prueba de esta idea - con acontecimientos, lugares y personas. Es el recuerdo feliz lo que nos aporta la canción.

Quien me ha remitido la foto me hace una pregunta a la que yo no puedo responder con seguridad ¿ los gatos " y las " gatas " son aficionados a la música de gaita y tamboril ?.

Solamente puedo contestar que en mis tiempos de niño, de joven y de " menos joven, " en Cereceda no conocí a ninguna persona del pueblo que tocara la gaita y el tamboril.

Felizmente contesto que en la actualidad, " a día de hoy ", hay dos personas - Boni y Kike - que están en la fase de aprendizaje y, con sus conocimientos de un curso con el Mariquelo, ya han actuado en el pueblo y en otros pueblos de Salamanca.

Foto pinterest.es

miércoles, 21 de octubre de 2020

 LA FLOR DEL NÍSPERO



En mi huerto, gracias al clima tan benigno del Mediterráneo, los nísperos están empezando a florecer. Los nísperos florecen en otoño.

Las inflorescencias del níspero son panículas de 20 centímetros de largo de aspecto lanudo y en ellas se disponen las flores de la planta. Éstas  tienen un color blanco y son pequeñas.

Son flores melíferas. A mis nísperos acuden las abejas en el momento en que se anuncia el día. Yo las veo ir y venir de una flor a otra y moverse de un árbol al otro.

Existe la miel de romero, la miel de brezo, la miel de azahar. Desconozco si existe la miel de níspero.

Las flores son hermafroditas, por esa razón son polinizadas por insectos.

Las flores duran varios días y despiden un olor agradable, que impregna todo el huerto.

El racimo de flores se transformará en frutos, pero será necesario eliminar muchos para que los pocos que dejemos en el racimo " engorden", pues, de lo contario, el fruto será tan sólo hueso o huesos, pues el fruto tiene varios " pipos " o uno solo según el tipo de níspero.

Foto  google.com

martes, 20 de octubre de 2020

 ALTEA Y EL PEÑÓN DE IFACH




Me gusta caminar muchas mañanas hasta Altea ( Alicante. España ). Está unos 6 km de mi huerto. Siempre por la orilla del mar. Altea es un pueblo en el que viven muchos artistas. No es extraño que hayan elegido un pueblo tan bonito para vivir. En Altea está la Facultad de Bellas Artes de la Universidad Miguel Hernández.

La parte más alta del pueblo está a 61 m sobre el nivel del mar. Un pueblo con unos 22.000 habitantes, aunque muchos viven diseminados  - en chalets, apartamentos y bungalos - por su término municipal.

La iglesia parroquial de Nª Sra. del Consuelo con sus dos cúpulas es el emblema turístico alteano.

Altea es conocida como " La cúpula del Mediterráneo."

Sus calles están empedradas con piedras blancas de la orilla del mar.

El Peñón de Ifach en Calpe ( Alicante. España ) hace muchos años estaba separado de la Península pues era una pequeña isla o islote..

Tiene 332 m de altura y cuenta con 40 vías de escalada.

Hoy tiene un túnel, abierto con dinamita  por un señor de Gandía ( Valencia, España ) que lo compró y fué muchos años su propietario. En el siglo XIII el rey Jaime I fundó la Pobla del Peñón que duró unos 60 años.

En el Peñón está " La residencia para invitados ilustres de la Generalitat ," que construyó en 1.999, un chalet de dos plantas y 700 m cuadrados.

Desde mi huerto veo Altea y el Peñón, una preciosa vista, reflejada en la foto.

Para mí es una visión muy parecida a Pataloso y la Peña de Francia, que ven mis paisanos cada mañana y cada atardecer.

Foto diarioinformación.es


lunes, 19 de octubre de 2020

 BISBERO

Bisbero en Cereceda era el nombre de una rendija o un agujero pequeño.





- En ese bisbero se ha metido una lagartija que estaba tomando el sol encima de la piedra, decíamos los niños unos a otros. Entonces comenzaba el intento de hacerla salir con un palo o con algún alambre.

- ¡ No metas el dedo en ese bisbero !. A ti te gusta meter el dedo en todos los bisberos y puede ser que ahí hayan hecho las avispas un panal y te pican porque las molestas cuando ellas están tan tranquilas en su casa, decían las madres a los niños atrevidos.

- La hija de Soriza está tan delgada que es capaz de colarse por cualquier bisbero de los que hay en el puente Cantería. Yo le dije riendo a su madre que tuviera cuidado que un día se iba a colar por uno que hay un poco más grande y se iba a caer al río.

Es una palabra del Diccionario de términos lígrimos y otros charros.

He preguntado a algunos amigos y paisanos y todos me dicen que esa palabra debe ser de la zona de las montañas porque ellos no la conocían. Solamente uno me ha dicho que su madre la utilizaba para referirse a alguna rendija que había en el tejado del corral por la que se colaba algún rayo de sol

En las paredes de la Ladera , hechas de piedras arrancadas allí mismo, había muchas rendijas en las que se escondían lagartijas, lagartos y bastardos. Esas rendijas eran muy grandes para recibir el nombre de bisberos. 

