LA CINTA DE SAN CUCUFATO

Conjuro: " Fórmula mágica con la que se pretende hacer un hechizo o convocar a una divinidad para pedir su intervención ".

Aunque en Cereceda se decía San Cucufate, el nombre del conjuro es Cucufato.

Lo vi muchas veces en casa de mis abuelas - Fausta y Águeda - cuando yo era niño.

En aquellas casas y en aquellos corrales era normal que se perdieran las cosas.

En cuanto mi abuela no encontraba un dedal o un pollito o algún cuchillo de los que ella tenía para pelar las patatas, ya estaba en su boca el conjuro de San Cucufate :

     " San Cucufate, San Cucufate, hasta que no te encuentre no te desate ".

Ella se ponía a buscar por la zona de la casa en la que ella pensaba que debía estar ese objeto, repitiendo el conjuro y atando a un dedo de la mano una cinta o un hilo.

Recuerdo que los colores de los hilos estaban ligados a la cosa perdida.

Alguna vez fuí con mi abuela Fausta hasta el corral de los marranos en la calle Ciruelo, en busca de una lata de kilo de las que tenía para echar el pienso, y ella iba musitando su conjuro y llevaba una cinta atada en un dedo.

Cuando fuí creciendo le pregunté a D. Antonio, el párroco, por el rezo de mi abuela.

D. Antonio me dijo que era mejor que mi abuela rezara la oración de San Antonio, pero esa oración mi abuela la rezaba cuando faltaba alguna cabra. 

Yo opino - a día de hoy - que mi abuela consideraba que no merecía la pena molestar a San Antonio por la pérdida de una lata de sardinas vacía, aunque fuera una lata de kilo.

Mi madre también se ponía un hilo en un dedo y decía el conjuro de San Cucufate cuando se le perdía en el huerto de casa alguna aguja " gorda " de las de hacer calcetines de lana.

San Cucufate ( 269 - 304 ) fué un santo cristiano que fué degollado.

Es " el patrón de las cosas perdidas ".

Su festividad se celebra el 27 de julio.

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 EL AGRICULTOR

La " sentencia " que decía mi padre, era muy fácil de defender en Cereceda hace algunos años.

Hoy es mucho más difícil porque en el pueblo hay algunos agricultores que ya no siembran nada : ni trigo ni patatas ni alubias ni  . . .

- Si me dicen hace unos años que la gente iba a vivir en Cereceda sin tierras, sin linares, y sin huertos, no me lo hubiera creído. Ahora yo no siembro nada. Tengo todo el capital abandonado. Y, como yo, otros muchos labradores, me dice por teléfono un señor " gato " que ya no quiere ni acercarse a los linares porque le da mucha " tristeza ".

" Por lo menos una vez en la vida vas a necesitar un médico, un abogado, un arquitecto, pero todos los días, tres veces al día, vas a necesitar un agricultor ".

El médico es normal que se necesite porque " cuando no tienes una caída tienes una pedrá " que decía mi abuela Fausta.

El abogado era muy necesario antaño en los pueblos por culpa de las lindes de las tierras o de los árboles que crecían en los cercaos y en los praos o " pa que te saque de un apuro cuando vas a la capital y llevas lo que no debes ".

El arquitecto era un personaje casi de leyenda porque en Cereceda se levantaban las casas o los corrales o los pajares sin necesidad de planos hechos por personajes de la capital.

Pero, si querías comer tres veces al día, te necesitabas a ti mismo como labrador.

Cada familia se autoabastecía de patatas y alubias y garbanzos, además de ajos y cebollas y del trigo, que convertido en harina, las señoras " gatas " masaban para hacer el pan.

Hoy el labrador se llama Serafín, el de Villanueva, o Miguel Ángel, el huevero de Sequeros.

Foto  pinterest.es

 LA   ALGUACILA

En todos los pueblos pequeños había una persona que se encargaba de hacer sonar la bocina que le proporcionaba el ayuntamiento para llamar la atención de los vecinos y dar las noticias.

Unas veces eran noticias agradables : la llegada al pueblo de los vendedores ambulantes.

Otras ocasiones eran noticias desagradables : " Se hace saber que mañana viene al ayuntamiento el cobrador de la contribución ".

Otras eran noticas relacionadas con la agricultura : " Se hace saber que mañana hay que acudir a arreglar el camino Zarzoso o a limpiar la regadera del agua del Común ".

Siempre era de agradecer cuando comunicaban a los vecinos que al día siguiente se repartirían los quiñones de la leña, o los quiñones de hoja o de  " gelechos ".

A mí me agradaba el bando que anunciaba " que mañana hay que ir al ayuntamiento a dar la relación del ganado ". 

Esto es: poner en conocimiento del ayuntamiento las vacas y novillas y churros; los burros y burras, las cabras y ovejas o las crías de ambas familias; los marranos de diferentes nombres y tamaños; o las gallinas y conejos.

La misión solía cumplirla yo tras anotar en mi pizarra las cabezas de ganado que mi padre me dictaba, porque se pagaba " el reparto " según los animales que se tenían.

Por último quiero contar la anécdota de una señora " gata " a la que molestaba que su señor " gato " no apareciera por casa a la hora de la llegada del ganado al atardecer. Ordenó a la alguacila que echara un bando para que el su marido - que estaba en la fragua o en alguna de las tabernas del pueblo - se enterara de que era necesaria su presencia en casa.

Éste es el bando : " Se hace saber que la señora Romualda solicita ayuda para localizar al su marido, que se encuentra perdido desde la hora de la comida. Quien tenga noticias de su paradero se lo comunique al interesado "

Y la " gata " Romualda le pagó dos reales a la alguacila por echar el bando a la puerta de las fraguas - la del tío Manolo y la del tío Fonso -  y a la puerta de las tres tabernas que había ese año en el pueblo : la taberna de Tito, la taberna de Cándido y la taberna del tío Colás.

¿ Apareció el interesado ?

Sólo Dios y la " gata " Romualda lo saben.

Foto  pinterest.es    Alguacila con su bocina.

 LA ESPAÑA VACIADA " ALREDOR " DE CERECEDA

Cereceda tiene 62 habitantes

Cilleros    23 habitantes

La Bastida   29 habitantes

San Miguel del Robledo   47 habitantes

Aldeanueva   101 habitantes

La Nava   114  habitantes

El Cabaco   210 habitantes

Los dos pueblos grandes próximos son :

Sequeros   205 habitantes

Tamames  719 habitantes.

Como pueden comprobar Cereceda pierde población año tras año y los " alredores " tienen idéntico problema.

Foto  Google.com   Un lugar destacado de Sequeros

 LAS ELECCIONES EN LA BASTIDA

Empadronados  29

Votantes             25

Abstenciones       4

PP          15

PSOE       6

VOX        4

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LAS ELECCIONES EN CILLEROS

Empadronados   22  

Votantes              19

Abstenciones         3

PP           9

VOX       5

PSOE      3

PREPAL  1

Votos nulos  1

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 LAS ELECCIONES EN CERECEDA

Estos son los resultados de la votación de ayer en el pueblo :

Empadronados     62

Votos emitidos      44

Abstenciones         18

PP              23

PSOE         16

VOX            5

Votos nulos  0

Votos en blanco  0

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 NO PARES CUANDO ESTÉS CANSADO. Para cuando hayamos acabado.

