sábado, 17 de diciembre de 2022

 LA SEMENTERA Y LA LLUVIA







" Los agricultores tiran la toalla para sembrar por lo imposible de entrar en las tierras por las lluvias ".

                                                   lagacetadesalamanca.es


Yo pregunté muchas veces a mi padrey a mis tíos y a otros agricultores cuándo era la época de la sementera.

Su respuesta fué siempre la misma .: " cuando la tierra tenga tempero ".

. Tempero: " sazón ( estado adecuado de la tierra para plantar y cultivar ) que adquiere la tierra con la lluvia ".

Este año, según leo en lagacetadesalamanca.es, los agricultores están enfadados porque llueve demasiado y no pueden entrar con los tractores a sembrar.

En Cereceda cuando yo era niño, la discusión sobre la sementera tenía lugar en la fragua. 

Los labradores acudían a la fragua a aguzar las rejas y allí se " enfrentaban " unos a otros por la conveniencia " de sembrar ya " o " de esperar una semana más ".

Las tierras que se sembraban de cereal en Cereceda tenían pequeños problemas de inundación porque  son tierras sueltas excepto alguna zona de la Hoja de Abajo, en las que el arado se movía bien. 

Otra cosa eran las " pisás " de las vacas, porque si la tierra estaba muy blanda se hundían al caminar y en esos hoyos de depositaba el agua de la lluvia y los granos de la simiente de pudrían.

- Mañana vamos a sembrar porque ya tenemos el trigo con la piedralipe echada y como pasen tres días más el trigo " se florece " en el portal, sentenciaba mi padre.

Siempre se discutió si era mejor la siembra temprana aunque la tierra tuviera poco tempero, " poca humedad ", o era mejor esperar a que lo cogiera, " pero si se meten días de lluvias, llegan los Santos y no hemos sembrao ".

Las mujeres, que también entendían de sementeras, aconsejaban sembrar. 

Las " gatas " decían : " el trigo tiene que estar en las tierras porque, si se queda en la panera, a ver de qué comemos el próximo año ".

" La buena o la mala sementera, se verá en la Era ", me enseñaron los viejos del Altozano.

Era en verano. en los " muelos " de las parvas de las Eras, donde se veía el acierto o la equivocación de sembrar pronto o tarde.


Foto  pozocanada.blogspot.com   La siembra de trigo a voleo.


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