También llamábamos bisberos a las rendijas de l campanario. En esos bisberos se escondían y hacían sus nidos los aviones, pájaros parecidos a las golondrinas, de los que el blog ha contado algunas cosas.

Foto es.wikipedia.org  

 Parte superior del campanario de Cereceda. Puede verse La Tachuela, la campana Pequeña y la Gorda.


domingo, 18 de octubre de 2020

 ¿ SUEÑO ?  NO, REALIDAD.

Esta mañana he abierto el blog, como cada día, para publicar los tres artículos que me pidió una gata que publicara cada domingo, y mi sueño se ha hecho realidad.

En la estadística de las páginas del blog vistas desde su nacimiento, hace cinco años y un mes, han aparecido unos números " inimaginables ". Ni siquiera en mis mejores sueños podría soñar que un día el blog llegaría ni tan alto, ni tan lejos, ni a tantas personas.






Estos son los datos de las páginas vistas en la última semana :

España    773     Estados Unidos   143     India   82    Indonesia 54     México   26  Argentina   25  

Filipinas 18   Vietnam   17    Perú  14   Ucrania   14    Chile  13   Alemania  12   Turquía   11   

Brasil   10    Colombia   10  Malasia  7   Portugal   7   Ecuador   6  Francia  6  

Otros países  108  páginas.

El blog Pataloso " cosas sobre Cereceda "  ha llegado a las 200.047 páginas vistas.

A todas las personas que han entrado, que entran y que espero continúen entrando 

¡ MUCHAS GRACIAS !


Foto  google.com   


LA HERRADA DE SACAR EL AGUA DEL POZO CON EL CIGÜEÑAL





Yo tengo una herrada como ésa para poner el agua a mis perros. Mi herrada nunca ha " bailao " al ritmo del cigüeñal ni en las Suertes, ni en las Canalejas ni en el Tejar. Mi herrada nació para servir a los perros. Desconozco si ese destino le agrada o le desagrada, pero yo no tengo pozo, ni polea, ni cuerda, ni cigüeñal.

En Cereceda se utilizaban también para llevar agua a los cebones o comida a los garrapines. Además a la vuelta de los huertos venían llenas de tomates, frejones, alguna lechuga o alguna patata que se había cruzado en el camino de la azada al " abrir las bocas " a los surcos del cantero, para regarlas.

Tengo una sin estrenar en la casa del pueblo, comprada en Tamames, en la ferretería de la plaza, que nunca fué a ningún huerto. Es casi una pieza de museo, colocada junto al fuelle de sulfatar y al lado de la romana chica.

La abuela Micaela la ha llevado a coger agua del caño. Poca agua porque la herrada pesa bastante y las fuerzas de la abuela Micaela han ido disminuyendo al aumentar la edad.

Cuando hace unos años organicé una carrera de estufas llenas de agua desde la Poza, calle Larga abajo, hasta la Plaza y la puerta del Bar Flores, les dije a mis amigos : El próximo año haremos la carrera con una herrada llena de agua.

Al año siguiente yo pasé el verano en otras tierras. Pero he pensado que, quizás, las herradas ya hayan pasado " a mejor vida " en las casas del pueblo.

Foto  pinterest.es

  LOS CUATRO ANIMALES DEL CUENTO DE GRIMM






Los Músicos de Bremen es un cuento de Jacob Grimm que cuenta la historia de cuatro animales : un burro, un perro, un gato y un gallo que viven en un pueblo de la Baja Sajonia en Alemania.

Sus dueños deciden un día sacrificarlos porque consideran que, por su vejez, sólo consumen comida y ya no les son útiles para el servicio de sus casas.

Enterados de las intenciones de sus amos, huyen de sus casas y juntos deciden dirigirse a la ciudad de Bremen, pero en su camino llegan al anochecer a una choza en la que habitan unos bandidos. 

Entonces deciden colocarse unos sobre la espalda de los otros: primero el burro, sobre él se coloca el perro, sobre el perro irá el gato, y en lo alto el gallo. Una vez colocados cada uno muestra sus cualidades musicales. Ese concierto hace huir a los bandidos y ellos ocuparán la choza.

Desconozco - el cuento termina aquí - si los cuatro músicos llegaron a Bremen.

El cuento nos enseña que de cualquier aprieto se pueden sacar fuerzas y empezar de nuevo.





Si vais a Bremen ( Alemania ) os encontraréis esta estatua. Tocad las patas delanteras del burro y pedid un deseo con la seguridad de que se cumplirá.

Fotos  pinterest y es.wikipedia.org.

NOTA . - Los cuatro animales abundaban hace años en Cereceda. Hoy han disminuído muchísimo y será muy difícil encontrar un gallo por las calles del pueblo.

 ¡ A ROBAR, A SIERRA MORENA !