Mi padre lo decía en idioma " gatuno "  : " No te pares cuando estés cansao, párate cuando hayamos acabao ".

Si íbamos a zachar patatas, enseguida me empezaban a doler los riñones y yo le pedía a mi padre que paráramos un poco. Él hacía " como que no me había oído " y seguía zachando surcos con más ganas que las que tenía al llegar al linar.

Si era a zachar remolachas, en una mañana tempranera porque luego había que ir a las Eras, mi frase era la misma pues me dolían los riñones. Entonces mi padre me mandaba " a ir quitando la yerba al lado de la remolacha " mientras él seguía zachando.

El problema venía cuando andábamos a la siega.

Las suertes de Valdecarros me continúan trayendo malos recuerdos porque allí había prisa por terminarlas pues estaban muy lejos y se cansaba uno " más en la ida y la vuelta que en el trabajo ".

Al llegar a la punta de cada surco yo intentaba enderezarme para hacer el surco del retorno, pero mi padre seguía segando y me decía " no te pares. Sigue segando que ya descansarás cuando acabemos ".

En la vida siempre te animan a que sigas y sigas y sigas, sin detenerte, hasta llegar al final.

Mi opinión es que eso es un engaño infantil " cuando acabemos de segar esta suerte, nos iremos a la del Corcino ", le decía yo a mi padre.

Así era el trabajo en Cereceda antaño, aunque hogaño parezca que nunca hubo ni patatas ni remolachas en los linares, ni suertes sembradas de trigo en Valdecarros.

Foto  Google.com

" JABALINES EN EL CAMINO "

 

Es una expresión de los " gatos " viejos.

- Ten cuidado si te sales de la carretera porque en la zona de las Nogalitas hay muchos " jabalines ", un plural en el se inscriben el jabalí macho y la jabalina hembra y la " prole " de jabatos que los siguen, muchas veces, a regañadientes porque sus padres cuando cogen velocidad los " dejan olvidados ".

Eran corriente que en mis paseos matutinos los viera cerca de la carretera Cilleros.

Si alguna mañana, me encontraba con otros caminantes o con alguna furgoneta que se dirigía a la capital, siempre recibía su advertencia " mucho cuidado con los jabalíes ".

La palabra jabalín y su plural jabalines es propia de las gentes de Cereceda que pensaban " gramaticalmente " que si el femenino es jabalina, el masculino debía ser jabalín.

Por el atardecer los jabalines machos suelen cruzar por la parte trasera del cementerio camino del río Cerezo y de los linares del Chorrero. En esa zona, hasta hace pocos años, se sembraban algunos linares en la orilla del río y es muy fácil " hozar " con sus colmillos y su morro en esa zona a la búsqueda de alimento.

En ese viaje caminan solos y a gran velocidad.

La familia se ha quedado en la dehesa boyal, durmiendo o escondidos entre las matas bajas, las escoberas y las zarzas.

Foto  Pinterest.es  ( salamancartvaldia )

 TEJA   A   TEJA   SE   TAPA  UN  TEJADO

Muchísimas gracias a quienes han seguido la campaña de " TEJA A TEJA " para ayudar a las monjas franciscanas del Monasterio de Porta Coeli de El Zarzoso ( Salamanca. España ) y han contribuído con su donativo .

Que Dios se lo recompense.

El blog se siente muy satisfecho de haber llevado hasta sus seguidores el problema de estas monjas  y toda la ayuda que ellas hayan podido recibir gracias a la información del blog.

Para los que deseen cooperar como " tejeros " 

                                                                ES 32 0075 5701 2607 0029 6306 

en ella pueden ingresar sus donativos.

Foto  Google.com

 EL SIESTEO DE LAS OVEJAS

En Cereceda había más ovejas que cabras.

Según los datos de Isidro Marcos Martín había- en la época " buena " - unas 500 cabras y unas 700 ovejas.

La diferencia es que casi todos los vecinos tenían dos o tres cabras como mínimo, y, en cambio, había muchos vecinos que carecían de ovejas.

Había dos piaras de ovejas con su pastor correspondiente que dormían en el campo en primavera y en  verano y en otoño, el tardío que decimos en Cereceda.

Las ovejas en verano se " amarizaban " en una zona de robles a la que en el pueblo llamábamos los " Amarizos ".

Las ovejas se juntaban bajo los robles y ponían sus cabezas pegadas al suelo y cobijándose unas a otras. Recuerdo que en una ocasión tuve que acompañar a un comprador de ovejas a los Amarizos a ver algunas ovejas y resultó complicado localizarlas en ese " montón " y sacarlas fuera del corro.

Las cabras eran mucho más resistentes al calor. 

Ellas se pasaban la siesta en las Salgaeras, en un pequeño hoyo que hacían con sus patas. La sombra en ese lugar era inexistente porque ni siquiera había bardas que levantaran " dos palmos " del suelo.

La siesta de ovejas y de cabras era aprovechada por pastores y cabrero para acercarse al pueblo y descansar " porque este ganao se pasan toda la noche taleando " me dijeron pastores y cabrero.

- No paran en toda la noche a la búsqueda de comida durante las noches de verano. Yo debo acompañarlas pa que no se suban a los Rasos y luego no hay quien las haga bajar pa ordeñarlas al mediodía.

En verano acudíamos a ordeñar las cabras a las once y media o las doce de la mañana, cada gatín o cada gatina con su " cacharro ".

Ese oficio me gustaba. Había que hacerlo antes de uñir la pareja de vacas para ir a trillar.

¡ Qué tiempos y qué recuerdos !.

Foto  pinterest.es

 LOS CORDERINES EN LAS ALFORJAS

 

Cuando he visto la foto con los corderines asomados por encima de las bolsas de las alforjas me he acordado que algunos años mi padre compró garrapines en la Feria de Tamames.

Los metió en las alforjas y emprendimos la vuelta a Cereceda por la cuesta del Ferial arriba y luego por la carretera Aldeanueva.

Mi padre era amigo del dueño de la taberna que había una vez pasado el puente sobre el regato de Aldeanueva, y entró a " tomar un chato " y saludar a su amigo.

Yo seguí cuesta arriba con la burra hasta la casilla de los camineros y me detuve en la fuente que había al lado de la casilla para esperar a mi padre, e intenté sacar a un garrapín de las alforjas pero no pude.

Cuando llegó mi padre me echó una " riña " pues le conté lo que quise hacer pero no pude.

- Si hubieras sacao al garrapín, se te hubiera escapao y se hubiera convertido en un jabalín, me dijo riendo.

- Es que no hacían más que gruñir. Estaban cansados de estar en las alforjas y tenían hambre, le dije yo con el " miedo en el cuerpo " porque si los hubiera sacado, se escaparían monte abajo corriendo.

