" Muchos compañeros ( productores de miel ) no han sacado ni una gota de miel. La producción de miel caerá entre un 40 % y un 50 % este año. Eso sin contar con la presión de un intruso inesperado : el abejaruco. Esta ave migratoria - que un día estuvo en peligro de extinción - hoy hace guardia en la puerta de las colmenas para pegarse un buen festín. "
www.elconfidencial.com/2.017/11/05
A mí me gusta mucho la miel.
Me trae el recuerdo del pan reciente con miel - un "coscurro" - a la salida de la escuela, a las cinco de la tarde, momento en el que mi madre sacaba el pan del horno.
El recuerdo de las tortas fritas los días que " masábamos ".
El recuerdo de los " jurdanos " pregonando la miel por las calles del pueblo con el ramal del mulo al cuello.
El recuerdo de mis años de niño en Cereceda.
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