 Es una frase escuchada muchas veces en Cereceda.

Desconozco quién introdujo la frase en el vocabulario " pueblerino " de Cereceda.

Cuando algún camión llegaba a la Plaza, las mujeres esperaban que un bando por las esquinas del pueblo les anunciase lo que " se vendía." Una vez enteradas de la novedad, se dirigían a cuentagotas hacia la Plaza. Unas veces esperaban a su vecina de la Esquina o del Altozano para acercarse al vendedor, otras veces iban solas pero se quedaban en la esquina de la Plaza, esperando la primera " atrevida " que se acercase hasta el vendedor y preguntase precios, tipos de mercancía, procedencia y otros detalles. 

El vendedor, situado de pie en la parte trasera del camión, procuraba gritar para que las " oleronas " supieran lo que vendía - mejor dicho " lo que regalaba " según sus palabras - y así se fueran aproximando hasta formar un " semicírculo teatral " de varias filas.

Todo solía ir bien hasta la llegada de alguna mujer " un poco lenguarona " que se atrevía a romper la perorata del charlatán vendedor con estas palabras " oiga, ¡ a robar a Sierra Morena !."

La mujer, sin detenerse, seguía su camino sonriendo y compadeciéndose de " éstas pobrecillas que se dejan engañar por cualquier charlatán de ciudad."

Era un duro golpe para la venta  que, a veces se recuperaba, pero, otras muchas, suponía un mazazo para el  vendedor.

NOTA . - 



Un bandolero era un hombre armado que se dedicaba al robo.

Sierra Morena es una cordillera del Sur de España que separa la Meseta Central de la depresión del río Guadalquivir. 

Esa zona fué famosa por la abundancia de bandoleros en los siglos XVIII y XIX.

Fotos  google.com

sábado, 17 de octubre de 2020

LA PODA DE LA PARRA






                                                    Luís Jiménez en la vendimia

" Solo cuando caiga la hoja empezará la poda."

" La poda de la parra ( debe hacerse ) en cuarto menguante porque si está en la fase de luna llena, el agua de las raíces subiría a la parra y se puede helar la yema."

Hay que podar " con el sistema de dejar  dos yemas y podar en la tercera."

" Cuidando el viñedo ecológico con cobre, azufre - el mildiu - y ahora han probado con éxito la leche contra la ceniza."

" También seguiría ( dice Luís, hijo de un viticultor serrano ) la biodinámica y para conseguir abono enterrará, aunque parezca brujería, un cuerno de vaca con moñiga de este animal a un metro de profundidad y durante un año."

                                           lagacetadesalamanca.es ( 10/10/2.020 )

Yo tengo dos parras en mi huerto y hago la poda mucho antes de lo que me han enseñado _ por la Inmaculada - porque la poda depende del clima.

Foto  lagacetadesalamanca.es


viernes, 16 de octubre de 2020

 AGORRINARSE

Estacionarse una persona en cualquier lugarejo o villorrio.

Lugarejo es el diminutivo y despectivo de un lugar de menor tamaño que el villorrio y mayor que la aldea. El sufijo " ejo " indica diminutivo y despectivo.

Villorrio es una población pequeña y poco urbanizada. Esta palabra aparece en la RAE en 1.739 en Diccionario de Autoridades. Es una palabra que se utilizó abundantemente entre 1.900 y 1.980.

Según algunas personas de Cereceda esta palabra se  deriva de los cerdos o gorrinos " que se asientan en cualquier lugar sin exigir muchas comodidades."

En el siglo XVIII había muchos villorrios en la provincia de Salamanca. Eran un grupo de casas, siempre desordenadas y sin calles trazadas. A finales del siglo todos los villorrios fueron abandonados y las gentes se acercaron a vivir a las aldeas.

La aldea había crecido y se había convertido en un lugar adecuado para vivir, por lo que muchos lugares y villorios fueron abandonados,

En Cereceda estaban las casas de erranos ( hoy lo llamamos la casa el Serrano ) cerca del límite con Arroyomuerto ( San Miguel del Robledo ).

Otros pueblos de las cercanías tenían también algún villorrio a cierta distancia del Lugar, que era la denominación oficial que se " daba " cuando la categoría de Villa era excesiva.




Otro significado que se " daba " a esta palabra era " hacerse sucio y dejado."

Foto  google.com

jueves, 15 de octubre de 2020

VOY A LOS HUERTOS CON MI BURRA



En Cereceda era costumbre que los hombres fueran a los huertos " montados " en su burra o en su burro.

El burro era un animal muy necesario en el pueblo porque siempre que se iba al huerto había " algo " para traer. Unas veces era para la familia, otras veces para los animales del corral y, otras muchas, solamente se traía en la burra o en el burro el cansancio del día de trabajo.

