CULTIVO DE CEREALES DE CERECEDA
Este artículo, escrito por Isidro Marcos Martín, GATO 2.017, fué publicado en el nº 2 de la Revista PATALOSO, Agosto 2.017, página 23.
" El cultivo de los cereales en el pueblo de Cereceda se distribuía de la siguiente manera : La llamada Hoja de Arriba y la llamada Hoja de Abajo.
La Hoja de Arriba estaba formada por las zonas de la Escusa, Magrera, Limpios, Nogalitas, Acera la Vieja, Casa el Serrano, Valcabrero de Arriba y Valle la Cruz, más el Camino del Cabaco ( La Ladera ).
La superficie calculada sería aproximadamente de unas 700 fanegas.
La Hoja de Abajo estaba formada desde La Rutela hasta las Tierras Grandes, Tejoneras, Valcabrero de Abajo, y el año que coincidiera, Valdecarros.
La superficie está muy equilibrada una hoja con la otra, pero los rendimientos de la Hoja de Abajo eran mayores a los de la Hoja de Arriba por el suelo más apto y productivo.
Isidro Marcos Martín, gato 2.017
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