LA FUENTE DE MEDIOVINO

Es el nombre de una fuente de dos caños situada en el pueblo de Escobosa de Almazán
Los vecinos dicen que la fuente del pueblo tiene dos caños, uno de agua y otro de vino.





El nombre se le adjudica cuando los aragoneses utilizan la ruta que pasa por el pueblo para transportar en carros los pellejos de vino desde Aragón a Madrid.
 Se decía que los vinateros " aliviaban " la graduación del vino a su paso por el pueblo de Escobosa de Almazán.
Escobosa de Almazán es una pequeña población de la provincia de Soria con 27 habitantes en 2.016 y que en 2.010 tenía 32 habitantes, 20 hombres y 12 mujeres, pero que en 1.930 contaba con 170 habitantes.
Un siglo antes, en el año 1,842 tenía 31 hogares ( era la forma de contar de aquellos años) y 112 vecinos.
En Cereceda se decía - yo soy hijo de tabernero - que si se añadía agua al vino en el momento de sonar la campana chica, cuando el sacerdote levantaba el cáliz con el vino consagrado, el agua añadida se convertía en vino y los " bebedores " considerarían que todo era vino " de la misma graduación."
Yo era monaguillo y desconozco si mi padre era capaz de realizar " tal prodigio ."
                                                                                   
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