- A mí me ha dicho don José, el médico del pueblo, que tengo que caminar, que eso es bueno para la salud, y a mi edad mucho más. Pero yo voy a los huertos con la burra Petronila - yo la he bautizado Petronila porque así se llamaba su dueña - y vuelvo con ella. A mi mujer le digo que la vuelta la hago siempre andando detrás de Petronila, pa que no reniegue. Yo, después de estar toa la mañana cavando, no tengo ganas de volver a casa detrás de la burra. Yo, sentao en la burra con el palo que me ayuda a caminar y mirando cómo van creciendo los trigos, me parece que soy el " amo " del pueblo. En el pueblo hay unos cuantos viejos como yo, que vamos a toas partes en la burra.

César tiene 80 años y cava los huertos " a azada " y los siembra de patatas, cebollas, lechugas, cebollas, puerros, alubias, frejones y calabazas. Las calabazas las siembra siempre en las lindes y luego las va extendiendo a lo largo de los surcos con las calabazas en los " vados " de los surcos. Las calabazas las utiliza su mujer para hacer las morcillas el primer día de la matanza.

Ha hecho una pequeña poza en la entrada del huerto de la Vega Grande para regar cuando él quiera sin tener que esperar a que le " toque el riego de la duda " que suele ser cada cinco o seis días, si todos los dueños de los huertos necesitan el agua.

La Petronila son las piernas de César para moverse por fuera del pueblo.

Foto  pinterest.es

miércoles, 14 de octubre de 2020

 DON QUIJOTE Y ROCINANTE EN TIERRA


" Estando en estas pláticas, quiso la suerte que llegase uno de la compañía que venía vestido de bojiganga, con muchos cascabeles, y en la punta de un palo traía  tres vejigas de vaca hinchadas; el cual moharracho, llegándose a don Quijote, comenzó a esgrimir el palo y a sacudir el suelo con las vejigas y a dar grandes saltos, sonando los cascabeles; cuya mala visión así alborotó a Rocinante, que sin ser poderoso a detenerle don Quijote, tomando el freno entre los dientes dio a correr por el campo con más ligereza que jamás prometieron los huesos de su notomía. Sancho, que consideró el peligro en iba su amo de ser derribado, saltó del rucio y a toda priesa  fue a valerle; pero cuando él llegó, ya estaba en tierra, y junto a él Rocinante, que con su amo vino al suelo: ordinario fin y paradero de las lozanías de Rocinante y de sus atrevimientos.

                                                   Cap XI de la 2ª parte de El Quijote. Miguel de Cervantes.

" bojiganga "  personaje con atavío de bufón o loco; llevaba un vestido multicolor, adornado con cascabeles e iba armado de un látigo que, en vez de tralla, llevaba una vejga de vaca o cerdo, con la que golpeaba a la gente.Era figura de carnaval o de fiestas de mayo. En las procesiones personificaba la locura, que iba delante de los carros, atemorizando a los circunstantes.  Según las regiones, recibía el nombre de  botanga, majarilla u moharracho.

" moharracho "   mamarracho.

" mala visión " apariencia de fantasma demoníaco.

" notomía "   esqueleto.

Foto  google.com


martes, 13 de octubre de 2020

ANTIER ÉRAMOS MOZAS

María, GATA 2.020,  me felicita por los artículos del blog en los que aparecen diálogos de mujeres de edad avanzada . Mi grand-mére no comprende que usted sea quien habla por ellas." 

Antier es una palabra propia del " idioma " de Cereceda. Nosotros la decimos en lugar de decir antes de ayer.

Su equivalencia es temporal, pero en modo alguno diaria. Nos referimos a un tiempo pasado, corto o largo, según lo admita la persona con la que hablamos

Abuela, antier mi madre me mandó a llevar la comida a mi padre a Valdecarros. Estaba roturando la suerte de la Calzada. Por la tarde no fuí a la escuela.

-Madre, hoy le he escuchado a la abuela de Juanín decir que antier ella era moza.

Son dos expresiones que se usaban con la palabra antier : en una significa dos días antes, en la otra significa dos bloques de 25 años, 50 años, cuando la abuela de mi amigo era moza.



Sentadas en un banco, colocado allí por el Ayuntamiento, Inés y Petra retraen de su memoria los años en que ambas eran mozas.

Es la tarde de domingo y lucen " elegantes ", una más moderna que la otra en el vestuario.

Su mirada se dirige,  en una al infinito y en la otra a su interior. Así es más fácil que vuelvan los hechos de su mocedad.

-Yo de lo que más me acuerdo , cuando llega el domingo, es del baile. El tamboril y la gaita animaban a bailar.

- Tú es que siempre fuiste mu bailona. Además que a tu Casiano le gustaba el baile.

- ¡ Si hasta bailaba él solo cuando yo bailaba con otro mozo y no tenia pareja !. ¡ Como tú te fuiste muy joven pa Madrid ... !

- Cuando volví al pueblo para casarme, el baile había perdido fuerza, había pocos mozos porque se había ido pa Suiza y los domingos eran bastante tristes sin el baile.

- Mira, por allí viene Rosita.

- A ésa también le gustaba el baile. Una pena que se quedó soltera.