Mi tristeza la eliminó mi madre al meterlos en un chicorzo pequeño que había en la cuadra y echarle una lata de trigo para consolarlos.

Foto  pinterest.es

 LA TOMA DE LAS DIGISUELAS

Una señora " gata " me pregunta " si todavía existe la Toma de las Digisuelas a la que ella iba a bañarse con sus amigas cuando era niña y cuando fué moza ".

Es una toma que yo conozco muy bien porque el prao en el que se dejaba la ropa era de mi padre, y hoy, si queda algo de él, es de mi propiedad.

Era la Toma favorita para bañarnos la gente menuda porque estaba cerca del pueblo y cubría poco.

La Toma de la Isla era de una categoría superior y estaba muy lejos y cubría mucho.

Mi padre tenía unos chopos, que plantamos un invierno, en los que la " mocedad ", que se decía en Cereceda, se dedicaba a grabar los nombres de sus amores.

El último verano que estuve en el pueblo, antes de la pandemia, visité el prao de las Digisuelas, palabra que figura en mi email, y lo encontré lleno de zarzas, pero quedaba algún chopo en el que se podían ver las marcas de corazones y nombres que el tiempo había hecho ilegibles.

La Toma de las Matas estaba " sangrada ", que significa abierta por la mitad para que el agua corriera " a sus anchas " sin detenerse porque los linares que se regaban con el agua de esa Toma están " perdidos ".

Mi paseo por la Ladera fué muy agradable por el olor del tomillo que es abundante y porque me traía el recuerdo de mis tardes de verano con las vacas camino del río Yeltes.

Señora " gata ", con un buen palo o una cayá se puede dar un paseo por la orilla de los huertos y recordar " tiempos de antaño " que hogaño solamente quedan en nuestros recuerdos.

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 ¿ HUBO UNA PARVA EN LAS ERAS  ?

Muchas de las personas que acuden en verano a Cereceda jamás han disfrutado del placer de dar unas vueltas en la parva sentados en un trillo.

Ya sé que el oficio de trillique - tanto para gatines como para " gatas " - era un oficio poco agradable por el calor que hacía en algunas zonas de las Eras o en los praos donde se trillaba, pero si, además, estaban limpiando una parva al lado, el tamo se metía en los ojos y esperabas que llegara la hora de soltar las vacas del trillo.

Cuando yo fuí trillique no se miraba al reloj porque no los había y recuerdo que mi padre decía que se podía saber cuándo tocaría el boyero por la sombra de la hacina de trigo.

Hoy, cuento otra vez, que hace años me propusieron hacer una parva en las Eras para que algunas personas vieron cómo se trillaba. 

Logramos una pareja de vacas, un yugo, un trillo, palas y horcas de madera, briendos y briendas en abundancia y hocinos para cortar los " vencejos " pero, por desgracia, no conseguimos un carro bálago,

Esta foto la he encontrado en internet porque tengo algunas fotos que me ha prestado Manolo el médico, el nieto del tío Ángel, sobre la trilla del año 1967, pero las he puesto en el número 8 de la Revista Pataloso.

 Una pareja de vacas tirando del trillo y cuatro personas sentadas. Demasiado peso para las vacas.

¿ Hubo alguna vez parvas en las Eras ?.

Yo doy fe de que las hubo durante muchos años.

Foto  Google.com

Foto  Carlos Santiago.  salamancartvaldia.es

 COMO BURRA EN UN GARBANZAL

Esta frase la escuché muchas veces en la taberna.

Se la escuché a los jugadores de brisca.

El corro de la brisca, formado por los seis jugadores sentados " alredor " de la camilla y los pies  en el brasero de cisco, sumaba muchos domingos más de 450 años.

Era la camilla de los viejos " gatos ", que iniciaban la partida en silencio y a la terminación del primer juego, ya se escuchaban sus voces desde la carretera del Chapatal.

- Tú juegas las cartas como burra en un garbanzal. Las vas tirando sobre la camilla como las tienes colocás en la mano. Si no miras nunca a la cara de tus compañeros . . . 

- Pero si no sos ve la cara con tanto humo de los Ideales, se quejaba el jugador al que reprendía el " jefe " del trío.

Los cigarros del paquete de Ideales se encargaban de transformar el ambiente de la sala grande de la taberna en un túnel, del que más de una vez, tuve que " destapar la otra salida, abriendo la ventana de la sala ".

En Cereceda se sembraban garbanzos en muchos linares porque no había agua suficiente para sembrar patatas.

En esos linares los garbanzos, sembrados a mano con la azada chica y en unos surcos gordos como " caballones, " se daban muy bien.

Pero esos linares tenían las paredes de piedras con algunos portillos y si una burra se escapaba de la " burricá " o se salía de algún cercao, acudía al garbanzal, el linar sembrado de garbanzos.

La burra se dedicaba a arrancar " parreras " y a mordisquearlas, " porque si se come diez parreras el destrozo es chico, pero no, la burra se dedica a arrancar y arrancar parreras y a esparcir las gárgolas por to el linar " , le decía el juez de paz al dueño de la burra ante la denuncia del dueño del linar.

La burra, como el jugador de la brisca, iba arrancando parreras, mordiéndolas y dejándolas caer sobre los surcos como el tío Julián hacía con los ases y los treses, o las sotas, los caballos y los reyes.

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 QUEDARSE BOLO

Cuando yo escuché esas dos palabras tras la barra de la taberna de mis padres, siempre entendí que lo que decían era " quedarse solo ".

Ésa era la expresión de algunos cazadores de Cereceda cuando al caer la noche del domingo se acercaban por la taberna para que mi madre les preparara alguna liebre o algunas perdices.

Me extrañaba que le dijeran esas palabras a alguno de la cuadrilla, que además estaba obligado " por ley " a pagar la jarra de vino de dos litros que mi padre colocaba sobre la camilla a la hora de la cena.

Con el tiempo aprendí lo que esas dos palabras significaban en boca de un cazador : " quedarse bolo " significaba que los conejos y las liebres y las perdices se habían reído de él y de sus cartuchos y de su escopeta.

El pobre cazador, " presumido y mentiroso ", dos adjetivos adecuados para definir al  " gato " cazador, había regresado a casa con el zurrón vacío y algún cartucho menos de los que colocó en la canana al levantarse de la cama.

En la zona donde está mi huerto y, subiendo hacia la montaña, hay una zona que es coto de caza : liebres, palomas y conejos.

A un cazador que me encontré en la época de " veda abierta " le pregunté por la expresión " quedarse bolo " y riendo me soltó: " Mire usted, yo llevo tres palomas en el gancho. No me he quedado bolo ".

El cazador me dijo que era manchego, de un pueblo de Albacete.

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 EL PINO DEL TUMBADERO

Lo he conocido desde que yo era niño y el camino Zarzoso iba por la otra parte del prado, donde en la actualidad se encuentra la entrada a la finca.

Ese pino sufrió el " desgarro " de una rama hace unos años y mi amigo Calixto se encargó de hacer pedazos la tal rama y amontonarlos junto al viejo camino.

