EL GAMÓN

Asfódelo, gamoncillo o gamón  nombres de esta planta que se denomina también varilla de San José.

Es una planta perenne con raíces carnosas ( tubérculos ) que puede alcanzar un metro de altura.

Se decía que las gamonas tapizaban las praderas de los Campos Elíseos y la antesala del infierno.

En Cereceda crecían en el Majadal, en los Valles y en la zona de los Limpios.

En algunos pueblos las dejan que se sequen sus troncos y las cortan para guardarlas y hacer con ellas una hoguera en la puerta de casa el día de Nochebuena.

Si el tiempo lo permitía se cantaban villancicos alrededor de esa hoguera y se bebía anís para acompañar  los dulces de esas fechas, con especial " cariño " para unos dulces que a mí me gustan mucho, los pestiños.

Me han contado que en algún pueblo hacen antorchas con los tallos de las gamonas y en Navidad visitan las casas del pueblo, un pueblo sin luz en las calles, guiados por esas antorchas. La llegada a cualquier puerta significa villancicos y aguardiente y dulces, junto con la felicitación navideña.

Las gamonas florecen alrededor de Santa Cruz y a lo largo del mes de mayo.

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