- Si no se hubiera ido a Asturias, se habría casado con Ramón, el hijo del herrero, que también era buen bailaor.

Foto pinterest.es

lunes, 12 de octubre de 2020

 A QUIEN DIOS NO DIO HIJOS, el diablo le dio sobrinos.

En Cereceda era una frase muy utilizada cuando alguien, sin hijos, se quejaba de las preocupaciones que le proporcionaban sus sobrinos.


Mi tía me explicó que la frase venía " a cuento " porque muchas veces los matrimonios que no tenían hijos solían ser los padrinos de algunos sobrinos. Esos ahijados o ahijadas eran sus sobrinos favoritos y, en ocasiones, vivían con ellos o le " pagaban los estudios " o les ayudaban cuando tenían dificultades económicas.

" Esto me lo soluciona mi padrino o mi madrina " era una frase muy recurrente en los pueblos.

- Juani se va a casar, y, como sus padres andan mal de dinero pues han criado siete hijos, ella se ha " arrimado " a sus padrinos, que no tienen hijos, y le van a pagar la boda.

- Rogelio es mi sobrino favorito desde que lo bautizó don Román. Mi mujer y yo fuimos los padrinos del bautizo. Le hemos pagado los estudios en un buen colegio de la capital. Después le pagamos la carrera de médico. Ahora le estamos ayudando a montar la " consulta " y a amueblarla. Para mi mujer y para mí Rogelio es el hijo que Dios no nos dió.

- María, no te quejes. Si tu sobrina te crea preocupaciones es porque tu te lo has buscado. Siempre la has tenido como si fuera tu hija, pero es sólo tu ahijada.

Foto google.com

domingo, 11 de octubre de 2020

CARRENDERA

Es una palabra del " idioma " de Cereceda.

Todos los " gatos " y las " gatas " la hemos escuchado " miles de veces " de boca de nuestros padres, abuelos, hermanos y amigos.





- Pégate una carrendera hasta la casa de la abuela y trae un pan.

- Vete de una carrendera a buscar un barril de agua a la fuente de la poza del Yeso porque está a punto de venir la comida. ¡ No te estés !.

- Yo me voy de una carrendera a buscar los marranos al cercao y luego me da tiempo de ir al rosario.

- Este muchacho se da una carrendera y va a avisar a la alguacila pa que eche un bando, le decía mi padre a alguna persona que acababa de llegar a la posada. ( El muchacho era yo ).

- Date una carrendera hasta la plaza a ver qué venden porque he oído la bocina de la alguacila desde el corral, pero no he entendido lo que se vendía. 

- Nachito, échate una carrendera hasta el estanco y tráeme un paquete de " picadillo ". Las vueltas pa ti.

Foto Constantino González Macías

 POR FIN, GRACIAS A DIOS, SE HA CAÍDO DEL BURRO

Así es como decía la frase mi tía Floripe para manifestar que una persona, casi siempre de su familia, había cambiado de opinión y aceptaba otra diferente.





Se dice que la frase proviene de un personaje religioso, San Pablo. Aquel Saulo que perseguía a los cristianos y cayó del caballo camino de Damasco.

- Ya era hora que el alcalde se diera cuenta de que debía conectar el agua de las dos fuentes de menor importancia con el depósito principal pues ha aumentado el número de personas llegadas a pasar el fin de semana en el pueblo.

- Algunos vecinos se lo dijimos el fin de semana pasado pero él dijo que no.

- Pues esta semana parece que ha hecho caso y tendremos agua en vez de restricciones y grifos " secos." A mí me parece que " por fin, gracias a Dios, se ha caído del burro."

- Mi marido se ha empeñado en que vayamos mañana a segar pa las Nogalitas. Yo le he dicho que mejor que fuéramos a terminar las suertes de Valdecarros porque está amenazando tormentas y el trigo de Valdecarros está mu seco, mientras que el de las Nogalitas está medio verde. Tras pensarlo un rato, al acabar la cena, ha dicho que mañana iremos pa Valdecarros. " Por fin, gracias a Dios, se ha caído del burro."

En Cereceda las mujeres daban gracias a Dios cada vez que conseguían que su marido cambiara de opinión.

Foto  google.com

 POR LO MENOS UNA VEZ EN LA VIDA vas a necesitar un médico, un abogado, un arquitecto, pero al menos tres veces al día vas a necesitar un AGRICULTOR.

Se presentan en la frase tres profesiones : médico, abogado y agricultor.

Se afirma que por lo menos una vez vas a necesitar un médico. Yo diría que muchas más, pero a la frase le viene bien el poner solamente una vez.




- Don Juan, tiene usted que venir a mi casa porque mi marido se ha caído del carro cargado de bálago y se debe haber roto alguna costilla por los gritos que da, le pedía la mujer al doctor.