Conozco muy bien el pino porque, tras ser propiedad de Anselmo, pasó a formar parte de la herencia de mis tíos.

En el año 2007 ese prado del Tumbadero llegó a mis " manos " y me preocupé de mantenerlo en pie como señal de valor a orillas - en la orilla derecha - del río Yeltes.

Desconozco quién es el autor de esa foto y le agradezco que la haya puesto en internet para que el blog Pataloso pueda colocarla en este artículo citando el origen de la misma.

Foto  es.images.search.yahoo.com    El pino del Tumbadero en el camino Zarzoso.

EN JULIO NORMAL, seco todo manantial

Ese refrán era bien conocido en Cereceda porque, si la siega se retrasaba y teníamos que alternar la hoz y la azada o la herrada para sacar agua del pozo con el cigüeñal, los " gatos " viejos te decían: " Al llegar julio las fuentes merman y algunas se secan ".

Las " gatas " también conocían el refrán y, por esa razón, tenían prisa en sembrar las alubias y las remolachas, porque " en julio ya se anda mal de agua ".

Hasta el agua de la Poza disminuía y los huertos un poco alejados veían que el agua no llegaba.

Entonces había que esperar a Santiago y sus tormentas, aunque a las parvas de las Eras, ese agua les sentaba muy mal : abarañar y volver a extender, y volver a abarañar  al día siguiente por la tarde.

El problema de Cereceda es que nunca fué un pueblo de agricultura de cereal, sino un pueblo con agricultura de cereal y linares de riego.

El trigo era igual de importante que las patatas o las alubias.

Yo diría que muchos años nos fué mejor con la cosecha de patatas que con la cosecha de trigo.

Por eso cenábamos patatas " esbaratás " y pan  de trigo. A ellas se unía el torrezno de tocino, proveniente de unos cebones que habían engordado con patatas cocidas en la lumbre de la cocina.

Hoy el mes de julio - y también el de agosto - solamente le preocupa a " gatos " y " gatas " por si falta el agua en las casas con la llegada de los veraneantes porque linares y huertos están abandonados.

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 DATOS DEL PARO EN LA SALAMANCA VACIADA

" Cereceda de la Sierra roza el 30 % del paro con apenas seis personas desempleadas, lo que significa que su población activa apenas llega a las 20 personas de las 65 censadas ( datos del mes de mayo de 2023 ) ".

                                       lagacetadesalamanca.es 20230715,

El blog " ni quita ni pone parados " porque desconozco las personas censadas en el pueblo.

Simplemente copio la noticia del periódico de la provincia.

Foto  Google.com  El huerto de la tía Frusina ( hoy de su hijo Silvestre ) en la calle Fuente Chica.

 TEJA  A  TEJA    SE TAPA  UN TEJADO

                                         EMBLEMA  DE  LAS  MONJAS  FRANCISCANAS

En nombre de la Comunidad de Monjas Franciscanas del Monasterio de Porta Coeli de El Zarzoso muchas gracias por sus ayudas.

El blog seguirá con su campaña para conseguir los euros necesarios para arreglar el tejado del ala - el Monasterio tiene cuatro alas - en la que reside la Comunidad.

Sus ayudas en la cuenta

                                       ES 0075  5701  2607  0029  6306

Foto  Google.com

                                             

 EL PASTOR QUE SE CABREA TIRA LA CAYÁ, y cuando va a buscarla, no está.

Es un refrán que me decía mi padre cuando íbamos a juntar hoja y primero había que rozar.

A mí el trabajo de rozar me daba miedo porque la hoz y yo éramos incompatibles. La hoz tenía la costumbre de acercarse a mis dedos y en la " roza " no se usaba la manija como ocurría en la siega.

Al acabar de rozar, tiraba la hoz al suelo enfadado y, como íbamos juntando la hoja, luego no la encontraba. Mi padre se reía de mí y me pedía que la buscara en el carro porque a lo mejor había ido en algún brazado de hoja.

- El pastor, cuando se cabrea tira la cayá a las ovejas, que huyen despavoridas, por lo que ninguna recibe el golpe. En ese momento lo que hace es seguir a las ovejas y, con la ayuda de la carea, tornarlas a un grupo. Y, cuando va a buscar la cayá, no la encuentra.

En el inicio del verano teníamos que ir a los linares temprano a zachar las patatas y a acogumbrarlas. El regreso a casa solía ser con abundancia de cansancio. Toda la mañana con " el lomo doblao ", hacía que al llegar al corral tiraras la azada en cualquier parte, y a la mañana siguiente, tuvieras que dar una vuelta por todo el corral para encontrarla.

Si preguntabas para saber si alguien la había visto al atender el ganado, mi abuela Fausta decía : " quien no sabe dónde deja la petaca no puede fumar un cigarro cuando quiere " porque la petaca solían dejarla los fumadores en la camilla y estorbaba, o en algún escaño de los que había en el portal.

Yo siempre tuve problemas con los pizarrines a la hora de coger la pizarra para ir a la escuela. Mi madre me aconsejaba que tuviera media docena " perdidos " por la casa y así encontraría alguno.

Son los problemas de no amar " las herramientas del trabajo " aunque los pizarrines eran de pizarra y, quizás, está mal denominarlos " herramientas ".

Foto  Google : El Norte de Castilla. 

 MI " LUTO "  INFANTIL

He leído con pena el fallecimiento del creador de mis dos amigos de la infancia.

Se llamaban Mortadelo y Filemón.

Hoy ha muerto su " padre "  Francisco Ibáñez, un escritor y dibujante o dibujante y escritor, de quien yo hablé en las clases de Lengua Castellana.

Descanse en paz.

Foto  abc.es

 UN MES para cada paso del trigo

Este refrán o relación de pasos que da el trigo en las tierras, me lo enseñó el tío Eugenio, aunque yo dije siempre " el señor Eugenio " porque en Cereceda a algunas personas se les decía " tío " y a otras se les decía " señor ".

El señor Eugenio me enseñó muchas cosas relacionadas con el trabajo en el campo, con las fases de la luna o con las estaciones del año.

" En abril, espigado; en mayo, granado; en junio, segado; en julio, trillado, y en agosto ensacado ".

En el pueblo llevábamos retraso en todas las labores, tanto la naturaleza como los " gatos ".

Que las espigas de trigo aparecieran en abril era un sueño más que una realidad.

Había que esperar a junio para que los trigos granasen en algunas tierras porque en otras el trigo granaba más tardío y ese retrase nos obligaba a segar en el mes de julio.

Recuerdo muchos años con las hoces escondidas en alguna hacina de Valcabrero al regresar a casa en el  día festivo del 18 de julio.

La trilla fuerte era de mediados de julio hasta finales de agosto. Es bueno recordar que en Cereceda los trillos los arrastraban las vacas y los burros.

La Fiesta de La Alberca - el día 15 de Agosto - todos los años nos " pillaba " con alguna parva a medio trillar y todavía algunas hacinas en las Eras.

Quien solía anunciarnos el final de la trilla y de la limpia y de encerrar los muelos y la paja, solía ser la Fiesta de la Virgen de la Peña, el día 8 de Setiembre .

