LA MESTA

" Poderosa organización de ganaderos del reino de Castilla fundada en 1273. " ( Dicc VOX 2007 )
" Sociedad formada por los dueños de ganados en Castilla : Se cuidaba de su crianza y venta. " ( Dicc VOX  2009 ).
El Honrado Concejo de la Mesta de Pastores fué creado en 1273 por Alfonso X el Sabio reuniendo a todos los pastores de León y de Castilla en una asociación nacional y con importantes prerrogativas y privilegios ,derechos de paso y exención del servicio militar.
El Reglamento es de 1347 y fué dado por Alfonso XI.
Mesta proviene de mixta -mezcla, y era el Concejo de ganaderos de diferentes localidades que se reunían dos o tres veces al año.
Una misión de esa reunión era separar los animales " mestencos " , animales sin dueño conocido que se hubieran mezclado.Ya habían existido con anterioridad algunas asociaciones de ganaderos - Casa de Ganaderos de Zaragoza
En las zonas entre musulmanes y cristianos que no se sembraban, se sitúan los ganaderos de la transhumancia, que aprovechan las hierbas y las utilizan como caminos de paso.
La oveja merina es el animal preferido por el gran valor de su lana. Medina del Campo ( Valladolid ) es el mercado de la lana, que sigue la ruta a Burgos para ser exportada por el puerto de Bilbao.
En las Cortes de Toledo de 1480 se decreta dejar libre el paso de rebaños entre Aragón y Castilla.

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