El doctor, sonriendo para sus adentros, se acercó a la casa de Juan. Lo encontró tumbado en el banco de la cocina con " mala cara " y conteniendo las lágrimas del dolor. " Anímese, hombre, le dijo porque se ha caído del carro cargado de trigo y sólo le noto dos costillas rotas y alguna astillada. Reposo, unas friegas y esas yerbas que recoge su mujer le aliviarán el dolor. Pero no podrá seguir acarreando, ni dar los haces, ni colocarlos en el carro, ni tornar la parva, ni sacar el muelo en la limpia. En total, un verano sin trabajar."

- Gracias, don Juan.

- No me las dés porque en veinte años que llevo en el pueblo es la primera vez que vengo a visitarte a tu casa. Has vivido veinte años sin acordarte del médico. En cambio yo me acuerdo todos los días tres veces de ti: en el desayuno pues la leche que tomo es de tus cabras; al mediodía porque los garbanzos que como se los has vendido a mi mujer; y en la cena porque los huevos de la tortilla son de tus gallinas, regalo de Petra.





- Nico, tendrás que ir a ver a Lucas, para que su hija Luci nos eche una mano con la denuncia del riego de la Mata Grande. Luci tiene fama de ser una buena abogada y, además, ella entiende de estas cosas porque su padre regó muchas veces el huerto de la Llobera con el agua que sacaba del río con el motor, le pidió la mujer a su marido.

- Lucas, vengo a verte para pedirte que tu hija me " defienda " en la denuncia de la guardia civil por sacar agua del río con el motor. Algún " espabilao " les avisó y me pillaron " con las manos en la masa ", bueno, regando las patatas.

- Mi hija Luci entiende de esas cosas. No eres el primero ni el segundo que " defiende " por esa misma denuncia. Aunque hoy sea abogá, ha regao muchas veces en la Trobera con el motor de su padre. " Sin el agua del río las patatas se secaban  ¿ y qué comería usted, señor juez ? " le espetó en el último juicio que tuvo en la capital. Y al agricultor lo amonestó el juez pero no le puso ninguna multa por coger agua del río pa regar las patatas.

El médico, el abogado y el juez necesitan comer tres veces al día . Tres veces en las que acordarán del agricultor.

Foto  google.com

sábado, 10 de octubre de 2020

 ZANGARULLÓN

Es una palabra del vocabulario de mi tía Floripe.





Mi tía se la aplicaba a algún mozo que fuera alto, desgarbado y poco trabajador. Para ella los holgazanes pertenecían a otro tipo diferente de personas, fueran mozos o mozas, porque " en Cereceda todos los mozos y mozas son mu trabajadores. Unos son buenos pal arao y otros pal ganao."

A mí me sonaba mejor la palabra zangón, referida al muchacho que estando ya en edad de trabajar,se dedica a holgazanear.

Holgazanear significa estar una persona voluntariamente ociosa sin hacer nada de provecho.

Recuerdo que en mi visita a un pueblo castellano, un amigo me presentó a Jupete, a quien las gentes del pueblo llamaban " el tonto del pueblo."

Yo lo saludé como si fuera el señor Alcalde del pueblo y le pregunte : usted, Julián, ¿ a que se dedica ?. ¿ en qué trabaja ?. ( Lo "bautizaron " Jupete porque se llamaba Julián Pérez Terrones ).

Jupete me miró de arriba a abajo, se rascó la oreja derecha, miró a derecha y a izquierda, tosió muy " finamente " y respondió : Yo soy empleado municipal. Me dedico a recorrer el pueblo, a contar los gatos que me encuentro por la calle, a decir a la gente el tiempo que hará al día siguiente, y además, doy los buenos días o las buenas tardes a todos los forasteros que me lo dicen a mí.

- Estupendo trabajo, le dije, pero creo que eso le produce poco beneficio.

- Mire usted ; tampoco me produce ningún perjuicio.

Me di cuenta que Jupete era muy listo, más listo que yo y que no podía apuntarlo al grupo de los zangones ni al de los zangarullones, aunque era alto y desgarbado.

- Me dijo " con Dios, " y se marchó por el camino de las Eras sin volver la vista atrás.


 DÍA MUNDIAL DE LAS MUJERES RURALES






Se celebra el jueves, 15 de octubre.

Fué establecido por la Asamblea General de la ONU el 18 de diciembre de 2.007.

En ella se reconoce " la función y contribución decisivas de la mujer rural, incluída la mujer indígena, en la mejora de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza rural."

La resolución pide entre otras cosas ( son 18 las peticiones ) :

. Crear un entorno propicio para mejorar la situación de las mujeres rurales ...

. Atender las necesidades específicas de las mujeres rurales en materia de salud ...

. . Integrar mayores oportunidades de empleo para las mujeres rurales ...

En Cereceda se han ido eliminando los trabajos del campo en los que las mujeres participaban activamente y hoy muy pocas mujeres del pueblo participan en los trabajos del campo.

Foto  google.com

viernes, 9 de octubre de 2020

CUANDO EN SETIEMBRE ACABES DE VENDIMIAR, ponte enseguida en octubre a sembrar. 