El señor Eugenio me dijo " En este pueblo llevamos un mes de retraso en la cosecha. Eso permite que los hombres del pueblo acudan a segar a Villamayor y a Aldeatejada, a orillas de Salamanca ".

Estos segadores, a su regreso al pueblo con dinero fresco, ayudaban a rematar las pocas suertes que quedaban por segar.

Fotos  Google.com

 LA LANOLINA

Cuando yo tenía pequeños cortes en los labios a causa del frío de Cereceda, mi madre me curaba con lanolina.

Ella ni la compraba ni la fabricaba, solamente tenía que cogerla de la lana de las ovejas o de los corderos.

La lanolina es una grasa natural producida por las glándulas sebáceas de algunos animales como las ovejas.

Se extrae a partir de la lana.

Con una consistencia y composición similares al sebo de la piel humana, es capaz de retener y absorber agua.

Es amarilla blancuzca de textura grasa e inodora.

Las glándulas sebáceas de ovejas y corderos la producen como aislante frente a las inclemencias del tiempo, pues esta sustancia impermeabiliza la piel.

La lanolina es:

. hidratante y humectante pues contiene el doble de su peso en agua.

. hipoalergénica, no es tóxica y es apta para todo tipo de pieles.

. Posee propiedades antiinflamatorias.

. Tiene una alta capacidad de penetración.

Abundantes propiedades calmantes y de ayuda para cicatrizar pequeñas heridas en la piel.

Se emplea como componente de cremas, pomadas y jabones por sus propiedades hidratantes y antisépticas.

En Cereceda todas las " gatas " conocían las propiedades del sebo de la lana de ovejas y corderos y, como no había dinero, te la aplicaban en los labios y también en los sabañones de manos y orejas.

Foto  Google.com

 LOS ANTIGUOS AMABAN LAS PIEDRAS

" Los antiguos amaban las piedras porque decían que todas habían sido primero hombres ". 

                                                       ( Lucas Fernández de Piedrahita  )

La piedra es el material más antiguo usado por el hombre.

La palabra piedra proviene del latín " petra " y ésta del griego " petros " con igual significado.

La piedra ha sido siempre un símbolo de lo eterno, y los seres humanos han admirado la capacidad para mantenerse intacta por su gran resistencia.

La piedra se ha utilizado para fabricar herramientas y armas.

En el Génesis se habla de las piedras colocadas en montículos para señalar lugares de pactos ( Jacob y Labán en el " montículo del testimonio " . Génesis 43 a 54 ).

En Cereceda hay multitud de ejemplos del " valor " concedido a la piedra:

La pila bautismal, la pila del agua bendita y el púlpito de la iglesia.

También el altar antiguo, el campanario y las sepulturas que hay en la iglesia que están cubiertas por una piedra de cantería  ( hoy " ocultas " bajo el piso de madera ).

Destaco los puentes de piedra de la Peña el Gato, el puente Cantería, la Pedragosa, Valdecarros y las Dos Cerrás.

Igualmente el ara de los sacrificios que se encuentra en lo alto de la Peña Jituero.

Por último el nombre del blog ( Pataloso ) es el que siempre hemos dado a una piedra colocada en un cerro cercano al pueblo en dirección a la Peña de Francia, en la que se hallan grabadas la marca de la pisada de un oso y la marca de la herradura de la pisada de un buey.

Foto Manuel Marcos Robles, GATO  2021  La piedra, el ara de los sacrificios, de la Peña Jituero.

 ALMA ( de ) CÁNTARO

Una expresión que figuró siempre entre las favoritas de mi tía Floripe y que ella había heredado de su madre, mi abuela Fausta.

" Ser alma ( de ) cántaro " significa ser un inocente, creer en la palabra de otro, fiarse de alguien.

- Ha venido el almacenista de patatas de Salamanca y ha dicho que este año comprará todas las patatas que traigan los carros al pueblo. Nadie tendrá que meterlas en el cuarto  las patatas  y no tendrán que taparlas con gelechos ni quitarles los tallos, ha dicho- Eso es lo que ha contado el tu marido en la taberna.

- Yo creo que ese tío es un engañabobos y sólo las almas cántaro se lo creen.

Un domingo madrugamos mucho mi tío Horacio y yo para ir con la burra a vender alubias por la zona de Santi Spíritus y al llegar a la entrada del pueblo nos esperaba un amigo de mi tío que quería quedarse con la carga que llevábamos. Mi tío, a veces, dejaba la carga a un amigo que la iba vendiendo por kilos y medios kilos en el pueblo.

Mi tío descargó la burra a la puerta de la casa y acordaron el precio de venta. Volvimos a Cereceda cuando tocaban las " todas "  a Misa.

Mi tía Floripe ya se había ido a la iglesia porque a ella le gustaba llegar cuando tocaban las " dos " y se extrañó mucho al verme entrar en la iglesia a la carrera porque los domingos que íbamos a vender alubias a las dehesas del Campo Charro volvíamos al pueblo siempre a las tres de la tarde, y nos parábamos a comer " un cacho " en la Bombilla Tamames. Nos quedaban todavía 12 kilómetros de caminata.

Mi tío se quedó en el corral " echándole un pienso " a la pobre burra que " ya iba pa vieja ".

Cuando mi tía, con el Buen Amigo en la mano, volvió a casa y yo había ido a comer a su casa, " porque había trabajado pa ella ", decía mi padre, escuché los gritos de mi tía desde la entrada al corral.

- ¡ Eres un alma cántaro !. Le has dao los dos sacos de alubias y te has venío sin un duro. ¡¡¡ Serás alma cántaro . . . !!!.

Mi tío era un " alma cántaro " que se fiaba del su amigo de Santi y de los sus amigos de otros pueblos de la comarca.

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 LAS GALLINAS Y EL GALLO  en lo alto de la valla.

Algunos praos y cercaos que estaban alrededor de la casa, carecían de paredes.

Su cercado era de postes y tablones de roble.

Allí les encantaba subirse a las gallinas y al gallo, el rey del gallinero, y al que mi madre había bautizado con el nombre de Quilama.

Este nombre se lo puso porque ella le había comprado una docena de pollas a un vendedor de Navarredonda, al otro lado de la sierra de La Bastida, en la comarca de La Calería. 

El vendedor le vendió once pollas y un pollo.

Mi madre se enfadó un poco, como le ocurría a las " gatas " cuando algún vendedor las engañaba, pero crió el pollo y, cuando se convirtió en gallo, pasó a ocupar el lugar de Kiriko, el viejo gallo que llevaba años " mandando en el corral ".

El nombre de Kiriko se lo puse yo porque el cabo Juan me había contado la historia del " gallo Kiriko que fué a la boda de su tío Perico ".

Kiriko terminó en la cazuela con abundancia de arroz para ofrecer a los Ingenieros de Montes que " regalaron una corta de robles " al Ayuntamiento.

Kiriko murió cambiado por robles viejos.

