SIN CABRITOS

" Uno de los productos estrella de la Navidad, el cabrito, cada vez es más complicado de encontrar, en los establecimientos y, más aún, si pretendemos que su origen sea una explotación de Salamanaca.

" En concreto, y según datos facilitados por la Junta de Castilla y León, el censo, a fecha 20 de noviembre , indica que quedan 5.902 cabras reproductoras, en Salamanca.

" Hay 1.103 en la zona de Sequeros "

                                         lagacetadesalamanca.es

" En el pueblo de Cereceda hubo siempre una cabriada de la mayoría de los vecinos, con un mínimo de más de trescientas cabras ".

                                      Isidro Marcos Martín, GATO 2017 ( blog Pataloso 20 febrero 2023 )

Foto  lagacetadesalamanca.es   Un grupo de cabras en lo alto de una peña.