Es un refrán para aquellas zonas de Castilla en las que las tierras se dedican al vino y al trigo. Cuando terminan de recoger las uvas y llevarlas a las bodegas, deben comenzar a sacar el trigo de la panera y empezar a echarlo en los surcos.

Este refrán es imposible de aplicar en Cereceda. Cereceda era un pueblo de cereales : trigo, cebada, centeno, avena. Las viñas nunca las vimos en las tierras del pueblo. Nosotros no sabíamos vendimiar, ni teníamos bodegas, ni celebramos la fiesta del " vino de pitarra ".

Nosotros debíamos cambiar el refrán por otro que dijera : Cuando en setiembre acabes de sacar las patatas, ponte enseguida en octubre a sembrar.




La saca de las patatas de los huertos era el trabajo anterior a la sementera. La saca de las patatas dependía del tiempo que hiciera para que se acabara enseguida o se prolongara durante más semanas.

- Hoy no iremos a sacar las patatas de la Huerta García. Y, si sigue lloviendo así, mañana tampoco podemos ir a sacarlas.

- Es mejor que las saquemos con la tierra húmeda, Así tendrán tierra pegada a la patata y lo venderemos - patatas y tierra - al mismo precio.

- Siempre que las vendamos al sacarlas. 

Esos días de lluvia entre un trabajo y otro se llenaban con " sacar el estiércol ", llevarlo a las tierras y extenderlo, antes de la siembra. Otras veces se aprovechaban para " traer leña " porque en Cereceda la llegada del  mes de octubre era la llegada del frío.

Foto google.com

jueves, 8 de octubre de 2020

EL GATO PERSA




 

Es una raza de gato caracterizada por tener una cara ancha y plana y un gran y abundante pelaje de variados colores.

Son considerados como gatos aristocráticos.

Se desconoce cuándo aparecieron por primera vez los gatos de pelo largo pues no hay gatos salvajes africanos con el pelo largo.

Se cree que los gatos salvajes africanos  son los antepasados de los gatos domésticos actuales.

El gato persa es de tamaño mediano a grande. El cuerpo es musculoso y redondeado con una estructura ósea robusta. Las patas son pequeñas y gruesas.

Los gatos persas son de carácter tranquilo. Por esa razón se les denomina " tigres del sofá " pues les gusta dormir y descansar.

El periodo de gestación de la gata persa es de unos 64 días y la camada suele ser de 1 a 6 crías.

Es un gato muy presumido al que le gusta hacer ostentación de su belleza.

Suele vivir de 10 a 17 años.

Foto es.wikipedia.org

miércoles, 7 de octubre de 2020

 EL VERANILLO DE LOS ARCÁNGELES

María me pregunta si en España es verdad que hay un veranillo por estas fechas, del que se recuerda su grand-mére.

En España, aunque muchas regiones carecen de ese veranillo, es costumbre hablar del " veranillo de los arcángeles " cuando se termina setiembre y empieza octubre.

El 29 de setiembre se celebra la onomástica de San Miguel, San Rafael y San Gabriel, los tres arcángeles.

A esos días, menos de una semana, en muchos pueblos se le denomina " el veranillo del membrillo ".

El membrillero - el árbol de los membrillos - estaba consagrado a Afrodita, la diosa del amor.

El membrillo - yo tengo membrilleros en mi huerto - era el símbolo del amor y la fecundidad, y los recién casados debían comer uno antes de entrar en la habitación nupcial.



San Miguel es el protector de la iglesia universal, y abogado del pueblo elegido de Dios.



San Rafael es asociado a un ángel sin nombre del evangelio de Juan y es el responsable de las curaciones en las religiones abrahámicas.


San Gabriel es el arcángel mensajero de Dios.

Foto  es.wikipedia.org.


martes, 6 de octubre de 2020

 DÍA MUNDIAL DEL HUEVO





Se celebra todos los años el segundo Viernes de Octubre. Este año se celebra el día 9 de Octubre.

Tiene como finalidad resaltar todas las propiedades que nos aporta el huevo a nuestro organismo.

Durante esta fecha en más de 150 países se realizan conferencias, concursos y talleres de cocina.

El huevo es el alimento más nutritivo que existe después de la leche materna. Posee unas propiedades muy beneficiosas para el organismo :

. Alto valor nutritivo.

. Rico en proteínas.

. Abundantes vitaminas.

. Antioxidente.

. Ácidos grasos.

La Comisión Internacional del Huevo promueve este acontecimiento desde el año 1.996.

Yo soy un " buen " consumidor de huevos. Desde niño mi madre nos daba huevos fritos o cocidos en algunas comidas, pero era el " relleno, " que estaba cada día en el puchero de los garbanzos, algo especial para todos los " gatos " y " gatas,"

 Casi todas las casas de Cereceda tenían gallinas en el corral y muchas familias consumían los huevos de sus gallinas. Eran huevos caseros, de gallinas que vivían en el corral y comían, además de la comida preparada para ellas, los restos de la comida de vacas, churros, cabras, ovejas y cerdos.