Quilama, es el nombre de una joven musulmana de la que se enamoró Don Rodrigo, el último rey godo, y que " reposa eternamente junto a su tesoro en el fondo de la cueva de la sierra de Quilamas ", una zona llena de leyendas en el sur de la provincia de Salamanca, muy cerca de Cereceda.

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 EL Nº  8 de la Revista PATALOSO

Ya está editado el nº 8 de la Revista PATALOSO con 40 páginas.

Como habíamos anunciado hay 36 páginas dedicadas a artículos firmados por GATOS, médicos, abogados, profesores, un estudiante y el Director de la Revista.

Un año más me siento muy orgulloso de presentar la Revista y de cumplir mi palabra de llevar al pueblo al inicio de Agosto " cosas " de Cereceda,

Es difícil crear una Revista, pero es muchísimo más difícil mantenerla a través de los años, no solamente por el coste económico que cada año es más elevado, sino también por la necesidad de coordinar a un grupo de personas que voluntaria y gratuitamente se ilusionan con ver sus artículos publicados, " porque para eso los escribimos ".

Desde hoy, comienzo a diseñar el nº 9 de la Revista PATALOSO.

Mi agradecimiento a quienes envían sus artículos, a quienes hacen las fotografías y a todos los que me animan a seguir con la publicación.

Espero que llegue al pueblo en la primera quincena del mes de agosto.

Foto  La piedra de Pataloso   Idoia Marcoida Iñarra, GATA 2019.

EL YUGO DEL OSO

En casa de mi abuela Fausta había un yugo del OSO, y en muchos más corrales.

No piensen que en Cereceda había osos a los que se enseñaba a trillar, que eran buenas " personas " y no asustaban a la gente menuda.

El yugo es un artefacto de madera  al que, formando pareja, se uñen dos animales de la misma familia o de familias diferentes.

En las Eras se podía ver alguna pareja  formada por una vaca o una novilla en un lado del yugo y en el otro lado estaba una burra.

Como en el pueblo no había caballos ni mulos, la trilla se hacía utilizando algún miembro de la burricá.

Si la pareja la componían dos miembros del ganado asnal era una pareja que daba muchas vueltas en la parva con un trillo " de los burros " , más pequeño que el trillo de las vacas.

Si al mismo yugo se unía un miembro del ganado asnal y otro del ganado vacuno, aparecía el yugo del " OSO ".

Se le denominaba de esa forma porque  para parar  la vaca se decía " ¡ o ! " y para parar al otro miembro de la pareja se decía " ¡ so ! ".

Ahí tienen la explicación del yugo del " OSO ".

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 TEJA   A   TEJA  SE   TAPA  UN  TEJADO

Seguimos solicitando ayuda para tapar el tejado de un ala del Monasterio de Porta Coeli de El Zarzoso,

Ya están llegando las primeras tejas.

Por favor, ayúdenos.

                         Es 0075 5701 2607 0029 6306

" Que Dios se lo pague " . Era la frase favorita de mi amigo Serafín Marcos de Paúl, " gato " y sacerdote.

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 ¡¡¡ SAPE !!!

¡ Sape ! era el grito que las señoras " gatas " daban cuando veían que algún miembro de la familia gatuna, tan abundante en las casas de Cereceda, se atrevía a lanzar una de sus patas delanteras hacia el plato que estaba sobre la camilla de la cocina.

- Al menor descuido que tengas, la Rabona o alguno de los sus hijos mete la su mano en el plato. Hay que tapar el plato con una tapadera y, todavía tapado el plato, tienes que vigilar porque tiran la tapadera y siempre " apañan " algo.

Mi madre dejaba muchas veces alguna fuente con comida al " amor de la lumbre ", que significa junto a las brasas sobre la lancha de piedra cantería o de hierro para que la comida conservara su calor hasta la hora de consumirla.

Hasta allí se atrevían a acercarse Rabona y su prole.

Tuvimos un gato que se había criado en Los Rasos y que Juana le regaló a mi abuela Fausta y mi abuela nos regaló a nosotros cuando era un " gatín " , que sacaba las patatas cocidas del caldero de los marranos o las sardinas de las trébedes y, en muchas ocasiones, mi madre - gran amiga de la familia gatuna - tuvo que " atizarle " con las tenazas para alejarlo de la lumbre.

Hace años que la familia gatuna ha descendido en el pueblo, y las lumbres casi han desaparecido de las cocinas de las casas.

Pero la exclamación " ¡ sape ! " espero que todavía traiga recuerdos felices a las señoras " gatas " de Cereceda.

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" CON SU PAN SE LO COMAN "

Es una expresión figurada con  la que uno da a entender la indiferencia con la que mira las cosas de otro.

La expresión ya figuraba en el Tesoro de Correas en 1611 y en el Vocabulario de Refranes de Covarrubias en los inicios del s. XVII.

En Cereceda era una expresión puesta siempre en boca de las " gatas " jóvenes y viejas.

- Me han dicho al salir de misa que el próximo domingo el cura leerá los pregones de la hija de Manuel. Su madre ( q e p d ) y yo fuimos buenas amigas desde niñas, pero esta muchacha se ha creído que es más que todas las mozas del pueblo juntas, y se va a casar con un mozo de Ladrillejo que apareció por el pueblo en San Marcos y ella se lo echó de novio. Pues ¿ sabes lo que te digo ? Que con su pan se lo coma.

A mí siempre me hizo gracia la expresión porque ninguna " gata " fué capaz de explicarme qué era lo que tenía que " comerse con su pan ".

La señora Encarna me dijo que era una frase que se decía para despreciar a alguien - mozo o moza - que se había " echao " novio o novia en otro pueblo y le parecía que ella era más que los demás. 

La señora Encarna, que me enseñó muchas " cosas " sobre los " gatos " y las " gatas " siempre recibía sonriendo y sin enfadarse mi reprimenda cuando se " metía " con mozos o mozas de otros pueblos : Es que usted se casó con Vitoriano, un mozo " gato ".

- Mira, en este pueblo todas las mozas, antes de casarse sabían hacer pan, porque en todas las casas teníamos horno y todas sabíamos masar  en la artesa y darle al torno. Las que venían de fuera no sabían hacer el pan y a mi madre no le gustaba " prestar " panes a quienes no sabían hacerlos.

También escuché la frase como alabanza a una persona, lo que indicaba que esa persona no les era indiferente.

- La mujer de don Regino es " muy leída y escribida " y quiere enseñar a bordar a las mozas del pueblo. Yo no pienso ir a su casa. A las que van ya les he dicho que " con su pan se lo coman ", que a mí con lo que me enseñó doña Modesta en la escuela y lo que me ha enseñao la mi madre me sobra pa hacerme el mi ajuar.

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 MACHANDO LINO EN EL MACHADERO LA PUERTA

Junto a la puerta de entrada a las casas había siempre una piedra de cantería que servía para machar el lino.

En Cereceda se sembraba lino en los huertos de regadío que pasaban a llamarse linares.

Los linares se sembraban dos años de lino y uno de trigo.

El lino se sembraba en llano como muchos años después sembrábamos el millo, maíz de forraje, para las vacas

Antiguamente venían señaladas como " Tierras de regadío que producen dos años lino y uno trigo ".

