JULIO CALORERO, LLENA BODEGA Y GRANERO

El granero es normal que se llene en el mes de julio porque es el mes de  la siega, la trilla y la limpia.

Era raro el año que todavía nos quedaba alguna suerte en Valcabrero por segar. Valcabrero era la zona en la que más tarde maduraba el trigo.

Les recuerdo que durante siglos Valcabrero fué el nombre de una Hoja cuando el término municipal se dividía en tres Hojas : La Hoja de Arriba, la Hoja de Abajo y la Hoja de Valcabrero

La Hoja de Abajo era la mejor de las tres y era el año de mayor cosecha de trigo.

La Hoja de Arriba tenía muchas tierras de centeno.

La Hoja de Valcabrero comprendía todas las tierras próximas al río Yeltes, además de la zona de Valcabrero, la Ladera y las tierras junto a la carretera de Béjar a Ciudad Rodrigo.

Esta hoja era bastante pobre.

Los vecinos sabían que era necesario guardar trigo un año para sembrar los dos siguientes. Esa " guarda " se hacía en la Alhóndiga.

Cereceda nunca tuvo ni viñas ni bodegas.

Esa carencia de viñas es una de las diferencias entre Cereceda y la Sierra.

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