Además las gallinas se movían por las calles y se " colaban " en los huertos, cortinas y prados que rodeaban el pueblo. 

Eran muy abundantes los huevos con dos yemas. Algo que siempre llamó mi atención.


lunes, 5 de octubre de 2020

 LA BURRA MARINA Y EL PERRO LUCAS

A Gervasio siempre le ha gustado poner nombres de personas a sus animales.




Así tiene vacas que se llaman Dolores o Mari Carmen, ovejas como Nieves o Madalena, un borrego grande y " fiero " al que llama Rafael, sin que sepamos muy bien el porqué de esos nombres.

A la burra la llama Marina porque la compró a un gitano que llevaba una recua de burras y de mulos el día de Santa Marina. Él no sabía que ese día era la fiesta de Santa Marina pero pasó por la plaza el cura del pueblo, y Gervasio le dijo :

- Don Fabián, ¿ Qué santo es hoy ?.

El cura sonriendo le contestó con una pregunta :

- Gervasio,¿ No pensará ponerle a la burra el nombre del santo del día ?. Todos en el pueblo sabemos que a usted le gusta poner nombre a sus animales. Pues hoy es Santa Marina. Una santa...

- Don Fabián, muchas gracias. Ya está bautizada mi burra : la llamaremos Marina.

Y desde aquel día, la burra se llama Marina.

El perro se llama Lucas porque fué Lucas, el cartero del pueblo, quien lo crió y se lo regaló.

- Gervasio, te regalo un perro. Todavía no tiene nombre.

-  No te preocupes, Lucas. Mi perro se llamará como tú.

Y desde aquel día, el perro se llama Lucas.

En Cereceda todos los perros y las perras tenían nombre. También los burros tenían nombre, pero era el nombre del dueño o de la dueña : ésta es la burra de Jacinto, aquélla es la burra de Nicanor, ése es el burro de Alodia y aquél es el burro de Chema, el herrero.

 Esas cosas ocurrían en Cereceda hace muchos años; tantos que la gente ya ha olvidado los nombres de los burros y las burras de la " borricá."

foto pinterest.es

domingo, 4 de octubre de 2020

 BRUNEI






Brunei es una pequeña nación en la isla de Borneo, dividida en dos secciones diferentes, rodeadas por Malasia y el Mar de la China Meridional.

Es un país con una población que no llega al medio millón de habitantes ( 428.963 )

Se rigen por una combinación  del derecho consuetudinario inglés y la ley Sharia ( ley religiosa que forma parte de la tradición islámica ).




La capital es Bandar Seri Beganan.

El 14 de abril de 1.578 los españoles ocuparon la capital de Brunei, pero la ocupación duró solamente 72 días a causa de las enfermedades.

El sultán de Brunei, que ha sido de la misma familia desde el siglo XIV, es la cabeza del Estado y del gobierno.

El país tiene un clima tropical húmedo con una temperatura media de 27,8 grados con precipitaciones intensas, más abundantes en los meses del monzón de noviembre a marzo.

La economía se basa en el petróleo, el gas natural y el carbón, junto con la explotación forestal, arroz, cacao, caucho y la pesca.

Su idioma es el inglés y la religión es el islamismo junto con budismo y cristianismo.

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NOTA . - Un nuevo país que conecta con el blog Pataloso.

 LA CARRETA DE " LAS CORTES DE LA MUERTE " 







" Responder quería don Quijote a Sancho Panza, pero estorbóselo una carreta que salió al través del camino cargada de los más diversos y extraños personajes y figuras que pudieron imaginarse. El que guiaba las mulas y servía de carretero era un feo demonio. Venía la carreta descubierta al cielo abierto, sin toldo ni zarzo. La primera figura que se ofreció a los ojos de don Quijote fue la de la misma Muerte, con rostro humano; junto a ella venía un ángel con unas grandes y pintadas alas; al un lado estaba un emperador con una corona, al parecer de oro, en la cabeza; a los pies de la Muerte estaba el dios que llaman Cupido, sin venda en los ojos, pero con su arco, carcaj y saetas. Venía también un caballero armado de punta en blanco, excepto que no traía  morrión ni celada, sino un sombrero lleno de plumas de diversas colores. Con estas venían otras personas de diferentes trajes y rostros."

                      Cap XI de la segunda parte de El Quijote. Miguel de Cervantes.


" zarzo "  cañizo de mimbres o cañas. La carreta servía también de escenario para representaciones en las plazas de los pueblos.

" con rostro humano "  sin la calavera con la que se suele representar.

"pintadas "  multicolores.

" carcaj "  aljaba, caja abierta para flechas, que se cuelga del hombro con una correa.

" de punta en blanco " preparado para entrar en combate.

" morrión " casco que cubría la cabeza de los caballeros. Apareció en Castilla a principios del siglo XVI.

" celada " pieza de la armadura que cubre la cabeza.

Foto  google.com