 Ésas tierras de regadío o linares no descansaban nunca pues tenían abundancia de estiércol que se sacaba de los corrales o pajares, y del abono que dejaban las ovejas cuando dormían una noche en un linar. 

Eso lo llamábamos " estercar ".

Si el linar era muy grande se echaba media noche en cada mitad, para lo cual el dueño del linar se encargaba de " despertar las ovejas a las cuatro de la mañana y pasarlas al otro lado hasta la hora de sacarlas al campo ".

Recuerdo un año que una piara de ovejas pasó la noche estercando el linar que mis padres tenían en la Fuente Castaño de Arriba, y la otra piara estaba en el linar de al lado que era de Antonio Hoyos - el padre de mis amigas Mariluz y Toñina - que dividió el linar en dos partes y a las cuatro de la mañana cambió las ovejas de un lado al otro.

Aquel año hubo mucha agua en la poza - los huertos estaban al bocil de la poza - y bajamos dos carros de patatas.

El lino, una vez limpio era necesario " macharlo " para conseguir fibras finas con las que hacer los costales, las camisas o las sábanas.

Ese trabajo de " machar " el lino era privilegio de las " gatas " que tenían paciencia para ir machándolo  en " manás " que era la medida que se utilizaba para el lino.

La maná era la cantidad de lino que se cogía en una mano.

Para machar el lino se usaba la maza de madera, que nosotros hemos conocido en todas las casas pues la utilizábamos para machar los garbanzos, encima de un saco viejo sobre el césped de las Eras.

En algunos documentos pone bien claramente que " se abonarán veinte manás de lino en limpio  por ... "

Esa piedra situada junto a la puerta es el machadero y hoy se ha convertido en el lugar de reunión durante el " serano " de las noches frescas y agradables de verano.

Foto  pinterest.es    " Gata " machando el lino con la maza de madera, el mandil y el pañuelo a la cabeza.

 ¡ ARRIMA LA BURRA . . .  !

Es una exclamación que aprendí siendo niño.

Era una orden de mi abuela Fausta quien, viuda desde hacía años y con siete hijos a  su cargo - cinco varones y dos hembras - estaba acostumbrada a decir a todos los presentes - y quizás también a los ausentes - lo que tenían que hacer.

Cuando mi abuela quería ir a Valcabrero, una zona del término municipal muy querida por ella , siempre utilizaba la burra.

Para subir a la burra y sentarse " de lado " porque mi abuela nunca se vistió con pantalones - aunque según el señor Heliodoro que era el juez de paz , " tu abuela es quien lleva los pantalones en su casa ", - 

era necesario que yo le arrrimase la burra al machadero que había en la puerta de su casa o a la elevación de la calle que había a la puerta de la señora Rita, su vecina.

Cuando había que subirse a la burra tanto las mujeres como la gente menuda, buscábamos una pared o unas engarillas o cualquier otro " medio " que nos permitiera subir con seguridad a lo alto de la albarda.

Recuerdo que en una ocasión en la que yo le expliqué a un amigo de la capital la razón de ser de los machaderos a las puertas de las casas de Cereceda - que era para machar el lino - una señora " gata " que estaba en la Plaza esperando a Serafín, el " carrefour " de Villanueva, añadío " y también pa que las mujeres nos podamos subir a la burra  y en Villanueva son piedras más altas pa que se puedan subir al mulo ".

¡ Arrima la burra ! es una exclamción perdida del idioma " gatuno " porque son raras las burras que hay en el pueblo y más raras aún las " gatas " que viajan en tan apreciado medio de locomoción.

Foto  pinterest.es

 LUTO EN EL BLOG

Hace unas fechas falleció Herminio Tapia Pérez, uno de los hombres de más edad del pueblo.

A sus familiares el sentido pésame del blog.

Descanse en paz.

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ME ESTOY QUEDANDO SORDA

En Cereceda siempre ha habido muchos " gatos " y " gatas " con un inapropiado funcionamiento del oído.

En mis años de niñez eran " famosas " las conversaciones del señor Narciso - el abuelo de mi amigo Ciso - y el señor Daniel, que vivía a la Poza y era el abuelo de mi amigo Tinín de Arroyomuerto.

- Los dos están sordos como una tapia, decía la gente.

 Cuando éramos gente menuda teníamos muy buen oído pero " con el paso de los años la gente se volvía sorda ".

Don Juan, el médico del pueblo le " achacaba la sordera al agua tan fría de las fuentes y pozos con la que nos lavábamos los oídos tanto en verano como en invierno.

Mi madre decía que era porque nos bañábamos con el agua " helada " del río Yeltes en verano.

Cuando dos mujeres se sentaban al carasol de alguna brigada de casas o a la sombra de las casas o los corrales en verano, se veía a una de ellas " hablando a la otra al oído ".

- Me pone enferma visitar a mi comadre Nice porque está sorda como una tapia y aunque le hable a la oreja no me escucha. Tengo que gritarle las palabras y se entera to el barrio, se disculpaba una " gata " cuando yo le advertí que tuviera cuidado porque entre su comadre y ella " los secretos eran a voces ".

Esta tarde de domingo se han sentado a la puerta sobre el machadero y han dejado en la cocina el costurero y el dedal y las agujas para contarse la una a la otra las noticias de sus hijos y sus nietos.

- El mi muchacho Jerín - el más pequeño de los mis tres hijos - se casó con la muchacha de la Nice hace ocho años por la Fiesta de la Peña. Habían sido novios desde la escuela y, como éramos vecinas y ajuntábamos el " atajo " de las ovejas del queso pa llevarlas a los praos, pues al mi marido y a mí nos pareció bien que se casaran. Me pareció mal que se fueran pa Madrid, pero es que el muchacho de la mi comadre trabajaba de conductor en los autobuses de la capital y no quería perder el trabajo. ¡ Y poco que le gustaban las tierras y los huertos . . . !. Esta tarde nos hemos sentao a la puerta a hablar del nieto que se llama Ramón como el mi marido y de la nieta que se llama Nice como la su abuela. Que aquí es tradición que uno lleve el nombre de unos abuelos y la otra lleve el nombre de los otros abuelos.

- La mi comadre dice " que se está quedando sorda y que pronto tendrá que ir a la capital a comprarse un " aparato " como el de Don Julián, el veterinario " viejo ", que lo oye tóo aunque le hables mu bajo.

" Achaques de la vejez " que decía el tío Eugenio, el padre de Cecilia, la amiga de mi madre, que se quedó soltera y le gustaba " cuidarme " cuando yo era niño.

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 ¡ MENUDO TRAJÍN !

Una interjección que le gustaba pronunciar a las " gatas " cuando se acercaba algún acontecimiento importante en el domicilio familiar

Una boda suponía, en aquellos tiempos, una serie de preparativos que convertían la casa en un ir y venir de personas que rompían la monotonía de cualquier familia.

- La mi muchacha dice que se va a casar en cuanto terminemos de Eras y antes de que empecemos a sacar las patatas y a sembrar. ¡ Menudo trajín nos espera !. Esas palabras resumían los quebraderos de cabeza de la mamá " gata ".

- Ayer dijo el mi Juan que p´al viernes hacemos la matanza, porque el veterinario viene ese día a pasar la revisión de las carnes, y así no hay que ir hasta Tamames a llevárselas. ¡ Menudo trajín nos esperan estos tres días !.

Una matanza familiar suponía la preparación de las mesas de matar y la de hacer los chorizos, lavar las barreñas y las artesas, preparar las sopas de pan, meter en remojo las tripas, tener a punto una carga gelechos, acudir a la fragua a afilar los cuchillos, avisar a comadres y familia pa lavar las tripas, preparar las perronillas y el aguardiente y el anís, y . . .  ¡ Menudo trajín !.

La llegada de San Marcos, la Fiesta Mayor del pueblo, pues San Marcos es el Patrón grande - el chico es San Pablo - " traía de cabeza a las " gatas ".

- Tengo que blanquear la cocina, el portal y la sala grande, avisar al tío Santos pa que venga un día entero a hacer obleas, decirle a los mis muchachos que me digan cuántos amigos de Cilleros o de La Bastida o de la Nava vienen a cenar y cuántos se quedan a dormir pa preparar las camas, y matar un borrego o dos corderos o un chivo y un cordero, que al mi Roque le gusta que la carne sobre por lo menos hasta Santa Cruz que es el 3 de Mayo. ¡ Menudo trajín ! Prefiero estar tres días segando pa Valdecarros antes que preparar la fiesta.

Así eran los trajines de las " gatas ".

Trajín significa  " movimiento intenso o gran actividad que se produce en un lugar ".

Foto  Google.com   " gata " blanqueando la pared exterior de la casa.

ANTAÑO TENÍAMOS BAILE TOOS LOS DOMINGOS

Mi tía Floripe me contó muchas veces que en Cereceda llegó a haber dos bailes cada domingo por la tarde, a la salida del rosario.

También mis tíos me confirmaron que uno solía ser en la plaza y con gaita y tamboril. Ese tamborilero lo arrendaban los mozos, en aquellos tiempos por diez pesetas.

Algunas veces era el tamborilero del pueblo - el tío Simeón o Melchor - y otras veces era de Cilleros.

El otro baile del que ellos me hablaban era el que se hacía en el salón de baile del tío Pedro el catalán.

El tío Pedro adquirió ese apodo cuando se casó con María, a la que las " gatas " llamaban " la catalana ".

Ese baile era más barato pero había que consumir en la barra de la taberna.

La señora Encarna, a quien yo recuerdo con un cariño especial y a la que el blog debe " infinitas informaciones " , me contó que sus hermanos - la suya era una familia numerosa - unos iban a un baile y los otros al otro baile.

- A Victoriano lo rescaté yo de un baile y me lo llevé al otro cuando nos hicimos novios, me contó sonriendo. Alguna moza se quedó sin novio porque sus hermanos no querían que fuera al otro baile, añadía un poco triste.

Hoy es domingo y Gerarda y Lucía, con el " pañuelo de los domingos " en la cabeza,  se han sentado a charlar, con los recuerdos a flor de piel, de aquellos años en los que fueron " gatas " mozas y, " aunque tú no te lo creas, antaño teníamos baile toos los domingos ".

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 TEJA   A   TEJA   SE   TAPA   UN  TEJADO

Continúa la campaña de recogida de tejas para cubrir el tejado del Monasterio de Porta Coeli de El Zarzoso.

En él viven 9 monjas franciscanas de la Tercera Orden, a quienes el blog Pataloso ha cencedido el Título de GATAS  2023, por su amor a Cereceda.

Ya están llegando los donativos.

Esperamos el tuyo.

¡ Ayúdanos a tapar el tejado antes de que lleguen las lluvias del otoño !.

           Cuenta nº   ES 32 0075 5701 2607 0029 6306

Muchas gracias.

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ESTÁ LA BURRA A LA PUERTA

 

Cuando teníamos que ir a algún linar o a alguna tierra que estaba un poco lejos - las Canalejas o las Dos Cerrás o la Fuente Castaño estaban lejos del pueblo - era necesaria la presencia de la burra a la puerta.

La burra se quedaba atada a una argolla metida en la pared desde no sé cuándo, desde antaño.

Yo siempre vi la argolla empotrada entre dos piedras y la única utilidad reconocida para ese hierro era la de atar la burra, cargada o sin carga, con albarda o sin ella, con las cabezás o con una soga al cuello.

Si mi padre decía desde la puerta del corral : " ¡ Ya está la burra a la puerta ! " yo me preparaba para mi viaje matutino o vespertino a San Martín o a Las Casas o a Villanueva a buscar dos pellejos de vino para la taberna o a Tamames a buscar tres cajas de gaseosas.

Antes debía completar el aparejo, si no estaba colocado a lomos de la burra, o los pellejos o las cajas de botellas vacías.

Si la burra estaba preparada para mi madre, entonces yo debía desatarla de la argolla y arrimarla al machadero para que mi madre se subiera en la burra y emprendiera la ruta a algún linar o a alguna tierra, o a la dehesa o a cualquier zona de las " suertes comunales " en Valcabrero o las Lagunejas o Valdejardas.

La burra atada a la argolla significaba un viaje, a veces afortunado, y otras muchas, una caminata de diez o doce o quince kilómetros tras " la mi amiga la burra que sabía latín " en mis años infantiles - menos de once años - en Cereceda.

Foto  pinterest.es    La burra atada a la argolla. Sin cabezás y sin albarda o aparejo.

 EL RABO DEL CEBÓN

 

Cebón es el nombre que damos en Cereceda al cerdo desde el momento en el que comienza su ceba, su engorde, hasta la mañana de la matanza.

Un seguidor del blog me envía un comentario que ha encontrado en internet referido a ese pueblo, hoy deshabitado, perteneciente a Sotoserrano, en el límite de la provincia de Salamanca y la provincia de Cáceres, llamado Cabaloria.

" Cada vez que se hacía una matanza en una casa íbamos los niños a pedir el rabo del animal una vez que ya estaba churruscado " ( José Sánchez )

                                                                          

                                                                         

                                                                  lospueblosdeshabitados.net

Cabaloria llegó a contar con treinta casas situadas en la margen izquierda del río Alagón.

En Cereceda era costumbre que, una vez " chamuscado " el cebón, los niños de la familia, que esa mañana no habíamos ido a la escuela, podíamos ejercer nuestro derecho a " comer el rabo ".

Por la tarde lo asábamos en el huerto de casa con unos " gelechos " y unas ramas que cogíamos del corral.

He contado que algún rabo llegó a nuestra boca " medio crudo " porque la lluvia o la nieve y la caída de la noche nos impedían asarlo " como Dios manda ".

Era un " rito " obligado el " asar el rabo del cebón " y comerlo con un " cacho " pan aunque nuestras manos estuvieran negras del fuego y aunque nuestras madres nos sermonearan porque " ésa no es manera de comer el rabo de los cebones ".

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